坂ノ途中の野菜宅配サービスについて聞いたことがありますか?
坂ノ途中は、西日本と関西で栽培された有機野菜を全国に届けてくれる野菜宅配・通販サービスです。
私は、少し前に坂ノ途中の野菜宅配の利用をスタートしていますが、野菜がとても美味しく、安全性が高く、定期の野菜セットの価格も安いので、かなり満足をしています^^
これから、坂ノ途中含めたどこかの野菜宅配サービスを始めたい!という方に少しでも参考になるように、どんな野菜が届いたのか?について、食べてみた感想を写真つきでご紹介します!
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目次
坂ノ途中の野菜セット(S)を2週連続で注文しました!
私は、初回限定でお試しができる坂ノ途中の有機野菜のお試しセットを注文してから、見事に入会。
お試し後、今回、注文したのは、野菜セットのSサイズです。
阪ノ途中の野菜セットのラインナップ:
・野菜セットSサイズ
価格:2,250円、量:2〜3人前(野菜7〜9品)
・野菜セットMサイズ
価格:3,400円、量:3〜4人前(野菜11〜14品)
・野菜セットLサイズ:
価格:4,550円、量:4〜6人前(野菜12〜18品)
先週の野菜セットのラインナップはこんな感じでした↓
含まれていた野菜は、にんじん、玉ねぎ、ミニトマト、キャベツ、ほうれん草、しいたけ、きくいも、かぶら菜+おまけのレモンの合計9品。
⭐️上記のセットの口コミレビューはこちら↓⭐️
・坂ノ途中の野菜セット(S)を初めて注文してみた!
坂ノ途中の野菜セットの野菜は毎回お任せであり、自身での入れ替えができないのが特徴ですが、2週連続で注文した場合、どんな野菜のバリエーションがあるのか?を検証します!
指定した日時にお待ちかねの野菜セットを受け取りました!
開けてみると、上に明細表が入っていることがわかります。
肝心の野菜はこんな感じで埋まっていました!
並べてみます^^
今回到着したのは、ホワイトマッシュルーム、ベビーリーフ、小松菜、白ネギ、ミニトマト、かぶ、にんじん、じゃがいも+おまけのハッサクの合計9品。
(毎回、果物のおまけがついてくるのがなんだか楽しいですね♪)
前週と比較すると、ミニトマトとにんじんといった定番の野菜はかぶっていましたが、その他は別の品目の野菜でした。
お任せだということで、毎週、同じ野菜が届いたらう〜ん・・・と思っていたのですが、しっかりとバラエティーを考えてくれているようで安心しました^^
また、同じ種類ではなく、葉物、根菜類、果菜類、土物類などがバランスよく入っているのもいいですね♪
では、1品1品をじっくりと見て、レビューします!
(各種類の野菜の下に載せているコメントは、明細表に書かれていた文章です。)
① ホワイトマッシュルーム
1パック(7個)、生産地:岡山県、生産者:三蔵農林
コメント:ソテーやポタージュなどのスープ、薄く切ってサラダにも◎。切り口の変色が気になる場合は、カット後にレモンや酢をかけてください。水洗いしない方が風味や食感が保たれます。マッシュルームは完熟すると中が黒くなり、味がおいしくなります!傷んでるわけではないので、ご安心ください。黒いおがくずがついているものがございますが、はらってお使いください。
大きめの傘のマッシュルームで、少し傷跡があるものは確かにありましたが、全体につるんとした表面です。
色も真っ白く、鮮度が高いことがわかります。
② ベビーリーフ
1パック、生産地:奈良県、生産者:はじまり屋
コメント:生で食べられる野菜の若葉の詰め合わせです。鮮度が落ちるのが早いので、お届け後はお早めにお召し上がりください。洗ってそのままお皿に守るだけでおしゃれなサラダに!保存するときは、湿らせたキッチンペーパーでふわっとはさんで、タッパーに入れて冷蔵庫へ!少ししんなりしている場合でも、シャキッとしてきます◎
張りとみずみずしさがあるベビーリーフです。
アドバイスどおり、早めに食べたいと思います!
③ 小松菜
1パック、生産地:島根県、生産者:花谷智史
コメント:定番野菜の小松菜です。根元から茹で、軸の部分が柔らかくなったら全体をゆでるとバランスよく茹であがります。和え物、炒め物、お味噌汁のほか、グリーンスムージーにもどうぞ!濡れた新聞紙に包み、冷蔵庫で立てた状態で保存すると長持ちします。
<おすすめレシピ紹介>
『小松菜のカレーしょうゆごはん』(4人分、調理時間:10分 ※炊飯時間を除く)
1. 小松菜(1わ)を1cmほどに切る
2. フライパンにごま油適量を温め、中火で小松菜を炒める(水分がでるので、あまりさわりすぎないように◎)
3. カレー粉(小さじ1)と薄口しょうゆ(大さじ2/3)で味付けし、ごはん(2合分)に混ぜあわせる。
茎がしっかり太い小松菜3束です。
何より、綺麗な緑色と、葉っぱのしなやかさが特長的ですね!
