近年、人々はどんどん栄養不足になっていると感じませんか？
仕事やプライベートが充実すればするほど、忙しく、自炊をしたり、栄養バランスについてゆっくり考える時間が取れなくなっている人が増えてきています。
それと同時に、生活習慣病の事例が増しているもの事実。自分で自分の健康を守らないと、いずれ身体の不調といった形で現れでるのです。
お肉やお魚、大豆のたんぱく質など、身体そのものを作る食品は第一に大切ですが、同じくらい大事なのが野菜の摂取です。野菜に含まれているビタミンとミネラルは、腸内環境を整える、風邪予防などの免疫を作る、疲労を回復させる、肌の調子を整えるなどの役割を担っています。
1日に必要な野菜の量は約350gと大量ですが、このノルマを達成するとなると、1日中料理を作って、食べ続ける必要がある！働く人や子育て中のバタバタなママさんにはまず無理です。
そんな中、栄養バランスはなんとかして整えたいけど、忙しくなかなか・・・といった方に、多くのメーカーが手軽に取れるサプリや健康スムージーなどを販売しています。簡単に健康を実現！というのがまさに今のブームなのです。
ネットを見ると、健康サプリって数えられないほどたっくさんあります。どれが何に効くのか全然わからない・・・ですよね＞＜私は、野菜ソムリエとして、数多くの野菜がベースになったサプリを試してきました。
そんな中、最近出会ったサービスで、意外とおすすめできるのが、葉物野菜であるケールのコールドプレスジュースの通販「KALE FARM（ケールファーム）」です！
なんでケールなの？（そもそもケールって何？）やKALE FARM（ケールファーム）」のジュールはどんなもの？について、実際に取り寄せ、飲んでみた感想や効果などについて、写真付きの口コミレビューにてお届けします！
目次
ケールってどんな野菜？
ケールはスーパーであまり見かけることがないし、どのように食べるべきなのかわからない！そもそも、名前自体初めて聞く！そんな方が多くいるのではないでしょうか。
ケールは、このような、うちわのような、綺麗な形をした葉物野菜です。
アブラナ科の野菜であり、その誕生はなんと4500年も前！ブロッコリーやキャベツの祖先とも言われています。
日本ではまだあまり馴染みがないケールですが、欧米では、ほうれん草なみの知名度があり、大人気な野菜の1つでもあるのです。
なぜケールが注目されているのか？それは、ケールが含んでいる高い栄養価に由来しています。
他の野菜にはまずないような、60種類近くの成分を配合しています。ケール1枚（約200g）で取れる栄養素は、キャベツと比べるとβ-カロテンが60倍、ビタミンCや葉酸が2倍。食物繊維はセロリの2.5倍。カルシウムはほうれん草の7倍、ビタミンEはピーマンの3倍。そう、とても高いのです。
キャベツだけではなく、一般的な緑葉野菜と比較しても、高栄養価であるのが特徴的です。
ケールを定期的に食べることで、貧血予防、丈夫な骨の維持、便秘やむくみ予防、アンチエイジング効果などが期待できます。
このようなことから、ケールは「スーパーフード」や「野菜の王者」などとも呼ばれています。
欧米ではこのケールの高い栄養価と健康効果が大注目を受けており、日常的に取り入れられている野菜のひとつとなっています。
1日の野菜摂取の推奨量は350gですが、これを食べ尽くすのは結構体験。なので、gではなく、栄養価の高さで考えて、少量でも効率よく高栄養の野菜を選んで食べると効果的です。
どうやって食べたらいいの？
ケールの栄養成分は熱に弱く＆水に溶けやすいといったデメリットがあるので、なるべく栄養を失わないで食べるには、ケールを生で食べるのが理想です。ケールサラダなんかがレシピ的におすすめ。
ただ、生のケールって、食感がパサパサしていて、えぐみ＆苦味があり、あまり食べやすいとは言えません＞＜
