京都直の野菜をお取り寄せしたい方は、京都府に店舗を構える八百屋さんであり、野菜宅配サービスの「八百屋みどりなす」を一つの候補にできます。
野菜ソムリエであり、これまで日本全国の70社近くの野菜宅配を利用してきたブロガーが「八百屋みどりなす」でお取り寄せした野菜たちの感想を口コミレビューにてご紹介します♪
もくじ
「八百屋みどりなす」ってどんな野菜宅配?
なかなか聞きなれない「八百屋みどりなす」という野菜宅配さん。どんな会社なのか?
「八百屋みどりなす」は京都府京都市下京区に所在する八百屋さん兼野菜宅配です。
京都近郊で栽培された正真証明の京都産の野菜を取り扱っています。
・京都の野菜を調達したい個人やレストラン
・ちょっと珍しい伝統的な京都の野菜を試してみたい
そんな人にはうってつけ♪
なお、野菜ソムリエとして特に気になる「野菜の育て方」に関しては、「八百屋みどりなす」の公式サイトに「農薬を使っていない/農薬を極力減らした野菜」との記載がありますが、有機野菜なの?無農薬なの?農薬を減らすってどれくらい?などの細かな情報は公開されていません。
グレーではありますが、まあ一応、スーパーに並ぶ、慣行栽培の野菜と比較すると安全は高そうですね^^
レストランへの卸事業
「八百屋みどりなす」のお野菜たちは、京都にある和食レストラン「白川たむら」とフレンチの「レストラン田むら」でも提供されています。
京都を訪れた際には是非!
販売中の野菜セットは2種類
京都近郊に住む人は、「八百屋みどりなす」の直売店やレストランでお野菜を楽しめますが、そうでない人は、公式サイトのウェブショップよりお取り寄せすることができます。
販売中の野菜セットはSサイズとMサイズの2種類。
① 野菜セット【S】お値段:3,500円
旬のおすすめ野菜が7~10品入ってくる、2~3人向けセットです。
北海道と沖縄だけ1,000円の送料がかかりますが、それ以外の地域は送料完全無料。
送料無料と考えると、1品あたり200円からとなるので、お値段的には他社の野菜宅配と比較しても結構お得です♪
② 野菜セット【M】お値段:5,500円
同じく、おすすめの旬野菜が入ってきますが、量が増え、10~15種類前後の野菜のボリューム感となります。
また、送料に関する考え方も、Sサイズと全く同じで、北海道・沖縄以外は無料です。
「八百屋みどりなす」のおまかせ野菜セットを食べてみた感想は?
「八百屋みどりなす」は、無農薬または農薬をなるべく減らして栽培されたこだわりの京都野菜たちを取り扱っていることがわかったところで・・・
では、実際の野菜はどんな感じ?!とお取り寄せしてみたいとなかなかわからないところをこれより口コミ体験談にてご紹介していきます^^
今回は、初めて注文するこのことで、少量のSサイズをチョイス。
受け取り日時を細かく指定できたのが便利でした♪
実際に到着したお荷物はこちら!ずっしり重たい^^
開けてみると、
まずは今回のセットに入ってきた野菜の明細表が。ここで、栽培方法が嬉しく判明!!
「八百屋みどりなす」の野菜たちは:
・農薬と化学肥料は一切不使用の有機栽培のもの
・栽培期間中のみ農薬と肥料または化学肥料は一切不使用のもの
・減農薬・減化学肥料のもの
・厚生労働量が規定した基準に基づいた量の農薬と化学肥料を使用したもの
つまりは、有機も無農薬も減農薬も慣行栽培もぜ〜んぶ取り扱っているとのこと!
今回のセットに入ってきた野菜の内訳としては、有機栽培が1個、栽培期間中無農薬・無化学肥料が1個、減農薬が2個、慣行栽培が4個となりました。
要は、半分が安全性高め、もう半分が一般的な野菜とのことですね。もちろん、100%オーガニックなどが理想ではありますが、一部でも有機や無農薬があるのはありがたいですね^^
それから、産地と生産者さんの名前もしっかり記載があったので、透明性が高いことがわかりました。
お野菜自体は1つ1つ丁寧に新聞紙に包まれていました。
① アスパラ
1本1本がぶっとい!形も綺麗な縦だし、皮もツルピカ☆スーパーでよく見かける、細くしなしななメキシコ産のアスパラと比較すると天と地の差な綺麗さですね^^;
② 菜の花
小さめの菜の花パック。茎の真下を見ると、しっかりとした太さが目立ちますね。葉っぱもみずみずしく、郵送中にしなびてしまった様子などは全く見られませんでした。
③ ミニトマト
表面がつるんつるんのトマト。触った感じ弾力があって、とても新鮮です。明細での説明を読むと、糖度8割と、甘みにもこだわったトマトなのだとか!
