ウェルネスダイニングは、カロリーオフ/塩分オフ/糖質オフなど、健康に配慮したお弁当を個人宅へ宅配してくれる食事宅配サービス。
定番の「宅配食」に加えて、自炊型タイプの料理キット(ミールキット)も販売しています。
「宅配食」と何が違うのか?ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)にはどんなメニューがあって、具体的にどう調理するのか?味は?実際にお試し7品を注文し、料理し、食べてみました!
使い勝手やコスパも踏まえて、ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)のメリット・デメリットを写真盛りだくさんで口コミレビューします!
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ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)のこだわり&特徴
数年前から人気を占めてきている料理キット(ミールキット)。テレビや雑誌でも度々紹介されてきています。
料理キット(ミールキット)とは?
・カット済みの材料がパックに小分けにされた状態で届く
・調味料やたれもついてくる
・レシピ入り
・調理時間は10分〜20分と時短が実現できる
というのが最大の特徴。買い出しや自炊の時間がなかなか取れない、料理が苦手、そんな人でも便利に使うことができます。
現在、多くの野菜宅配・食材宅配サービスが料理キット(ミールキット)を販売しています。そんな中、ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)をそれらと比較すると何が違うのか?
ウェルネスダイニングは、もともとが糖尿病・腎臓病などをはじめとする生活習慣病の改善したい人向けに開発されたお弁当宅配の会社です。
お弁当ラインナップを基本としている中、途中から、料理キット(ミールキット)や野菜スープなど、バリエーションを加えました。
なので、料理キット(ミールキット)といってもただのミールキットではなく、制限食が基本となります。
メニューは30種類以上あり、肉・魚・野菜をバランスよく組み合わせています。
それぞれのコースとその特徴は以下です↓
コース名 | こだわり | 値段 |
---|---|---|
栄養バランス料理キット | ・270kcla以下 塩分2.5g以下 ・カロリーと塩分が抑えられている |
7食 5,184円/14食10,260円(税込) |
カロリー&糖質制限料理キット | ・240kcal以下、糖質15g以下、塩分2.5g以下 ・カロリーを抑えたい人 |
7食 5,184円/14食10,260円(税込) |
塩分制限料理キット | ・270kcla以下、塩分2g以下 ・出汁や香辛料を生かしながら塩分を抑えている |
7食 5,184円/14食10,260円(税込) |
たんぱく&塩分調整料理キット | ・300kcla前後、塩分2g以下、たんぱく質10g以下、カリウム500mg以下 ・たんぱく質を抑えながら、カリウムを減らして作られたもの |
7食 5,292円/14食10,476円(税込) |
※1品・単品でのお届けはなく、7食または14食のいずれかとなります。
ミールキットで有名なオイシックスや全国で親しまれているコープなどでは、カロリーオフ、減塩、糖質オフなどにこだわったミールキットは販売されていません。そう、ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)は市場で唯一と言える、ユニークなものなんです!
また、他社の料理キット(ミールキット)は基本的には常温のものとなりますが、ウェルネスダイニングのものは全ての品が冷凍です。
なので、賞味期限が長くなり、冷凍庫に常備できる便利さがあります。
こちらの特徴以外は、他社の料理キット(ミールキット)と大きな違いはありません。
なお、生活習慣病に気を使って開発されたといったコンセプト以外だと、ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)のざっくりとした特徴は以下です。
・1品1人前の分量
・定番品のお弁当ではなく、手作りの出来立てを食べられる
・カット済みの材料、調味料、レシピがついてくる
・材料が余らず、食品を無駄にしない
・15分で調理が完了するといったスーパー時短
・必要な調理道具はフライパン・鍋と油のみ(包丁やまな板は不要!)
・洗い物が発生せず、ゴミも少ない
・毎日の献立に悩む必要がない
何より便利さが売り!というのがわかりますね^^
1品740円のコスパはどうなの?
他社の野菜宅配サービスのミールキットとウェルネスダイニングのミールキットはコスパ的にどっちがいいのか?長く続けたい人にとっては、価格帯は味と同じくらい大事!
ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)は、1品740円のお値段です。またこちらに送料がかかってきます(定期注文で、7食事注文の場合385円、14食の場合無料)。
他社と比較するとそれは高いのか?安いのか?
オイシックス、らでぃっしゅぼーや、大地を守る会で販売されているミールキットは安いもので1,000円ほど、高いもので3,000円弱までいきます。こられは、2人前のボリュームとなるので、1人前で考えると500円〜1,500円。また、コスパ抜群と言われる生協系のミールキットは、ワンコイン500円(2人前)から購入することができます。
と考えると、業界的には、格安ではないけど、割高でもない、ということがわかりますね。
ただし!一人前といっても、どれくらいのボリューム感なのかがわからないと、コスパの断言はできません。第二章で実際に届いたお品を見ながら、再度価格帯の話に戻らせていただきますね^^
お届けの仕組みは?
ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)は公式サイト経由での注文のみとなります。
1品からの注文はできず、7食(1人前)/14食(1人前)/4食(2人前)/7食(2人前)から選ぶことができます。
定期的に利用したい人は、定期会員として、お好みの間隔(週1/2週間に1度/3週間に1度/月1から選択可)で自動的に届く設定にするといいでしょう。単発注文の時と比較して、商品の価格は変わりませんが、送料が半額の385円または無料になります。
※コースメニューやお届けの間隔は途中からでも変更ができます。
欲しい時だけ注文したい!そんな人は、都度注文も可能です。この場合、送料はちょっと高くなり、全国一律で770円かかってきます。
また、お支払いは、クレジット、後払い(コンビニ・郵便局)、代引き(手数料300円)から選ぶことができます。
定期も単発注文も承っているところはとても便利ですね!支払いに関しても、クレジット決済に対応してるし、使い勝手的には問題なしです。
ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)の詳細を見るウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)をお取り寄せ〜♪
ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)の良し悪しが少しわかったところで・・・現物のご紹介に入りたいと思います!
初回利用者は、送料が無料になるお試しセットを注文することができます。未知な世界ということで、私も、まずはこちらから入ることに。とりあえず、最小量の7食(1人前)5,184円のお取り寄せとしました。
指定日に到着!カッチカチのクール便でした。
中には、ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)のこだわりや利用の仕組みを解説するチラシが。
そして、下には、ミールキットたちがぎ〜っしり。おまかせのメニューとなりますが、どんなものが届いたのか?
① タンドリーチキンとナスとエビ入りねぎソース
② 鶏の唐揚げ香味ソースと山菜のおろし和え
③ 赤魚の粕漬焼きとビーフンの中華炒め
④ 広東風回鍋肉とミニ天津
⑤ 豚肉の生姜焼きと和風大根煮
⑥ 煮込み豆腐ハンバーグとにんじんサラダ
⑦ しゃぶしゃぶ風薬味だれとエビの中華煮
和・洋・中、どれも揃っていますね。比較的にヘルシーな和風が多め。
カロリーは240kcal前後。カロリー・糖質・塩分・脂質をしっかり抑えつつも、唐揚げなどの揚げ物も上手に使われています(どれだけヘルシー志向な人でも、たまには揚げ物も食べたい!)
ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)の作り方は?
続いて、作り方。こちらのお魚と中華炒めを事例にお見せすると、
パックにはこのようなA,B,C,Dに分けられた小パックとレシピが。
こちらを参考に作っていきます。
調理に入る前にまず必要なのは解凍。冷蔵庫に数時間入れて自然解答させるのがおすすめです。
しっかり解凍ができたところで、まずは主菜作り。薄く油をひいたフライパンに魚を入れます。
焼き色が少しついてきたら裏返しにして、50ccの水をイン。少々蒸し焼きにして、しっかり火が通ったのが確認できればお魚の調理は完了。
続いて副菜ですが、余計な洗い物を出さないために、同じフライパンを使ってOKです。解凍済みのビーフンを1分ほどさっと炒めれば完了。
BとCの袋に入った残りの副菜たちは湯煎で数分温めます。
以上で完成!調理時間は11分となりました。これであれば、帰宅が遅い夕方やなかなか手が離せない育児中でもなんとか時間を割けるレベルでしょう。
完成品はこちら。
栄養バランス抜群だし、見栄えも綺麗!では、お味はというと??
お魚は油がしっかりと乗っていてぷりぷり!ただ、ちょいと臭みを感じました。
副菜の素甘はお酢な感じが薄めで、さっぱりしています。小松菜としめじの炒め物はみずみずしい!えぐみもありません。最後のビーフンはしつこい油っぽい感じは一切なくつるんとした食感がたまらない。
加工品に近い状態のセットにしては、美味しいです!塩分などへの配慮もよく実感ができました。だって、薄味なんだもん!薄味だけど、味気ないというまではいかない、バランスの良い1品だと思いました。
作り方が簡単でかつ味もよしなのはいいけど、唯一文句を言える点は、量が少ないことかな〜正直、我が家の2歳の坊やでも足りないくらい・・・
240kcal以下とローカロリーなところはナイスですが、やっぱりその裏には量の少なさがあるのですね。しっかりと食べたい人は、ごはんや汁物を足さないと、満腹感は得られないでしょう。
豚肉の生姜焼きと和風大根煮
調理方法は炒める&湯煎で温めると、先ほどのお魚と非常に近しいです。
やはり量は少ない。1人前のお肉は20gくらい?小さな子供でも2倍くらいは平気で食べちゃので、大人にはやっぱり少なすぎる・・・
お味は、豚肉がと〜っても柔らかいです!口の中でとろけるレベル。生姜風味のたれも抜群!後味生姜の辛さがありつつも、比較的に控えめな薄味。生姜がしっかりと生かされています。玉ねぎもしんなり食感で口の中で一瞬でとろけてしまいました。