生ケールでは、一度にたくさんの摂取は難しいので、もちろん、茹でたり、炒めたりしてもOK☆
（カルシウムや食物繊維などは熱に強いといった特徴があるので、もちろん、絶対生ではないとダメ！というわけではありません）
スープに入れたり、他の野菜やハム・ベーコンと入れて炒めたり、ほうれん草や小松菜を使う感覚でケールを使うことができます。
どこで買えるの？
ケールは、一般スーパーではたまにしか出回らないちょっと珍しい野菜です。生のケールのおすすめの購入方法は、野菜宅配サービス経由で。
オイシックスや大地を守る会などでは、無農薬・有機栽培のものも取り扱いがあるので、安全性の観点から、オーガニックを選ぶとなお良いです^^ しかも、無農薬のケールは、栽培方法の関係で、えぐみがより少なく、食べやすいのも特徴なんです！
オイシックスなどでは、生ケールにその他の材料がセットされていて、切って、調味料をかけてだけでらくらく完成するケールサラダのミールキットなども販売されています。
また、最近、生ケールのコールドプレスジュースもネット通販にて取り扱いがスタートしました！今回の記事の本題である、「KALE FARM（ケールファーム）」がまさにそれです。
どんな状態のケールが届くのか？味は？おすすめの飲み方は？コスパは？について、ケールのコールドプレスジュースを実際に取寄せてみて、実際に飲んでみた感想をお伝えします！
KALE FARM（ケールファーム）ってどんなサービス？
KALE FARM（ケールファーム）は、ケールを濃縮したジュース（いわゆる「青汁）を販売している会社です。
モットーは「人類にケールを」。なんかちょっと笑ってしまいますが（笑）、立派なモットーです！
KALE FARM（ケールファーム）のケールジュースの特徴は、採れたてのケールの水分をできるだけ最後まで搾り取り、瞬間冷凍し、パウチに詰め込むといった製法です。これにより栄養素、旨味、鮮度全てをしっかり保てるのだとか。
水や添加物も一切加わっていない、純粋なケールを楽しめる商品となっています。
こちらに加えて、使われているケールの栽培方法は、無農薬・無化学肥料です。
葉物野菜って農薬をとっても蓄えやすいんです。それから、農薬を使うと苦味が増します。人間の身体にとって有害であるのも誰もが知っていることですよね。
なので、無農薬っていうのはケールの場合とっても大事！信頼と安心感を持てます。
無農薬となると、栽培がかなり大変で、良質な土づくりから、適した品種のタネを選ぶことから、収穫してからすぐに加工するといった手間暇がかかりますが・・・こだわり中のこだわりの製品であることがしっかり伝わるのではないかと思います。
栽培中の畑の様子も毎月更新される写真で見ることができます↓
販売商品は主に2種類
KALE FARM（ケールファーム）の目玉商品であるケールのコールドプレスジュースには主に2種類があります。
ケールのストレート果実とケールにフルーツジュースを加えた2種類です。
ケールストレート↓
ケールフルーツ↓
以下の表を見てわかるとおり、純粋なケールが最も栄養価が高いですが、飲みやすさを極めたい場合には、フルーツと一緒になっているほうが良いです。
フルーツ味は厳選されたみかん、パイナップル、りんごの3種類ですが、コンビニジュースのように糖分や人工甘味料は一切加えず、生のフルーツを絞っただけといったシンプルな製法。
それから、ケールとは関係ありませんが、人参ジュース「ウルトラキャロット」（人参とレモン果実のみ使用、水・添加物・砂糖は不使用！）と農家直送の無農薬・無化学肥料の野菜セットもおまけな感じで取り扱っています。
ウルトラキャロット↓
無農薬野菜セット↓
私は、ケールのコールドプレスジュースとはどんなものか？に興味があったため、今回は、ケールストレート、それからケールフルーツを注文してみました！