④ ねぎ
京都ならではの品種である「九条ねぎ」です。一般的なねぎと比較して緑の葉の部分が多めなのが特徴。上から下まで無理なく消費することができます。
⑤ 小松菜
こちらは、減農薬の小松菜。葉物って、農薬を減らした状態で綺麗にで育てるのってとても難しいのですが、こちらの小松菜は鮮度も色もパーフェクト☆
虫食いなどの様子も一切見られませんでした。
⑥ 玉ねぎ
大きめの、新玉ねぎが3玉。皮が向かれた状態で届いたので、ちょっとした時短にも繋がりますね。
⑦ 大根
今回の野菜セットで唯一となる有機栽培の大根。有機野菜のコンテストで日本一の章を獲ったことがある貴重な大根なんだとか!!こーれは楽しみです♪見た目は、真ん中がちょこっとぼこっと小太りなのが可愛いです♡また、形も触り心地も色もナイスです☆
⑧ にんじん
農薬と化学肥料なしで栽培された安心安全なにんじんなので、皮ごと食べられます。弾力と太さがあって、表面につやとなりもあり♪美しいにんじんさんです♪♪
以上!美しい8品が揃った!
「八百屋みどりなす」で届いたお野菜セットは、どのお野菜も、野菜ソムリエの厳しい目で見ても、見事に美しいものでした!
色・皮の状態・弾力・鮮度、全部パーフェクト☆これは、味にも期待ですね!☆☆
調理開始!
味そのものが美味しい料理ってあまり手のこった調理がいらないとのことなので、全てシンプルなお料理にしてみました♪
大根は、お鍋に入れて。
さすが有機大根!甘い〜♡♡賞をとってるほどとのことでしたが、確かに、美味しさはしっかり伝わりました。食感もやわらかで、高級感を感じられた大根さんでした♡
にんじんは、細切りにして、キャベツとお豆腐のサラダに合わせてみました。
ドレッシングはちょこっとした入れませんでしたが、野菜の味が十分に濃い!にんじんの甘みが際立っていて、とっても美味しい♡
アスパラは、豚肉巻きに。
野菜の肉巻きは基本的にはタレをつけて食べますが、こちらは塩少々するだけでも十分。アスパラにしっかり味がついていて、食感も程よい硬さに仕上げられました♪
玉ねぎは、焼きそばにたっぷり。
ソースが味濃いめだったので、玉ねぎの甘さが消されてしまった部分はありましたが、それでも、甘みとしっとり感はきちんと体感できました。
トマトは、まずは生で!
糖度8度以上とのことでしたが、確かに!特段甘い!!今まで買っていたスーパーのトマトがいかに酸っぱく水っぽかったのか・・・
残ったものは、トンカツ用のソースに。炒めるとまたまた甘みが増して、最高に贅沢なトマトソースが完成しました〜♡
小松菜と菜の花はシンプルな胡麻和えに。
どちらも、葉物の独特なえぐみが少なめ♪水っけもしっかりあって、ぺろりと丸ごと1パック飲み込めてしまいました^^♪
どのお野菜も際立つ美味しさだった!!
「八百屋みどりなす」のお野菜たちは、有機と減農薬だけではなく、慣行栽培のものも不思議と味が濃いめで、とっても美味しかったです♡
特に大根、にんじん、トマトは別格だったな〜♡♡
やはり、質の良い野菜を買うと、特に生で食べると味が違うということをしっかり実感することができました^^;
野菜ソムリエが「八百屋みどりなす」の口コミをまとめた
今回初めてお取り寄せしてみた「八百屋みどりなす」の京都産の野菜セットは、見た目も味もコスパも大満足!!
デメリットとしては、可能な限り全て有機栽培か無農薬栽培がよかったですが、それ以外のところでは本当に文句なし。
次回はワンランク大きいMセットをリピートしたいと思います!
「八百屋みどりなす」さん、この度は美味しいお野菜たちをありがとうございました〜♪♪
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