近年やたらと流行っている時短料理セットやミールキット。
野菜宅配・食材宅配サービスが続々と新商品を出すなど、業界が賑わっています。
私は、週1で野菜宅配を利用しており、料理のミールキットも必ずしも注文するといったミールキットのヘビーユーザーです。
そんな中、先日、インスタの広告で、cotta(コッタ)という会社がパンのキットを販売中!といった広告が出てきて、真っ先にくいついてしまい・・・^^;
早速注文!!
cotta(コッタ)の通販を初めて利用することもあり、どんなサービスなんだろうか?とついでにとても勉強になりました!!
本記事では、そんなcotta(コッタ)で誰もが簡単に作れるパンのセットをお取り寄せしてみて、作ってみた感想を口コミレビューしてご紹介します♪
cotta(コッタ)ってどんな通販サイト?の公式サイトはこちら
もくじ
cotta(コッタ)ってどんなお店?
そもそもcotta(コッタ)って?初めて名前を聞く方も多いのではないかと思います(私も、インスタに紹介されるまで知りませんでした)。
cotta(コッタ)は、一般的な野菜宅配・食材宅配とは違い、製菓の材料やラッピングアイテムなどに特化した通販サービスです。店舗で比較すると、富沢商店の通販版といったところでしょうか。
取り扱っている商品は数多く、カテゴリーでいうと、こんな感じ↓
お菓子作り・パン作りに励んでいる人にとってはめちゃくちゃ便利な存在であることは間違いありませんね^^
私は、もともとは料理もお菓子好きも大の趣味!以前、ABCクッキングスタジオのパン作り教室も卒業しています。
でも、こどもができてからは、時間と体力との勝負でなかなかゆっくり取り組むことができず・・・自家製パンとかもう何年間作ってないんだろう〜?
そんな中、材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れるミラクルなパンキットがあることを知って、まさにこれが、私が今求めていたものは!!!と感動しました^^;
ついでに、こども巻き込んで、一緒に作って暇つぶしできるし、一石二鳥☆
cotta(コッタ)では、時期によって内容は若干変わりますが、複数のパンキットが通年で販売されています。
私が公式サイトを覗いていた時期はこんな感じのパンたちが↓
どれも見た目が可愛がよく、絶対こどもうけ良し♡
で、悩んだあげく、今回は、3種類のいろどりパンが作れるこちらのセットに決定!!
どんなセットが届いたのか?次の章で、材料と実際に作ってみた様子を写真付きでご紹介します^^
あ、余談ですが、cotta(コッタ)では、パンやお菓子のキットだけではなく、手打ちうどんやわらび餅のキットなんかもあります!
次はこれかな〜^^
cotta(コッタ)でおすすめしたいのがパンキット!
届いた現物のパンキットはこちら↓
開けてみます!材料と資料がひょっこり^^
レシピ集です。
で、材料はこちら!
ミックス粉も、原料を見てみると、小麦粉・砂糖・ショートニング・脱脂粉乳・食塩と添加物無添加なシンプルなもの。これなら小さな子供に食べてもらっても安心ですね^^
パン作りスタート!!
今回は、プレーン/チョコチップ/コーンマヨの3種類のパンを作ることができるとのことですが、我が子が大好物なコーンマヨの事例で作りかたの工程をご紹介しますね♪
使う材料はこちら↓
別途、マヨネーズとあとはお好みでパセリを用意します。
① ボウルにミックス粉、ドライイースト、水155を入れて木べらで混ぜ混ぜ。
ここから既に子供の出番!ニヤつきながらやっています^^ある程度まとまってきたら台にうつして、こねこね。
ベタベタ感が面白いのか?2歳児は大盛り上がりです。
③ 滑らかさが出てくるまでしっかりこねこね。
④ 生地をひいてみて、切れなくなってきたら再び丸にして、叩きつけるようにこねこね。
⑤ もう一度伸ばしてみて、びろ〜んと伸びるようだったら、こねる作業は終了!
⑥ 丸に形成してボウルに移してから、ラップをかけて暖かい場所で30〜40分ほど休ませる。
⑦ 生地がスリープモードに入っている間にオーブンを200度に予熱しておく。
⑧ 30〜40分後、生地が大体1.5倍〜2倍に膨らんできた時点で再度コネ台に移して、ドレッジで16等分にカット。
⑨ ラップをかけてもう10分ほど休ませる。
⑩ 鉄板にサラダ油を敷く。
⑪ パンを型に移し替える。(写真のように綺麗な丸にならなくてショック・・・^^;笑)
⑫ コーンを16等分に分けておく。
⑬ キッチンハサミで真ん中に切り込みを入れる。
ちっちゃな肉まんのような可愛らしい見た目ですね^^
⑭ 切り込みの真ん中にマヨネーズを入れて。
⑮ コーンを飾り付け。
⑯ こんな様子に仕上がりました!
⑰ こちらを予熱完了したオーブンに入れて・・・
⑱ 20分焼けば・・・
⑲ 完成―――!こんがり綺麗な焼き色のパンが焼きあがりました!しぼんでいたと思えた生地だったけど、しっかりふっくらしてくれましたよ!
完成品をまじまじと見つめる息子。自分が作ったとわかると、より嬉しいよね^^♪
ちぎってみると、ふわっふわ!これは、家でパン作りをしたことがある人にしかわからない幸せな触り心地です♡♡♡
で、いただきま〜ス!香ばしい!ほんのり甘い!すっきり爽やかなお味が特徴的なパンです。もともとパン好きな息子は、軽く一気に6個完食^^
こちら、いっぺんに食べるのは無理があると思った方!冷凍もできるので、長持ちしますよ。私は、冷凍して、毎朝、息子の朝食に2個ほど出しています。
次は、プレーンとチョコチップにも挑戦したいと思います♪(パンのこね方は全く同じ!)
cotta(コッタ)でこどもと一緒にパン作り!大盛り上がりだった!
cotta(コッタ)のパンキットをお取り寄せし、実際に作ってみた感想としては、何より!簡単だった!パン作りは初めて〜といった方でも、小さい子供でも大丈夫^^
特に、暇な週末や雨のひきこもりの日など、親子イベントにできるのもとっても楽しい♡
初めてのパン作りに我が家の息子はもう大興奮でした!!
また、パンは敏感な生き物で、発酵がいまくいかないことも多数・・・でも、cotta(コッタ)の場合、レシピ通りにしっかりとやれば、失敗は少ないかと。
お味も、ナチュラルな感じでとても美味しかったし、これはぜひまたリピートしたいと思いました!
cotta(コッタ)には、パンでも、いろんな種類のパンのキットが販売されているので、気になった方は是非一度お取り寄せしてみてくださいね^^
最後までお読みいただきありがとうございました〜^^