鮮度がいい、美味しそうな小松菜です♪
④ ミニトマト
1パック(13個)、生産地:京都府、生産者:京都府のオーガニックnico
コメント:熱を加えると旨味で出てきます。オーガニックnicoさんが開発した「エコグリーンハウス」によって、暖かい・寒い時期ともにお届けができるようになりました。
均等な赤色で、傷などもついていない良質なミニトマトです。
⑤ 白ネギ
3本、生産地:島根県、生産者:三島涼寛
コメント:甘みがしっかりある白ネギです。じーっくり焼いて塩だけで召し上がってみてください。お鍋や炊き物でもどうぞ。
写真に写りきれないほどの超〜長いネギです!笑
皮のツヤとハリはまるで赤ちゃんのほっぺ!とても綺麗ですね♪
葉の部分は、ネギがダンボールに入りきれず、ぽきっと折れて入っていましたが、どっちみち切って使うので、あまり気になりませんでした。
こちらも、綺麗な緑色で、全体的に良質なネギであることがわかります。
⑥ かぶ
2個、生産地:兵庫県、生産者:ファームバルーン
コメント:しっかりと甘みがのった、なめらかなかぶです。生でサラダに、煮炊き物にもどうぞ。保存はビニール袋に入れて冷蔵庫へ。※今の時期は、寒さで葉がやられてしまうため、切り落としてお届けする場合がございます。
つるんと、まるでお尻のような(笑)表面が特長的なかぶですね。
目立った傷などもないです。
かぶは、葉っぱのほうが栄養が高いため、切り落とされた状態であったのがちょっと残念でしたが、明細表にしっかりと説明が入っていたので、納得ができました。
⑦ にんじん
2本、生産地:奈良県、生産者:はじまり屋
コメント:甘みと香りが強い人参です。生でサラダに入れたり、ピクルスにしたり、煮物として調理するが合います。冷蔵庫で新聞紙に包んで保存ください。
しゅっとした、縦に長いにんじん2本です。
凸凹や傷がなく、つややかな皮が目立ちます。
⑧ じゃがいも(出島)
1パック(3個)、生産地:長崎県、生産者:林田康一
コメント:ほくほく感があって、甘すぎず、煮崩れもしにくいので、肉じゃがや煮物、フライドポテトやポテトサラダなど幅広くお楽しみいただけます。あまり流通していない品種ですが、とても良い味わいです◎※じゃがいもは光にあたると緑化し、成長しようと発芽しまうので、冷暗所にて保管し早めにお召しあがりください(坂ノ途中がお届けするじゃがいもは発芽抑制のための放射線照射を一切しえおりません)。もしも芽が出かかっている場合は、取り除いてお召しあがりください。皮が緑色になっている部分がありましたら集めに剥いてください。
つるんとした表面で、凸凹がほとんどない良質なじゃがいもです。
大きさも均等で、かなりずっしりしている様子。
見た目からほくほく感が伝わりますね!^^
⑨ ハッサク(おまけ)
1玉、生産地:和歌山、生産者:片山篤
コメント:自然の力を最大限に活かして作られた、かたやま農園さんのハッサクです。酸味がすっきりでとってもジューシー。小さい方が実は味がぎゅっと詰まっているんです◎
小さめのハッサクです。
形も皮も綺麗で美味しそうですね!
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以上が今週の野菜セットに入っていた野菜たちです。
毎回の宅配には、「野菜の説明書」の明細表とおすすめのレシピが掲載された紙入っています。
明細表には、産地や生産者名、野菜のおすすめの食べ方や保存方法が丁寧に書かれています。
らでぃっしゅぼーやなどの野菜宅配では、野菜全品において農薬使用状況が掲載されていますが、坂ノ途中の場合、すべてが有機野菜なので、農薬や化学肥料について気にする必要はありません。
また、9品の野菜が入って2,250円の価格、つまりは野菜1品250円という計算になりますが、有機野菜にしては安いほうだと思います。
(こちらに、関東の場合519円の送料がかかりますが><送料が高いので、そこはちょっと惜しい!)
坂ノ途中の野菜を調理し、食べてみた!
野菜の見た目がOKであるのはわかりましたが、では気になるお味は・・・?
食べてみました!
① ホワイトマッシュルーム
ネットで見つけたレシピで、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎを電子レンジでチンし、ケチャップ+中濃ソースを使って、ナポリタン風の野菜炒めにしました。
マッシュルーム自体は、ボリューム感満点で、かみごたえがあり、汁もぎっしり詰まっていました^^
いつも買っている一般スーパーのマッシュルームと比較して、味が濃いですね。
間違いなく、マッシュルームの中でのキングです!^^
② ベビーリーフ
ベビーリーフは朝食のサラダに♪
葉物独特の苦味がなく、さっぱりした味わいでとても食べやすいですね^^
ベビーリーフなので、レタス同様のシャキシャキ感はありませんが、サンドイッチなどに入れても、美味しく食べられるかと思います。
また、残りは、ちょっと斬新かもしれませんが、そうめんに、ベビーリーフと今回のセットに入っていたトマトも刻んで、そうめんサラダに!
