現在、共働き夫婦や忙しいママさんの間で大人気となっている「ミールキット」。聞いたことや実際に使ったことはありますか?
ミールキットとは
・1品または2品の家庭料理を作るために準備された食材のセット
・材料は全てカット・下調理済み、買い物や食材の調理の時間を省くことができる
・調味料やタレも付属、まぜて和えるだけで簡単に完成
・調理時間は20分未満と時短
・中には、包丁いらずのミールキットも!調理道具をほとんど使わず、洗い物も最小限に
つまりは、とあるメニューを作るのに必要な分だけの材料がカット・小分けされた状態で届き、付属のメニューの手順に従って調理をするだけで簡単に1〜2品の家庭料理が作れる、自炊応援料理セットということです。
・仕事や家事・子育てが忙しくてなかなか自炊に踏み切れない・・・
・でも健康状態はどんどん悪化しているような気がしている・・・
・買い物をする時間が取れない
・料理が大の苦手
そんな人は、ミールキットを利用することで、買い物や調理の手間を最大限省きながらも、自炊をすることができます。
数年前にアメリカで開発され、アメリカの大都市で大ブームに!その後、日本に上陸してから、現在では日本で大人気を得ています。
ミールキットは、一般スーパーのイオンやマルエツのPB(プライベートブランド)もあれば、オイシックス、大地を守る会、らでぃっしゅぼーや、生協のパルシステムなど、食材通販限定のサービスもあります。
そんなミールキット業界の中で間違いなくパイオニアとなっているのが「(Oisix)オイシックス」。オイシックスはもともとは野菜宅配サービスでありましたが、どの会社よりも早くミールキットを日本で流行らせました。
そんなオイシックスのミールキットは、当初はオイシックスの公式サイトだけでの注文となっていましたが、現在では、大手デパート伊勢丹とのコラボとしたり(サービス名はISETAN DOOR)、docomoのサービス経由(dミールキット)でも購入ができるようになりました。
私は、オイシックスのミールキットはヘビー中のヘビーユーザー。ISETAN DOOR経由でも宅配したことがありますが、docomoのdミールキットを利用するのは初めてです!
docomoは2019年7月よりミールキットの宅配サービスをスタート。自社ブランドのミールキットもあれば、オイシックスブランドのものもあります。
本記事では、docomoが提供している宅配サービス「dミールキット powered by Oisix」がどのようなものであるのか?について、実際にミールキットを取り寄せてみて、調理してみた感想を交えながらお伝えします!
目次
dミールキットのサービスの特徴
宅配の会社が提供しているミールキット。そんな中、dミールキットはどんな特徴があるのか?実際の利用体験談に入る前に、簡単にご紹介をしたいと思います。
調理方法や時間は?
dミールキットのミールキットは、主菜と副菜の合計2品の食材セットで構成されています。
調理時間は簡単なもので5分、少し複雑なもので20分と超時短です。
必要な分だけの全ての材料がすでにカット・下調理されており、あとはメニュー表を見ながら完成させるだけ。料理が苦手な人・初心者でも問題なく作ることができます。
※ミールキットの難易度は商品により異なり、中には、自身の冷蔵庫から一部の調味料を調達する必要があることもあります。
利用方法と料金は?
dミールキットは、docomoの携帯を利用している人に限りません。ドコモのサービスを利用する際に必要となるID「dアカウント」を作ればすぐに注文をすることができます。
利用料金は、入会金・月会費・年会費は無料、かかるのは、商品代金と配送料のみとなります。ミールキット自体の値段は、物にもだいぶよりますが、安くて980円(2人前)、高くて1,600円程度(いずれも2人前の場合)です。1人あたり490円のお値段となるので、外食と変わらないくらいのイメージですね。
送料は、常温のミールキットの場合、4,000円未満で600円、4,000円〜6,000円で200円、6,000円以上で無料、冷凍のミールキットの場合、1,200円未満で200円、1,200円以上で無料となります。dミールキットは、1週間分のミールキットを定期便として利用するといったコンセプトであり、1品安くても1,000円程度はするので、無料になる6,000円のハードルはさほど高くないことがわかりますね。
また、毎回の注文の度、商品代金の1%がdポイントとして加算され、次回の注文よりポイントを使うことができます。
注文の流れは?
