直近で、ダイエット系・高栄養系のお弁当・サプリを取り扱っているサービスが増えてきています。
私は、有機野菜宅配の比較サイトを運営している野菜ソムリエ・オーガニックアドバイザーのブロガーですが、今回は、添加物極力無添加!自然農法米使用!などの健康へのこだわり強めのダイエッター向け食材宅配サービス「FIT FOOD HOME」(フィットフードホーム)に注目しました!
実際にお試しで取り寄せてみてどんなサービスだったのか?どんなクオリティーのお弁当が届いたのか?検証しました!
目次
FIT FOOD HOME(フィットフードホーム)のサービス紹介
まずはFIT FOOD HOMEのこだわりについて少し。それから、コンビニや他社のお弁当宅配サービス(大手ヨシケイ、わんまいる、ワタミの宅食など)との違いについてコンパクトにご紹介したいと思います。
最大のこだわりは美味しさ
FIT FOOD HOMEは週替わりでメニューが変わり、全て合わせると100種類ほどとなります。全てが一流ホテルでの仕事経験があるフレンチシェフ、それから管理栄養士によって監修のもと開発されたものです。
また、お弁当に入ってくる食材を煮たりする際に使われる出汁もとびっきりこだわりのものなのだとか。鹿児島県の北部にある、自然環境が豊かな出水市で作られたものが採用されています。味が良いだけではなく、低塩分であるという点も特徴的です。
こんな感じで、美味しさに大の期待!実際にどんな味なのか?については、お試ししてみないとわからないとのことで、第二章にて、FIT FOOD HOMEのお弁当を取り寄せてみた感想レビューをご紹介します^^
素材の安全性
FIT FOOD HOMEのお弁当に使用されている野菜は無農薬やオーガニックではありませんが、主食に使われているお米は自然循環型の農法で作られている滋賀県・柴田さんのこだわりのお米です。
自然農法のお米は、表面に残留農薬がないため、体に安全なものです。また味わいも、一般のお米より濃厚で美味しいと言われています。
添加物も極力無添加
コンビニやスーパーのお弁当・お惣菜にどれくらい添加物が入っているのかご存知ですか?だいたい30種類!え・・・?!とビックリしてしまった方もいるのではないかと思います。
私は、コンビニ弁当の裏ラベルと見た瞬間に、とっさに気持ち悪くなり、買う気が完全に失せます(笑)。そう、市販のお弁当は、どこでも変える&安いといった便利さがある変わり、添加物モンスターなのです>< お米も、糖質がめちゃくちゃ高く、ダイエッターには完全に不向き。
それに対し、FIT FOOD HOMEは、「fit=健康的」といった意味から、添加物はゼロ!!まではいきませんが、使用を許可しているのはわずか4種類。豆腐を作る際に欠かせない「にがり」などがその一つです。
添加物は、効率よく、安く美味しく作れるため、大量生産がしたいメーカーにとってはとてもありがたい話ですが、FIT FOOD HOMEはそういった生産効率と安さではなく、「昔ながらの製法で」&「安全性第一に」に最大限努めています。
なお、添加物の最大の役割は、味をよくすることと、保存を効かせることですが、FIT FOOD HOMEの場合、味は先ほどお伝えしたフレンチシェフ監修によって保証されているというところ。では、保存はどうしてるの?が疑問に浮かんできますよね。
FIT FOOD HOMEが届けてくれるお弁当は全て冷凍品です。食材は、冷凍さえすれば腐る工程はストップします。なので、保存料は使わなくても長持ちするのです^^
また、その中でも、一般的な冷凍は、水が氷に変わる際に、食材に含まれている細胞が破壊されてしまいます。しかし、FIT FOOD HOMEでは、一般冷凍ではなく、急速冷凍をすることで、細胞破壊を最小限に抑え、味や鮮度も美味しいまま保つことができるのです。お賢い〜♪
