京都府「SORA農園」の有機野菜セットを楽天ふるさと納税でお取り寄せ!食べてみた感想は?

京都府京丹後市、SORA農園の有機野菜セットの感想24

こんにちは^^ 野菜ソムリエでありこれまで60社以上の全国の野菜宅配サービスを利用してきたブロガー「野菜人」です!

 

私が最近はまっていることは・・・ふるさと納税での野菜宅配あさり!そう、全国のプレミアム野菜を取り扱っているふるさと納税を通じて、知らなかったサービスに出会うことができて日々わくわくしています☆

 

これまで10社近くの北から南まで位置する野菜宅配さんの野菜セットを楽天ふるさと納税やさとふる経由でお取り寄せしてきましたが・・・こう言っちゃ悪いけど、それぞれ、やっぱり当たり外れはありました。

 

今後ふるさと納税でどこかの野菜をお取り寄せしたいよ!そんな方にとって少しでも参考になるように、私が体験したサービスの口コミレビュー記事をぞくぞくと掲載してきました。

 

で、今回注目したいのは、京都市の野菜宅配さんで楽天ふるさと納税に出店している「SORA農園」さん!SORA農園さんは、公式通販サイトは持っておらず、マルシェ系の野菜通販にも出店をしていないため、食べる機会はふるさと納税をかましてのみ。貴重です☆

 

SORA農園のこだわりって何?どんな野菜セットが届いたの?またリピートしたいと思えたか?野菜ソムリエがその口コミと評判をご紹介します!

 

⭐️SORA農園とは?ウェブでの紹介
⭐️SORA農園のインスタ

 

もくじ

 

SORA農園は京都府丹後の有機農家さん!

まずは、SORA農園さんがどんな農家さんなのか?簡単にご紹介できたらと思います。

 

SORA農園は京都市京丹後市で活動する農家夫婦

京都府京丹後市、SORA農園の有機野菜セット2

 

SORA農園さんは、神奈川出身の夫婦によって2014年に京都市京丹後市で新規就農されました。

 

ハウス栽培含め、140haの畑を所持しています。

 

栽培中の野菜はオールオーガニック

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SORA農園さんの最大のこだわりは、「無農薬」&「無化学肥料」=有機栽培です。

 

日本ではまだ数少ない、有機JASの認定を取得しています。

 

特にこだわりが強いのは土作り

 

一般的な畑においては、窒素・リン酸・カリウムがバランスよく含まれた「化学肥料」を活用します。メリットは、効率良く、早く、無駄なく野菜が育つことではありますが、人間の身体に悪影響があると言われていたり、野菜自体の味が薄れたり、栄養価が落ちたり、また、化学肥料によって土の中に生息する微生物を殺してしまうので、環境破壊の源となります。

 

また、有機栽培においても、牛糞や鶏糞などの有機質の肥料は活用することができます。しかし、SORA農園さんでは、こういった肥料ですら不使用。落葉、草、木材チップ、もみ殻などの堆肥を活かしています。

 

有機栽培とはいっても、一般的な有機JASの基準より厳格な栽培方法をとっているので、どちらかというと自然栽培に近い農法を行っているというわけです。
(そう、有機農家さんでも、有機農薬や有機肥料に関しては幅を持ってやっているのです!)

 

オーガニック以上に安心安全なお野菜を食べられるのは嬉しいことですね^^

 

年間70種類の有機野菜を育てている

SORA農園さんは、年間をつうじて約30品目・70種類の有機野菜を栽培しています。

 

季節の野菜を、通年楽しめるというわけですね♪

 

インスタやFacebookでも畑の様子をご紹介

SORA農園さんは、インスタやFacebookも積極的に更新中!