dミールキットは他社のミールキット宅配サービスとはやや異なり、自動的に商品を提案してくれる定期便といった形をとっています。
◆毎週木曜日の19時頃にマイページのカートに来週分のミールキット(1週間分となるので、7商品)が自動的にインされます
↓
◆商品内容を確認。問題なければ確定ボタンをぽちっ。ミールキットの中身を変更したい場合には、自由に入れ替えができます。(例えば、7品もいらないようだったら、数品削除、というのもOKです)
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◆指定の日時にミールキットがお家に到着。(入会の際に毎週のお届け日時を選択しますが、都度変更もOKです)
どんなメニューがあるのか?
dミールキットは、和食・洋食・中華・エスニックなど、週替わりでいろんな種類のメニューが登場します。
こんな感じで毎週、次週分のミールキットが提案↓
全て、栄養士監修のものとなり、たんぱく質を補うお肉・お魚・豆腐に加え、3種類以上の野菜がたっぷりと入ってくるといったバランスの良いものです。
dミールキットのサービスは、オイシックスと業務提携をしているため、dミールキット独自の商品(いわゆるPB)以外にオイシックスブランドのミールキットも選ぶことができます。
ミールキットには、常温のものと冷凍のものの2種類があります。常温は賞味期限が到着日より約2日、冷凍品は22日がほとんどです。
また、ミールキット以外にも、家庭でよく消費されるような食材(牛乳、豆腐、ハム、パン、卵、果物など)も単品より追加で注文することができます。こちらは全てオイシックスブランドの商品です。ラインナップはさほど豊富ではありませんが、ちょっとしたお買い物の付け加え程度にはなります。
ミールキット以外の食材は、「おいしい朝食パスポート」と呼ばれる別の定期サービスに入会することで、月額1,280円で12品(1品107円の計算)の商品をお得に購入することができます。
⭐️<ご参考までに>オイシックスの月額サービス「牛乳飲み放題」について
dミールキットのお試しセットを取り寄せてみた!
さてさて。では肝心なdミールキットがどのようなものであるのか?実際に取り寄せ、調理し、食べてみた感想をご紹介します!
dミールキットには、初回限定でトライできる「お試しセット」があります。3種類のミールキット+1品小さなプレゼントがついてきます。食材宅配サービスは大体どこもお試しセットがありますが、ミールキットに特化したお試しセットはdミールキットのみ。
お値段は1,980円に送料は無料。1つのミールキットが980円〜1,600円の価格帯の間であると考えると、トライアルセットはかなりお得な価格設定となっています。(その後、入会する義務もないと考えると失うものはない^^)
今回は、そんなお試しセットを取り寄せてみました!日時指定は注文日の3日後から指定が可能。このような段ボールに入った状態で届きます。
開けると、まずはパンフレットが。
dミールキットのサービスの特徴や利用方法などがコンパクトにまとまっています。
その下にはミールキットが。食材が痛まないよう、ぷちぷちにしっかり包まれていました。
ありますあります!ミールキット!
まずはプレゼント。何が入ってくるかお楽しみでしたが、今回はカステラでした。
食品添加物無添加のこだわりのカステラです。
入ってきたミールキットは3種類。dミールキットブランドの「濃厚トマトソースのうま味ハンバーグとベーコンとキャベツのバター醤油」。
裏ラベルを見てみると、オイシックスが作ったメニューであることがわかりました。
オイシックスブランドのミールキットは化学調味料が無添加であったりと、なるべく添加物は不使用となっていますが、こちらは着色料や香料が使われています。
dミールキットブランドのミールキットとオイシックスブランドのミールキットは使用できる添加物の種類、つまりは安全性基準が異なることがわkりました。
無添加にこだわりたい!そんな人はオイシックスのミールキットを選ぶほうがいいですね。
2種類目は、同じくdミールキットブランドの「3種お豆のまろやかキーマカレーとキャベツとにんじんのシーザーサラダ」。
こちらも、オイシックスが製造したもので、添加物は酵母エキス、乳酸カルシウム、酸化防止剤、乳たん白です。
最後は、オイシックスブランドの「ジューシーそぼろの野菜のビビンバと小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ」。
こちらは、オイシックスのお試しセットにも必ず入ってきて、毎週のミールキットのラインナップにも入ってくる、オイシックスの定番&大人気商品。こちらは、私は既に5回はリピートしています。(それだけ個人的には好み♪)
添加物は、豆腐に使われる凝固剤のみ。(ただこれはどの豆腐にも使われている必要不可欠なものなので、一般的な意味での添加物とみなさなくて良いかも)やっぱりオイシックスのミールキットは安心安全♡神♡♡♡
以上が今回のお試しセットのラインナップ!これだけ入ってきてたったの1,980円はやっぱりお得☆洋食とエスニックの組み合わせもこれまたいいですね^^
さて、では調理と味見に入っていきますよ!