お値段はそれぞれ、ケールストレート9パックが3,780円、ケールフルーツも同様の9パック3,780円。こちらに加えて、1,200円の送料が加算されます。
1パック420円の計算になるのと、送料がだいぶ高いというのを踏まえると・・・ん〜・・・決して安くはありませんね＞＜実際に飲んでみて、高額なお値段を払う価値があるのかを検証してみたいと思います！
KALE FARM（ケールファーム）のコールドプレスジュースを体験してみた！効果は？
希望の日時にて到着！クール便です。
中を開けると、さらに箱！マトリョーシカか！と突っ込みたくなりますね^^;（笑）
おしゃれなお箱♪
出た、「人類にケールを。」失礼ですが、やっぱりちょっと笑っちゃう＞＜笑
更に開けると、パンフレットたちが。
ケールの何がいいのか？の話や飲み方レシピなどが掲載されていました。
そのままで飲むのはやっぱり苦味がありおすすめされていないようです。ビールやハイボールと割って飲む方法も紹介されていて、新しい！！と思いました。ダイエットを実現したい人向けには、1食置き換えダイエットの方法も掲載されていたり。
それから、最近流行りの、体内の毒素を出すファスティングにも活用できるのだとか。2日間、他の食事は一切取らず、ケールのコールドプレスジュースを1日5本ずつ飲むのが原則です。
ダイエット食品やファスティング食品って、ちゃんとしたメーカーのものを買うと結構いい値段するし、そこまでしてなかなか踏み切れない・・・と言った方にいいですね。
KALE FARM（ケールファーム）、かなり面白い！もともとファスティングには興味があったので、ゆくゆく挑戦してみようと思います♪
さて、メインとなる商品たちです。じゃん♪大量―！
こちらがケールストレート↓
裏ラベルの原材料表示を見ても、ケールをしか記載がありません。やっぱり添加物は不使用！めちゃくちゃ嬉しい一品です♡
続いてはケールフルーツ。まずはオレンジ。
ケールパイナップル。
ケールアップル。
こんな感じで、ケールに加え、果物の果実だけ追加されています。
それから、今回、初回限定で注文をしたのですが、新規の顧客だからなのか？おまけにウルトラキャロットも入ってきました。
人参とレモン果実のシンプルなミックスジュースです。
ケールストレート9本、ケールオレンジ3本、ケールアップル3本、ケールパイナップル3本、ウルトラキャロット1本の豪華なお品合計19点！
早速味見に入ってきまーす！
ケールストレート
KALE FARM（ケールファーム）のコールドプレスジュースはかっちかちに冷凍された状態で届きます。回答方法は、流水で1分ほどちょろちょろまたは電子レンジで1分温めるのいずれか。
かっちかちだったのが、こんな感じのトロトロな状態になります。
パウチからそのままちゅーちゅーして飲むこともできますが、せっかくなので、パックに入れ替えて色や風味をチェックしてみたいと思います。
見た目は一般的な青汁！量も、1回で無理なく飲みきれるくらいですね。香りは無臭。
味見しました。げっ・・・にがっ＞＜ほうれん草や小松菜をそのままガジガジ食べた感じ。鼻をつままないと飲むきれないですね、これは・・・
そこで、おすすめレシピの1つであった牛乳割りに挑戦。
調乳の量にも寄るかと思いますが、正直、水の時とさほど変わらない苦味ですね＞＜
美味しく飲めるように、試しに蜂蜜をイン！
うん、これだと、激ウマではないけど、まあなんとなくいけちゃう感じ。蜂蜜自体も栄養価豊富な食品なので、一緒に摂るとダブル効果が気もしました。
豆乳割りも、牛乳と似て、ケールの独特さがなかなか消せなかったので、豆乳割りの場合でも蜂蜜を合わせるといいかもです。
また、おすすめレシピのひとつに甘酒割りもあったので、こちらも試してみました！
こーれは普通に美味しい！甘酒を多めに入れれば、ケールのえぐみをほとんど感じなくなります。甘酒自体が「飲む点滴」と呼ばれるほど高栄養なので、一緒にすると最強の飲み物に返信しますね！