 

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現在栽培中のお野菜たちの様子をリアルタイムで見ることができます^^

 

オーガニック食材を取り扱うカフェスポット「キコリ谷テラス」を運営

もう一つ、SORA農園さんの特徴的な点で、他の農家さんがなかなか着手していないところが、京都市内に「キコリ谷テラス」と呼ばれる野菜やその他食材の直売所兼カフェを経営していることです。

 

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「Go organic! Go local!」をモットーに、オーガニックを中心とした、野菜、加工品、スイーツなどが揃うちょっとおしゃれな場所で、観光客はもちろん地元の人の溜まり場的なコミュニティースペースになっています。

 

購入方法は現地またはふるさと納税で

とても魅力的なお野菜たちを提供してくれているSORA農園さんですが、残念ながら、現時点では公式通販サイトというものは存在せず、購入は、キコリ谷テラス直売所にてまたはふるさと納税経由のみとなります。

 

また、ふるさと納税も、楽天限定での出店となります。

 

楽天ふるさと納税でSORA農園の有機野菜セットを注文!

SORA農園さんの特徴がなんとなく掴めたところで・・・では、どのような野菜を実際に宅配してくれたのか?ふるさと納税で注文してみた野菜セットをご紹介できればと思います。

 

京都府京丹後市、SORA農園の有機野菜セット1
 

ビッグな段ボールが到着!

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え?XLサイズ?と一瞬驚き^^; 開けてみると、すかすかでした^^;笑 (不要な段ボールを再利用しているところ、エコでいいですね!)

 

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SORA農園さんのこだわりを説明する小さなパンフレットが入っていました。

 

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続いてはお野菜。

 

ほうれん草(日本ほうれん草)

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色がきれ〜な緑色に、朝どれ?と思ってしまうほどのぱりっぱりの鮮度!優秀なほうれん草ですね〜^^

 

品種は、ちょいと珍しい日本ほうれん草。見た目、葉肉が薄い&深い切れ込みあり、味もアク少なめの歯切れのよさが特徴なんだとか。

 

もちろん、お約束の無農薬・化学肥料不使用です♪

 

ねぎ(九条ネギ)

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細めのおねぎさん。こちらも、葉の先々までピンピンしているのがわかりますね!

 

九条ネギは京都の伝統野菜。薬味なんかにも使いやすいです。

 

にんじん(ミックスにんじん)

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可愛らしい3色にんじん。品種は西洋にんじんです。残念ながら1本折れていました><気にせん気にせん!!

 

にんじん(パート2)

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もう一つ、別の品種のにんじんが入ってきました。ミックスにんじんと比較して、甘みが強めなんだとか。

 

里芋(海老芋)

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エビに似た模様が入っていることから、海老芋、通称こえびちゃんと名付けられました。一般的な里芋と比較してねっとり食感が強めらしいです!

 

1個1個がごろごろと大きくて、かたちも綺麗〜♡

 

大根(紅芯大根)

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中が紅色であるのが名前の由来です。素敵なまんまるで、表面もつややか〜!美しい大根ちゃまです♡

 

大根(源助大根)

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別のタイプの大根。金沢の伝統野菜です。肉質が柔らかくて、甘みも強いのだとか!

 

表面が綺麗に滑らかで、傷や凹みなどは一切なし。形は不恰好ですが、このあたりがオーガニックらしくて愛しく感じる・・・♡笑

 

かぶ(あやめ雪かぶ)

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かぶの中でも、色が綺麗な紫色をしていて、甘みも強い品種です。大きめ・小さめとかたちはまちまちですが、美しい丸で、皮からみずみずしさが溢れ出ています!

 

春菊

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こちらも、ほうれん草と同様に、鮮度高め。色も変色なく、虫食いも一切見当たりませんでした。

 

ケール

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ビッグパック!葉っぱがピカピカしていますね☆オーガニックケールなので、苦味少なめ&味濃いめが期待できます♪

 

生姜

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一般的な見た目をした生姜です。パックを開けると生姜の素敵な風味が漂いました♡

 

白菜

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ラストは白菜!丁寧に包装紙に包まれていました。

 

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こちらも、新鮮さそのもの〜葉っぱがしゃきっとしています!