FIT FOOD HOMEと有名な食材宅配サービスでお弁当もやっているヨシケイやわんまいるとの最大の違いはまさにこの原材料へのこだわり=安全性の基準ですね!ちょっと高いけど、無添加・無農薬を求める人はFIT FOOD HOMEがおすすめです。
選べるプランは6つ
FIT FOOD HOMEのお弁当宅配には大きく分けて、「冷蔵」と「冷凍」の2つ、そのさらに下に、6つのコースがあり、それぞれ目的・内容・お値段が異なります。
以下にて、6種類のコースのこだわりをお紹介させていただきます。
① おかずプレートリッチ
定番のメニューがこちらのおかずプレートリッチ。
こちらのコースはお肉やお魚などのタンパク質系のメインディッシュにお野菜などのお惣菜2品が組み合わさったメニューです。主食のお米はついていません。
ダイエットメニューではなく、レストランで味わえるような和食・洋食・中華メニューを、しっかりとした味付けで、低カロリーである400kcal前後で用意しています。
他のコース商品と同様、冷凍の状態で届き、冷蔵庫で解答し常温に戻してからレンジで5分ほど温めるだけで完了!といった調理らくらくなものです。
お弁当のイメージはこんな感じ↓
セットの内容量は、10食単位(単品購入はできません。必ず10個セットを注文する必要があります)。
毎週、2種類のメニューが用意されるので、お好みに応じて選ぶかたちとなります。定期会員登録をしても、この、選ぶ作業は毎回発生します。
ある週のメニュー例:こちらの2タイプより選ぶことができます↓
お肉が多めのラインナップですね。どれも、定番のメニューから、家庭ではなかなか作らないようなちょっと凝ったものまで!美味しそう^^
なお、それぞれのメニューの詳細をチェックしたい場合には、お弁当の画像をクリックすると、どんな栄養素が摂れるのか?原材料やアレルギー成分は?などについて確認することができます。
② おかずプレートヘルス
おかずプレートヘルスは、先ほどのおかずプレートリッチを低カロリー・低塩分に仕上げるなど、生活習慣病の観点に合わせて作られたものです。
おかずプレートリッチと同様で、名前のとおり、主食のお米はつかないセットとなります。
イメージこんな感じ↓
「おかずプレートヘルス」の最大の特徴は、「低糖質」、「減塩」、「低タンパク・低カリウム」、「高タンパク・低糖質」から選ぶことができること。「低糖質」は5食のみとなりますが、他のセットは10食まとめての販売となります。
③ ママミール
こちらは、ダイエット中の人向けではなく、妊婦さんや産後ママさんに向けて開発されたお弁当です。妊娠中・授乳中に特に必要とされている成分である鉄分や葉酸を多く含んでいます。アンチエイジングやPMS(生理前の不調)にも役立つのだとか!
内容は、ごはん+おかず+副菜が4品。
こちらも、なかなか美味しそうなメニューたちですね!
選べる種類のメニューが、5食ごとに販売されています(10食セットはありません)。
④ ダイエットミール
「ダイエットミール」のコンセプトは、低カロリー(1食400kcal前後)・低糖質であるのに加え、燃焼効率&筋力アップとのことで、1食あたりのタンパク質が25〜30g含まれています。
メニューは、ママミールと同様、ご飯+タンパク質系主菜+副菜4種類といったボリューミーなもので、週替わりで提案のメニューが更新され、販売は1セット5食、300kcal/400kcal/500kcalよりお好みで選ぶことができます。
⑤ キレイミール
キレイミールは、腸活を意識して構成されたメニューであり、食物繊維やオリゴ糖などの「シンバイオティクス」が配合されています。1食で大人の人間が必要とする栄養をバランスよく摂れる効率も特徴的です。
お米なしの「Lite」プレート(1段で、5食または10食)とお米あり・2段の「Complete」プレートより選ぶことができます。
⑥ ヘルスミール
主食のお米、野菜、植物性と動物性とタンパク質を上手に組み合わせながらも、低塩分・低糖質を実現したメニューとなります。食物繊維/ミネラル/ビタミンも豊富に配合!