一見ん?と思いがちですが、葉っぱがすっきりした味わいで、食感的にもそうめんに合うんですよね〜♪(こちらに、他の野菜や納豆などを加えてもOK!)
手抜きで美味しいランチができました^^
③ 小松菜
小松菜は、鍋に!
こちらも、ベビーリーフと同様、苦味やえぐみがなく、甘い、とても美味しい野菜でした♡
また、茎がシャキシャキ感がつよく、ボリュームがあったので、しっかりとお腹いっぱいになりました。
葉物のえぐみは、硝酸(しょうさん)という成分が野菜に含まれているため生まれるものです。
えぐみが強いほど硝酸も多く含まれていますが、硝酸はたくさん食べると体に悪影響であるのが研究結果で実証されています。
有機野菜の葉類は、一般の慣行栽培の野菜よりえぐみが少ないのが特長です。
その量はなんと1/2!
効率よく野菜から栄養を摂取し、かつ甘みが強い美味しい野菜を食べたい方は、やはり有機野菜を選ぶことをおすすめします^^
④ 白ネギ
白ネギは、小松菜と一緒に鍋に入れたり、豚汁に使ったりしました。
鍋では、タレなどはつけず、ネギそのももの自然な味を味わいましたが、明細表に書かれていたとおり、とても甘みが強く、口の中でとろけました。
豚汁でももちろん大活躍♪
ねぎの甘みが噌汁のダシによく浸透して、最高に美味しい豚汁になりました♡
⑤ ミニトマト
ミニトマトは、モッツァレラチーズとアボカドと一緒に、シンプルなカプレーゼ風にしました。
(野菜の味を目立たせるように、バジルソースはちょっとだけ!)
ミニトマトの爽やかな甘み(酸っぱすぎず、甘すぎずのちょうど良いバランス感)とアボカドの甘さ・チーズのまろやかさの相性がとてもよく、ぺろりといただいちゃいました〜♡
⑥ かぶ
かぶは、生で食べると少し辛いため、お鍋に入れて、しんなりさせてからいただきました。
ネギと同様に、とても甘く、またしっとりした食感が印象的でした。
軽く蒸したり、茹でたりして、マヨネーズをつけて食べるのも美味しそう♪
いろいろ試してみたかったのに、2個しか入ってないのが残念〜な感じです!><
⑦ にんじん
にんじんは、野菜の中でも、一般野菜と有機野菜の違いがはっきり出やすいものです。
食べ比べるのは、やっぱり生がベスト!ということで、スーパーの野菜と坂ノ途中のにんじんを切って、野菜スティックとしていただきました。
坂ノ途中のにんじんは、甘みがしっかりと凝縮され、複雑な味わいでした。
本当に違いがあるの?と疑う方は是非自身で食べ比べをしてみてくださいね♪(評論家になった感じで楽しいですよ^^笑)
にんじんは、1本は生でぽりぽりと(うさぎか!笑)、もう1本はツナと一緒にサラダにして完食しました。
⑧ じゃがいも
じゃがいもは、定番のカレーに♪
贅沢にごろっごろと入れちゃいました^^
見た目を裏切らないごろっごろ感で、ほくほく食感が強いとても美味しいじゃがいもでした♡
残りは肉じゃがいにでも使いたいと思います!
⑨ ハッサク
ハッサクは、食後のデザートに♪
柑橘系と特有の酸味があり、すっきり味です。
オレンジほど甘くありませんが、食べていて、ビタミンCをたくさん摂っている実感がしました^^
まとめ
2週間連続で食べた坂ノ途中の有機野菜セットは、やはり、一般スーパーのものとの違いがはっきりしていて、野菜嫌いでも、克服できるのではないか?と思えるほど美味しい野菜たちでした。
すべて有機野菜で、西日本産の野菜なので、安全性が高く、お値段も、Sサイズ2,250円、Mサイズ3,400円、Lサイズ4,550円と、他社の野菜宅配サービスと比較しても、やや安いほうだと感じます。
坂ノ途中のサービスは、入会金・年会費無料なので、定期的ではなく、たまに注文するというやり方もアリかと思います。届けが不要な週は無料で無制限に宅配をストップすることもできるので、便利です。
坂ノ途中を始めて利用される方は、初回限定で取り寄せができるお試しセット(有機野菜6品、980円※送料無料)がお買い得です。
※現在は、コロナウイルス蔓延の関係で、お試しセットの販売を一時的にストップしていますが、初回3回の野菜宅配を送料無料でお試しができるキャンペーン中です。
気になる方は、是非気軽に試してみてくださいね♪