 

豪華12品がそろった!

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SORA農園さんが届けてくれた野菜セットの野菜たちは、まるで有機栽培には思えないほど、全てとても綺麗な見た目でした。虫食いなし、変色なし、しかも鮮度も抜群に高い。

 

これ以上の品質は求められないほど、めちゃくちゃレベルの高いお野菜たちでした〜♡

 

嗜んだ!!

それぞれ、お味もお試し♪冬野菜多めということだったので、ほとんどはお鍋にイン^^

 

春菊です。

 

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爽やかなお味の、どこか春菊っぽくない春菊♪春菊って独特な風味があるので、苦手な人も多いのでは?でもでも、こちらの春菊なら美味しく食べられるはずです!!

 

大根2種類食べ比べ。

 

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確かに、まんまるの紅芯大根のほうが甘み強めでした!でも、どちらもほくほく感があって、大根にしてはだいぶハイレベルです♡

 

おネギも、甘みたっ〜ぷり♡

 

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芯の部分も、葉っぱの部分も、どちらもとろける柔らかさで、癖になる味わいです!

 

白菜

 

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しっかり煮込んだから、とろっとろに。噛まなくてもいける、これは!同じく、甘みがしっかりあって、食べ応え◎でした。

 

西洋にんじん、生で食べ比べ^^

 

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不思議と、どれもちょっと違った深い味わいがありました!この中では、黄色が最も味薄で、左がだいぶ濃いめ、右がその中間といったところでした。

 

なかなか品種の違う人参をこうやって並べて食べ比べることってないから、貴重な体験でした!

 

ケールと残りの人参は、冷蔵庫に眠っていたりんごも合わせて、ジューサーで絞って贅沢な野菜&果物ジュースに♡

 

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甘み〜甘み〜!!♡♡♡ケールの後味もちょこっと感じられて、贅沢なオーガニックジュースに仕上がりましたよ!うちの子(2歳)もごっくごく飲んでいました^^

 

ほうれん草は、さっと茹でてめんつゆ、ごま、鰹節をかけて。

 

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アクが少ない日本ほうれん草とのことでしたが、確かに!ちょこっとしか茹でていないのに、雑味が完全に取れています。そして、味濃いめ。丸ごと1パック1人でぺろりといっちゃいましたわん♡

 

かぶは、2日間ほどぬか床につけて、ぬか漬けに。

 

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いや〜渋い!ぬかのしょっぱさとかぶ本来の甘みのバランスが最高です♡しっとりとやさらかくて、ぬか漬けとの相性抜群なかぶです。

 

ラストは里芋。冷蔵庫にあったイカと一緒に煮物に。

 

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まず印象的だったのはその柔らかさ!しっかり茹でたので、口の中で勝手に溶けました。粘りもしっかりあって、お腹いっぱいになる1品です。

 

SORA農園さんの野菜は全て豪華な味わいだった

実際に食べてみた感想としては、やっぱり・・・うまい・・・♡美味しさが全身に沁みました♡

 

オーガニックといっても、農薬の使用状況は農家さんによってまちまちであるのが現状ですが、SORA農園さんは完全無農薬かつ土作りにもしっかりこだわっているのが、野菜の味にじっくり反映されていました。

 

ここまで味が濃く、美味しい野菜なら、野菜嫌いの人でも無理なく克服できるはず!野菜好きの人にもぜひ一度は試してもらいたいですね^^

 

SORA農園の野菜を使ってみた感想マトメ

SORA農園で注文したお野菜たちは文句いらず!

 

・美味しさ
・見た目&鮮度
・種類のバランス
・ボリューム

 

全て完璧でした^^

 

SORA農園さんの野菜セットは、1万円で楽天ふるさと納税で注文することができます♪ふるさと納税でどこかの野菜セットの注文を検討中〜そんな方にはとってもおすすめです♪♪

 

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