また、主食のお米は、白米ではなく、玄米、十穀米、もち麦であり、豆などが混ぜられたものやバターライスなどもあります。主食のうちの30%が独自製法の無添加こんにゃく米です。こんにゃくを使うことで、食物繊維をより多く摂れるのだとか。こんにゃく米とか食べたことがない!斬新!
300kcla(5食/10食)/400kcal(5食)/500kcal(5食)とお好みのカロリー数に応じて選ぶことができます。
【FIT FOOD HOME】の公式サイトでそれぞれのプランを見る
FIT FOOD HOMEは噂では値段が高いとのこと?
ネットで「FIT FOOD HOME」を検索すると、「値段 高い」といったキーワードが頻繁に登場します。真相はどうなのか・・・?
FIT FOOD HOMEには多くのプランがあり、値段もばらつきがあります。
おかずプレートだけのものと、主食+副菜が付いたものと、ボリューム感がばらばらであるため、単純比較は難しいところですが、最も安くて1個あたり680円+税、最も高い場合だと780円+税です。
確かに、ワンコインでらくらく買えるようなコンビニやスーパーのお弁当を比較すると高いは高いです。でも、クオリティーは全然違う!
200〜300円くらい追加で払ってもいいから、いいものを食べたい!そんな人に向くサービスですね。
送料はかかるの?
お弁当や食材を宅配する時、以外とバカにならないのが送料。FIT FOOD HOMEの送料は高いのか?
送料は冷蔵品・冷凍品で異なり、まず、冷蔵のものは990円(税込)/回で、冷凍品は、北海道と沖縄以外は無料!!(北海道:550円、沖縄/1,100円。お気の毒です・・・)。
通常冷凍品を注文するとなると、箱の大きさにももちろんよりますが、送料だけで1,000円くらいかかってしまう場合も。冷凍プランの場合に限りますが、無料なのは、だいぶありがたいし、その分お弁当のコスパが安く感じられますね^^
FIT FOOD HOME(フィットフードホーム)をお試し!
さて!FIT FOOD HOMEの特徴やコースについて知っていただけたところで、肝心な、実際のお弁当はどんなもの?について!
FIT FOOD HOMEを初めて利用する場合、以前はお値段がお得になる「お試しセット」というものが販売されていましたが、現在は一時的に中止中。なので、一般会員と同じお値段で注文することとなります。
今回は、6つあるプランの中から、とにかく味が美味しい!とのことで気になった「おかずプレートリッチ」10食を注文することに。どんなお弁当セットが届くのか?楽しみです♪
届いた様子
コンパクトな段ボールでクール便で届きました!
早速開封。資料がどっさり!HPで同じ内容を読むことができます。
で、お弁当現物はこ〜ち〜ら〜♪きっちり敷き詰められています^^
今回のメニューは、こちらの5種類が2個ずつ入って:
・豚の角煮
・照り焼きハンバーグ
・チキンのクリームソース煮込み
・チキンのガーリックオリーブアヒージョ
・トマトチーズチキンハンバーグ
お肉お肉お肉!!です^^; せっかくなので、原材料と栄養情報も写真で載せますね!
