こんにちは!野菜ソムリエ&一児の母の野菜人です♪これまで、50社以上もの、有機を含めた野菜宅配の利用体験談をブログで紹介してきました。既に読んでくださっていたら嬉しく思います^^
今回は、個人農家さんがちっちゃく経営している、オーガニック野菜に特化した野菜宅配さん「あらい農園」をご紹介!
産地は?野菜の種類は?見た目は?味は?お値段は高い?安い?野菜セットを取り寄せみて、あらい農園の特徴を掴みました!
京都のオーガニック野菜宅配サービス「あらい農園」の公式サイトへ移動
もくじ
「あらい農園」は京都の個人農家さんの野菜宅配サービス
あらい農園は個人農家さんが営む会社であり、規模がまだまだ小さいことから、名前を聞いたことがない人がほとんどなのではないかと思います。ということで、どんな農家さん&野菜宅配さんなのか?まずは簡単にそのこだわりをご紹介できたらと思います。
夫婦で経営
あらい農園は、新井遼さんと奥さんの2名体制で営まれている個人農家さんです。
笑顔が素敵な新井さん♪↓
新井さんは、大卒後サラリーマンとして勤務していましたが、農業という夢を発見し、脱サラして、新規就農をしました。
京都市の京北黒田の畑で栽培
あらい農園は川と山といった素晴らしい自然環境に囲まれた京都市・京北黒田にあります。
夫婦が自らの手で栽培した京都市・京北黒田産の野菜を販売しているというわけです。
栽培方法の最大のこだわりは無農薬&有機肥料
新井さんは、農業を始めた当初は、農薬や化学肥料を使用した慣行栽培野菜を作っていました。
農薬を撒けば、一瞬で虫がいなくなって、栽培効率も良い。それが慣行栽培のメリットですが、ここで新井さんは、虫がいないこと、手間がかからないことって本当に大事なの?と自問自答をするように。
やっぱり、自然環境にはてんとう虫などの害虫がいるべきだ、と思い始め、栽培方法を完全無農薬・有機肥料へとシフトしました。
虫や病気をてっとり早く殺してくれる農薬や草を死滅させてくれる除草剤は原則不使用となります。
畑に撒く肥料は、黒糖・さとうきび・にしんやカツオなどの魚・牡蠣殻など、自然のものを独自でブレンドしたもののみ。こだわりは、「カルシウム」にあり、魚の骨などを活用することで、強い野菜を作るということです。
無農薬・有機肥料を使った栽培はなかなか難しいみたいですが、野菜たちが虫・病気・草から自分自身を守ろうとすることで、たくさんの栄養を蓄えることができます。
無農薬・無化学肥料とのことで、人間の体に優しいのはもちろん、高栄養の野菜が食べられるといった大きなメリットがあります。
旬の野菜のみ取り扱い
スーパーでは、じゃがいもやほうれん草など、1年間を通じて販売していますよね?これは、ハウス栽培の技術を活用しているから。
でも、最も美味しくて栄養が高いのは、ハウスではなく、その季節にあった時期にのみ栽培された露地のもの。
あらい農園は、ハウス栽培は行わず、その時々の旬のものを露地栽培しています。
ウェブサイトには、栽培中の野菜を公開。
取り扱っている野菜の種類は、ほうれん草、小松菜、レタス、豆、かぶ、ブロッコリー、トマト、なす、玉ねぎ、じゃがいも、さつまいも、にんじんなど、定番野菜です。
また、ブログといった形で、今の畑の様子も写真付きで紹介されています。
販売は直売&通販
あらい農園の野菜の基本的な販売方法は、京都付近で、自社のトラックを走らせながらの、石焼き芋的な昔ながらの直売と全国に向けた通販での販売の2つです。
直売では、野菜1つから単品で購入することができますが、通販経由では野菜セットのみの取り扱いとなります。
野菜セットは、7〜8種類の旬の野菜が入ったセットが基本となります。(個別に連絡をすれば、お好みによって数品増やすことも可能)
お値段は2,000円。こちらに、以下の送料が加わります。
注文方法は、単発または週1〜月1などお好みの期間の定期便のいずれかがあります。
発送日は金曜日と固定されているので、お届け日は全国共通して土曜日のみとなります(時間は自由に指定可)。
好きなお届け曜日を選べないのは、大手野菜宅配と比較するとやや不便ではありますが、まあそこはね、個人農家さんなので、理解力を持ちましょう^^;
「あらい農園」から無農薬野菜セットをお取り寄せ!
オーガニックファンである私は、あらい農園さんに大の共感♡もう、注文してみるしかないですね、これは!とのことで、定番の7~8種類の野菜が入ったセット(2,000円+埼玉までの送料1,200円)をとりあえずお取り寄せしてみました!