それから、飲むヨーグルト割り。
ヨーグルトは加糖のもの。先ほどの甘酒もそうでしたが、糖分が入ると、ケール感が失われて、とても飲みやすくなります。こちらも、全然無理なくぐびっと飲めちゃうので、おすすめですね♪
ケールフルーツ
今回のセットに同封されていたパンフレットに記載があったおすすめレシピを参考に！
ケールアップル
まずはそのまま飲んでみましたが、ん〜・・・やや苦目ではありますが、りんごのほんのりとした甘みが効いていて、このままでも飲めちゃう感じです。
レシピ本に記載されていた炭酸割りでアレンジ！
炭酸のしゅわしゅわ感じが入り、それから、ケールの濃厚さが少し薄れて、だいぶ飲みやすく、満腹感がある感じに仕上がりました。
ケールパイナップル
ケールパイナップルは、りんごより苦目。正直、ストレートでは私は飲めないかな〜と思いました。なので、おすすめレシピのアーモンドミルク割りにして！
ん〜・・・ケールの苦味がそのまま残る感じで、蜂蜜とか何か甘いパンチが欲しいです。アレンジ次第で飲みやすさが全然異なるのが改めてわかりました！
ケールオレンジ
最後は、最も楽しみにしていたアルコール！！ケールオレンジ＋ビールを使います。
普通に美味しい！ケールが不思議と甘みを出してくれて、ビールの苦味とバランスがめちゃくちゃ良く、どこか爽やかな、上質な味わいです。高級料理店に出てくるような何か！お酒好きにはたまらないし、おすすめです♡
何気にはまった！
以上がKALE FARM（ケールファーム）のコールドプレスジュースの私の体験談です。
感想を一言で表現すると・・・さほど美味しくはなかったけど（ただこれも何と割るのかによる）、いろんなアレンジをすることがめちゃくちゃ楽しかったです♪
そもそも、人生において、ケール自体をそんなたくさん食べてきたわけでもなかったし、新しい食感に出会えて、全てが新体験な感じでした〜。
続けて飲みたいのか？と聞かれると、正直、毎日は飲まなくてもいいかも？でも、まとまった量のKALE FARM（ケールファーム）のジュースを注文した上で、冷凍庫にストックしておき、思い出した時に1パウチ飲むなどのことはしたいな！といった前向きな気持ちになりました。
特に、ケールフルーツは、ストレートと比べてちょっと飲みやすい方向に仕上がってるし、果物に含まれている栄養成分も一緒に摂取できるので、選ぶとしたらこっちがおすすめかな？
あとは、どんな物と割るかによっても飲みやすさが全然違ってくるので（個人的にヒットしたのは飲むヨーグルトと甘酒！）、その辺りも、いろいろと実験してみたり、お好みで調整したりとできます。
最後に、肝心なダイエット効果はあったのか？についてですが、ありました！2週間、毎日1杯飲み続けた結果、−0.7キロを実現できました。ケールジュースを飲む以外は特に何も特別な努力はせずです。
何故ここまで効き目があったのだろうか？をいろいろと考えてみた結果、快便効果があったためだと思いました。
私はもともと便秘気質の人間だったのですが、ケール青汁を飲み始めてからびっくりなほど快便に（1日2回おトイレに行くとか普通に）！ケール青汁を飲んでいる時の便は、いつもの硬い感じではなく、だいぶ柔らかいものになりました。だから出やすくなったのかな〜？ちなみに、う◯ちの色が緑っぽくて最初は驚きました！笑 2週間トライしてみて、お腹がだいぶスッキリして、身体自体が軽くなってように感じています。ケール青汁よ、ありがとう♡♡♡
次回はちょっと思い切ってKALE FARM（ケールファーム）のコールドプレスジュースでファスティングをしたいと思います！そちらの体験談も追って掲載していきますので、お楽しみに！^^
以上〜最後までお読みいただきありがとうございました！
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