① 「濃厚トマトソースのうま味ハンバーグとベーコンとキャベツのバター醤油」
まずはこちらから。
レシピです!ハンバーグが既に形成されているもので、ソースもレトルトなので、5〜10分で完成する超ハイパー時短セットなのだとか。
材料です。シンプルだけど、お肉と野菜のバランスが良いですね^^
キャベツがちょっとだけ色落ち?しなびていたのが気になりましたが、フリルレタスはぴかぴかな状態でした。
せっかくなので、調理の工程もご紹介します!
ハンバーグ
① フリルレタスをさっと水で洗い、細かくちぎる。
② ハンバーグの袋を少し開けて、レンジで1分半チンする。
③ フライパンに油を注ぎ、ハンバーグをイン。30秒ほど炒める。
④ ソースを入れて、数分ふたをしていためる。
レタスのサラダ
① ベーコンを細かくカットし、お皿に入れる。
② キャベツを上からのせる。
③ バター5gと醤油をイン。
※バターと醤油は自身で用意する必要あり。
④ ラップをして、レンジで2分ほど温める。
完成しました!調理時間はたったの6分♪一からハンバーグをこねて、食材を切って、と考えると、最低でも30分はかかる料理が超時短で完成しました♡
ハンバーグのお味は、ソースがさっぱり。トマトの旨味がしっかりあるし、あとしめじのぷりっと感もたまらない^^ ハンバーグ自体はちゃんと柔らかいし、普通に美味しいです。
キャベツも、柔らかいし甘い。同時に、バター醤油とベーコンのしょっぱさがあって、バランスよいお品に仕上がっています。
こちらの2品は、もちろん高級レストランや自宅で作るハンバーグと比べると味は落ちますが、レトルトにしてはだいぶ上出来です。
② 3種お豆のまろやかキーマカレーとキャベツとにんじんのシーザーサラダ
こちらも、5〜10分で完成する超時短キットなのだとか。本格カレーを簡単に作れるのはありがたいですね^^材料もとってもシンプル。
カレー
① フライパンにサラダ油を入れて、豆を1分程度炒めます。
② カレーを加えます。
③ 混ぜて、ぐつぐつするまで炒めます。
④ 水小さじ1を入れ、再び1分程度炒めます。
キャベツとにんじんのサラダ
① ボウルににんじんとキャベツを入れます。
② 塩1つまみを入れます。
③ 混ぜます。
④ 5分ほど寝かせてから、水っけを絞ります。
⑤ 付属のドレッシング(シーザー)をかければ完成!
工程を見ればおわかりになるかと思いますが、こちらも、超シンプル。包丁も不要なので、料理が全くできない人でも簡単に作れます。
見た目も結構豪華!
カレーは、量多めだし、お豆もふんだん♡
味は、マイルド!辛さ一切なし、甘口です。
鶏肉ミンチの味はあまり感じられず、豆感が強いです。これまで、カレーに豆を入れることはあまりしてこなかったですが、結構合うことに気がつきました!
お惣菜のサラダは一般的なキャベツのシーザーサラダ。特に感動はありませんでした。
③ ジューシーそぼろの野菜のビビンバと小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
オイシックスブランドのこちらのセットは、カットしたり、炒める時間が長めと、前者と比べると少し手間がかかるものとなります。
材料です↓
たれも嬉しい化学調味料無添加♪
ビビンバ
① 小松菜とニラを2〜3cm幅にカットします。
② えのきを3等分にカットします。
③ フライパンに油をひき、にんじん→えのき→そぼろを入れます。
④ 2分ほどしっかり炒めます。
⑤ 小松菜とネギを入れます。
⑥ ふたをして、しんなりするまで置いておきます。
⑦ たれを入れます。
⑧ お好みで豆板醤を入れます(子供も食べられるメニューとなるので、キッズ向けにはあらかじめ取り分けておくことをおすすめします)。
⑨ 少々混ぜたら完成!
