株式会社「坂ノ途中」は、12月8日、「有機農業の日」に、環境負荷の小さな農業を促進すべく新たな動きとして、「有機農業白書 vol.0」を公表した。有機農業の環境持続性に焦点を当て、現状と課題、持続性の定義、有機農業と慣行...