副菜の和風大根煮はまるで大根にはちみつを入れたみたいでどこか甘ったるく、個人的には苦手でした><
鶏の唐揚げ香味ソースと山菜のおろし和え
唐揚げは2個のみ!笑
さっと炒めたレトルト唐揚げでしたが、外かりっかり・中ふわっふわと、とても美味しい!ネギも、ワンアクセントとしてアイスな相性でした。
人参とキャベツの副菜は、無味&病院食的な感じで物足りなさありでした。たっぷり塩をかけたい・・・笑
山芋のおろし和えは、ん〜・・・しょっぱい?!いんげんがゴムゴムしていてかみづらいのもあり・・・苦手な分類でした。
タンドリーチキンとナスとエビ入りねぎソース
お味は、何より、チキンが柔らかいのが印象的でした!味付け自体は何もなされていないようで、鶏肉感がしっかり味わえる素朴な美味しさ。人参とキャベツは、先ほどの唐揚げセットと同じものだったので、感想ははしょります。
もう1つの副菜、なずとエビの炒めものは、しっかり塩辛く、中華を楽しめました。なすはぷりぷりしていてナイスな食感!エビは硬く、やや食べづらいところがありました。
広東風回鍋肉とミニ天津
ホイコーロウは、お肉がとにかく柔らかく、しっかりとした旨味がありました。でも、油っこくないし、味付けも薄味で食べやすいです。
天津は、はんぺんを食べてるような感じ?無味でした。
煮込み豆腐ハンバーグとにんじんサラダ
豆腐ハンバーグは、ハンバーグソースも丁度良い個さで、弾力があって食べ応えありでした。玉ねぎもしんなりしていて美味しいです。
ブロッコリーは固茹ででどこかごむっぽい感じでしたね。パスタグラタンはちょっとしょっぱめ。そして水っぽかったです。あまりリピートしたいとは思えませんでした。
しゃぶしゃぶ風薬味だれとエビの中華煮
最後はこちらのしゃぶしゃぶセット。しゃぶしゃぶ肉は柔く、甘みあり。野菜は後味苦めで、えぐみを感じられました。
かぶは汁がしっかり染み込んでいて、柔らかくて美味しい!エビはやや臭めで硬い食感が特徴的でした。
ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)は美味しいの?
ウェルネスダイニングの料理キット(ミールキット)を取り寄せてみた思ったのは、
・主菜は基本的に美味しい(特に肉が柔らかく旨みがある!魚はやや臭みがあった)
・副菜はだいぶものによる(病院食のような味気ないものが多かった)
・1人前の量が極度に少なかった
・調理時間は10分前後と極めて簡単
健康である人が美味しい美味しい!と感動して食べるものではまずありません。基本的に、薄味(=味気ない)であるため、パンチがなく、物足りないと感じるかと思います。
ただし、健康に問題がある人にとっては、自分でカロリー&塩分コントロールってだいぶ難しいと思うので、日々の生活の救世主になってくれるでしょう。
あとは、量が少ないのも個人的には残念なポイントでした。特に病気を持っているわけでもなく、減量中でもない私からするとお腹いっぱいになるにはこの2倍欲しい。でも、逆に考えると、ダイエット中でカロリーを抑えたい人にとっては、胃を縮めるきっかけになるので、かなり使えるかと!
また、調理時間も10分程度だし、賞味期限も長いことを考えると、便利さに関しては満点でしたね☆
【ウェルネスダイニングの口コミまとめ】誰におすすめ?
最後に、これまで10社以上の野菜宅配・食材宅配サービスのミールキットをお試ししてきた私がウェルネスダイニングの(料理キット)ミールキットをトライしてみて思ったメリットとデメリットを簡単にまとめます。
メリット | ・味付けが薄く、カロリーも低いため、生活習慣病予防やダイエットには間違いなく効果的 ・たんぱく質と野菜のバランスが良い ・量が少ないため、食べ過ぎを防止できる ・調理がめちゃくちゃ簡単!10分以内で完成! ・洗い物やゴミが極度に少ない ・献立に迷う必要がない ・冷凍であるため、常に冷凍庫にストックし、欲しい時にだけ使うことができる |
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デメリット | ・やや味気ないと感じる ・炭水化物(お米や麺など)がついていなく、完全食ではない |
ウェルネスダイニングの(料理キット)ミールキットとおすすめする人は以下です!
・肝臓が悪く食事制限をしなくてはならない
・具体的な病気とは診断されてはいないが、自身の健康状態に懸念がある
・カロリーオフをしたいけど自分でどういう工夫をすればいいのかわからない
・たまには制限食を食べて身体をリセットさせたい
・仕事などで帰宅が遅く、夕飯はヘルシーにかつ軽めに済ませたい
・コンビニやスーパーのお弁当やお惣菜セットに飽きた
・じっくりと自炊する手間はなかなか取れないけど出来立てのご飯を食べたい
また、ミールキットだけだとやっぱりちょっと足りないし、もう少し野菜を細くしたい!そんな人は、ウェルネスダイニングのもう1つの商品ラインナップであるスープ「野菜を楽しむスープ食」を兼用利用してもいいかもしれません。
手段はいろいろですが、とにかく、一緒に健康的な体を手に入れましょう!^^
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