スープ
① ネギを小口切りにします。
② 豆腐を1口サイズにカットします。
③ 鍋に豆腐を入れます。
④ しばらく炒めてから水を加えます。
⑤ 鶏ガラスープの素を小さじ1入れます。
⑥ 海苔をちぎって入れます。
⑦ ネギを入れます。
⑧ 少し茹でてから、醤油小さじ1を入れます。(醤油と鶏ガラスープの素は自身で調達)
⑨ 香りづけのためにお好みでごま油を少々イン。
⑩ 香がしっかり出てくるまで茹でれば完成。
※こちらに加えて別途ご飯を炊いておく必要があります。
調理時間20分との記載がありましたが、細かく時間を計ってみたところ、24分となりました。切ったり、炒めたり・茹でたりと、少し手間がかかったので、時間に余裕がある人や少しは調理をしてみたい人におすすめができるセットです。
ビビンバに付属の温泉卵を割り入れたら、豪華2品が完成〜♡野菜多めだし、とってもボリューミー!
まずは、ビビンバからいただき!野菜が柔らかく、旨味がたっぷり詰まっています。
それから、たれが絶妙な美味しさ。温泉卵を混ぜるとさらにマイルド感が増します。正直、これまでレストランで食べたことがあるビビンバよりはるかに美味しいです。
スープも具沢山♪
味は、韓国風というより中華スープ。薄味ですが、ほのかなごま油が良いアクセントを出してくれています。お豆腐もぷるっぷるで口の中でとろけました♡
④ カステラ
おまけのカステラ。既に切れ目が入っていたので、包丁を使う手間が省かれています。
甘いすっきりとした香り♡味もいい!ふわふわ柔らかいし、ほんのりとした甘みがあり、全くしつこくないです。高級カステラに位置付けて良いほど!夫婦2人でペロリでした♡
dミールキットを使ってみて思ったこと・口コミ・評判
以上が、dミールキットのお試しセットの注文をしてみた私の口コミレビューでした!
定期的に利用しているユーザーではないので、長い期間での利用体験談ではありませんが、お試しセットを注文してみるだけでも、しっかりとdミールキットのメリット・デメリットが掴めました。
メリット | ・調理時間が5分〜10分と、超時短キットもあり、めちゃくちゃ便利 ・メニューが豊富でマンネリ化しないし、・毎日の献立を考える手間を省ける ・野菜多めであり、健康的 ・毎週、勝手に商品を提案してくれて、自動的に届けてくれるので注文したりメニューを選ぶ手間が省ける ・スマホの注文画面が見やすい ・到着日の日時指定ができる ・dポイントが貯まる |
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デメリット | ・オイシックスのミールキットは20分ほど調理時間がかかる ・毎週7商品の提案となるため、好きな時に単品で注文することができない ・欲しいミールキットが特定の日での用意がないことがよくある ・1セット最低でも980円〜&6,000円未満の注文の場合、送料もかかる ・dミールキットブランドのものはオイシックスや他者(らでぃっしゅぼーやや大地を守る会)のミールキットと比較すると食品添加物が多め ・自宅の玄関先まで届けてくれるのはいいが、留め置きができないため、必ず自身で受け取る必要がある |
便利なのは間違いありません!また、味は超美味しいものから普通まで様々。ミールキットの種類にだいぶよります。
個人的には、dミールキットよりオイシックスのミールキットのほうが美味しいと感じています。(ただし、dミールキットのほうが調理の手間がかからない)
どんな人にdミールキットをおすすめしたいのか?については、とにかく料理時間を短縮したい人、毎週おすすめのメニューを自動的に届けてもらいたい人、dポイントを貯めたい人。
調理の手間より味を優先したい人、添加物を気にする人、好きな時に好きなキットを自身で選びたい人はオイシックスのミールキットを利用するほうが満足度が高まるでしょう。
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オイシックスのミールキットについても、複数の口コミ体験談記事を掲載していますので、よろしければそちらも参考にしてみてくださいね♪
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