豚の角煮
照り焼きハンバーグ
チキンのクリームソース煮込み
チキンのガーリックオリーブアヒージョ
トマトチーズチキンハンバーグ
添加物が一切無添加であることがわかりましたね!それから、栄養も、高たんぱくであるのが(1食15g〜20gほど)何より印象的でした^^
さてさ〜て!では、試食に入りますよん☆
豚の角煮
レンチンでらくらくほっくほくに仕上がりました。まずはメインの角煮をぱくり。ぬぬぬ!なんと柔らかい!口の中で一瞬でとろけました♡たれも奥底までし〜っかりと染み込んでいます。ここまでハイクオリティーの角煮弁当はお初かもです^^;
野菜もしっかり入っていますね。にんじんは、何より柔らかく、だし汁の甘味が印象的。
じゃがいもも同じです。とろけます。
ブロッコリーはちょうど良い固ゆで加減で、最後の良いアクセントになりました。
正直、またすぐリピートしたい!と思ってしまうほど、めちゃくちゃ美味しかったです♡
照り焼きハンバーグ
小さめのハンバーグ2個に茹で野菜がついてきます。まずはハンバーグをいただきましたが、箸で救った途端に崩れました。それだけ柔らかいです。
お味も、見た目通り!先ほどの角煮と比較できるほど柔らかくて、食べるというより飲む感じ?照り焼きソースも、しつこくない、自然な風味でハンバーグにとても合っています。
ナスもとろっとろ!写真でも果肉のぷりぷり感が伝わるのではないかと思います^^
チキンのガーリックオリーブアヒージョ
メインのチキンに、野菜は玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンです。
チキン、ぷるっぷる!角煮、ハンバーグもそうでしたが、こちらも、めちゃ柔らかい。筋も皮もなく、とても食べやすいです。野菜たちと絡めるとまた一味旨味が増します。
また、こちらはアヒージョということですが、全然味がしつこくない。見た目はもうちょっと脂っこいかな?と思いましたが、だいぶさっぱり!からさもなく、小さな子供でも美味しく食べられるのではないかと思います。
トマトチーズチキンハンバーグ
照り焼きハンバーグで使われていたお肉と同じもののトマトソース&チーズ版です。こちらも、すくった瞬間にほわほわとろけました!
食感だけではなく、何よりソースが美味しいです^^ バジルがよ〜く効いていて、チーズもとろとろマイルド!
野菜も、定番の柔らかさと旨味ですね。
チキンのクリームソース煮込み
20gものタンパク質が摂れるチキンのお弁当で、今回のチキンは皮付きです。
ぷりっぷり!それと、クリームソースがなんとも優しい^^ 病院食ほどではもちろんないですが、薄めの味付けで、小さな子供でも美味しく食べられるはずです(我が家の2歳児はぱくぱく食べていました)。
クリームソースにはジャガイモも合いますね〜♪
FIT FOOD HOME(フィットフードホーム)の口コミ・感想
FIT FOOD HOMEを試してみて思ったことのまとめは、
メリット | ・加工品のお弁当にしてはすごく美味しかった ・ボリュームはセットによるが、ご飯セットは満点すぎるほど満点 ・市販のお弁当と比較して栄養素多く配合されているのが嬉しい ・低カロリー・低糖質・低食塩・高タンパク質が優れている ・お肉・お魚・野菜のバランスが良い設計になっている ・レンチンだけでらくらく調理が可能 ・冷凍品であるため長持ちする ・長期間冷凍庫にストックしておける ・送料が無料(北海道と沖縄以外) |
---|---|
デメリット | ・1個あたりの値段がコンビニやスーパーのお弁当と比較すると高い ・メニューを1種類から選べないため好き嫌いが激しい人には辛い ・単品注文ができず、必ず5食か10食をまとめて取り寄せる必要あり ・主菜と副菜のバランスが良い反面、野菜はやや少なめな印象 |
です。
◆FIT FOOD HOMEをおすすめしたい人は、
・栄養が偏っているけど、なかなか自炊する暇が取れない
・添加物たっぷりのコンビニ弁当や塩分たっぷりの外食メニューは嫌だ
・値段ちょっと高くてもいいからいいものを食べたい
・ダイエット中・筋トレマニア
・妊娠中・産後ママで栄養バランスが心配&手間暇かけて料理を作る時間と気力がない
◆FIT FOOD HOMEをおすすめしない人は、
・自分で栄養管理がしっかりできている
・既に健康的な食生活を送れていると感じている
・料理をするのが好き・自炊の時間がたっぷりとれる
・節約中
今後FIT FOOD HOMEを利用してみようかな〜?という方はぜひご参考までに♪
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