お約束の土曜日に着♪
来ました来ました!ヤマトのクール便です。
早速開けます。ん、まずはお便り系が。
あらい農園のこだわりや今回のお野菜のラインナップが紹介されていました。
今回入ってきたのは、玉ねぎ、じゃがいも(キタアカリ)、緑パプリカ、なす(床屋大長茄子)、唐辛子(万願寺)、きゅうり(四葉)、トマト、ミディトマト(アイコ)の8種類。定番野菜ではありますが、ちょっと珍しい京都野菜の品種もありました。嬉しい♪
お野菜ちゃんたちはこちらです。
それぞれ見ていきましょう。
トマト
ビッグ!大きさに少々ばらつきがあり、1つには謎な線のようなものが入っていましたが、でもでも、触った感じしっかり硬く、弾力もあって、良質です。
アイコトマト
こちらも、先ほどのビッグトマトと同様に、いい感じの弾力です。皮もつややか。また、トマト1個1個が大粒で、お得感を感じられました^^
なす
長!初めて体験する長さです^^;笑 無農薬にしては形がだいぶ綺麗♪
が、握った感じ、柔らかい?しなしな?でした。きっと、収穫してから数日経ってしまったのでしょう。鮮度的には残念ながら△といったところでした。
緑パプリカ
ピーマン?と思いきや、パプリカです。赤になるまでに収穫されたので、緑であるだけ!なかなかスーパーでは出会うことがない、めずらしい産物です^^形が均等で美しいし、皮にハリがある優秀なパプリカです☆
唐辛子
1本1本が大きい!形はまっすぐなものもあればくねってるものもあって、無農薬らしくなんだか愛おしい♡
きゅうり
まるでゴーヤ?のようにゴツゴツしたきゅうり。白い点々もたっくさんあります。(ゴツゴツ&点々は良質なきゅうりさんである証!)
無農薬のきゅうりってなかなか出回らないので、倍嬉しい!☆
玉ねぎ
形はまちまちといったところですが、皮がぴっかぴか!シルクのようです^^
じゃがいも
小さいものから大きいものまで。凸凹が少なく、表面がつややか綺麗^^
以上の8品!
形が均等ではない野菜がほとんどでしたが、皮にツヤとハリがあって、鮮度も、ナスを除けば完璧☆
無農薬にしてはナイスすぎます。新井さん夫婦がどれだけ頑張って育てたのか・・・野菜たちを通じてその頑張りがにじみ出てきました♡
味は期待できる美味しさ??
お味も確かめてみました!
なすと唐辛子はごま油でさっと炒めて、控えめな味付けのつけダレで1時間ほど冷蔵庫につけておひたしに。
何よりしっとり柔らか!それから、つけダレを通り越したしっかりとした甘みが特徴的でしたね。お酒なんかにはもう最高に合う!!
トマトはオリーブオイルでさっと炒めて、少々塩胡椒を振って。
一般的にトマトは、熱を加えることで甘みが増しますが、これはもうデザート!ここまで甘みがしっかりあるトマトを食べたのは初かも?と思ったくらい!最高級品です♡
アイコトマトとパプリカは、冷蔵庫に眠っていたその他野菜と合わせて簡単サラダに。
トマトは、生でも十分甘い。パプリカも同じく甘みがしっかりあって、水っけもたっぷり。ドレッシングなんていらないです!そのままで十分に美味しいんだから♡
きゅうりはシンプルな塩漬けにしていただきました。
みずみずしさたっぷり!爽やかなお味です。調味料を加えず、生で食べるのが向く、美味しいきゅうりです。
じゃがいもと玉ねぎは定番のカレーに。
柔らかしっとり♡ほくほくです♡スパイス控えめのカレーにすることで、野菜の甘みをよりよく活かすことができました。
どの野菜もしっかりとした旨味があった!!
届いた8品の無農薬野菜が共通していたことは、どのお野菜もディープな旨味があったこと!
無農薬野菜って、農薬を使わないことで、野菜が旨味をぎゅぎゅぎゅっと蓄える傾向があります。食べてみて、やっぱり美味しい!!と思わせてくれました。
料理が大して上手でなくても、さっと炒めたり茹でたりするだけでも十分だし、それから、美味しい野菜を使うことで、料理の味がワンランクアップ♡
野菜が苦手な人は、無農薬野菜や有機野菜を使うことで、克服する第一歩になるかと思いますよ^^
「あらい農園」の口コミ・評判まとめ
最後にあらい農園のメリットとデメリット・おすすめする人とおすすめしない人をまとめます。
メリット | ・野菜は徹底して無農薬&有機肥料が使用された安心安全なもの ・質が高く、おいしさ抜群の野菜が届いた ・単品購入・定期購入どちらもできる ・産地はブランド野菜が多い京都 ・野菜7~8品のセットで2,000円と、商品価格はコスパよし |
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デメリット | ・野菜セット以外の取り扱いがない ・京都付近以外は送料が高い ・お届けが土曜日のみと、曜日の指定ができない |
あらい農園はありとあらゆるオーガニック食材を取り扱うネットスーパーではないので、あれこれと購入したい人には向きませんが、美味しい有機野菜のセットに特化したい、そんな人は、満足度が高いかと思います。
が、送料がやや高めなので、そこをどう捉えるかですね!
(京都では移動販売車でも購入することができるので、京都近辺に住んでいる人が羨ましい^^;)
定期的に利用できる有機野菜宅配サービスを探し中!そんな人は一度はあらい農園をお試ししてみる価値は十分にあるかと思います^^