先日、農家さんから野菜を直送してくれる野菜宅配サービス「食べチョク」のお試しセットを取り寄せ、生産者直送の有機野菜(オーガニック野菜)ってどんなものなのか?をトライしてみました!
食べチョクの野菜は美味しいの?値段や送料・手数料は?入会をおすすめする人としない人は?に加えて、通常の野菜宅配サービスと農家直送サービスを比較したときのメリットとデメリットをお伝えします!
目次
- 農家直送の野菜宅配サービス「食べチョク」とは?
1-1.独自の販売ルートを持っている
1-2.新鮮な野菜を購入することができる
1-3.無農薬・オーガニックの安全性が高い野菜のみ取り扱い
1-4.旬な野菜に出会える
1-5.農家さんと直でのやりとりができるレビュー機能あり
1-6.取り扱っているカテゴリーは野菜・果物・米・加工品の4種類
1-7.全額返金の品質保証がついているため安心 - 「食べチョク」のお試しセットを注文してみた!
- 「食べチョク」に入会する前に知っておきたいこと
3-1.商品の探し方と注文方法
3-2.登録方法
3-3.配送の仕組み
3-4.配送方法の選択とそれぞれの送料
3-5.定期購入
3-6.支払い方法 - 農農家直送野菜と野菜宅配サービスの比較
- 「食べチョク」をおすすめする人
1.農家直送の野菜宅配サービス「食べチョク」とは?
会社名 | 株式会社ビビッドガーデン(英文名:vivid garden Inc.) |
設立 | 平成28年11月29日 |
代表 | 代表取締役社長 秋元 里奈 |
事業内容 | 全国の生産者から食材や花などを直接購入できるオンライン直売所『食べチョク』の開発・運営 |
メールアドレス | info@vivid-garden.co.jp |
事務所 | 〒105-0013 東京都港区浜松町1-7-3 第一ビル4F |
食べチョクは他の大手有機野菜宅配と違い、農家直送野菜の宅配サービスとなります。個人宅へ無農薬・有機野菜・減農薬野菜を宅配してくれるオンラインマルシェ・直売所です。
全国から集まる250世帯以上の農家さんと提携しており、各地の野菜を注文することができるのが特徴。珍しい野菜や都内では出回っていないような品種に出会うことができます。
安全性に関しては、オーガニックまたは農薬と化学肥料を5割まで抑えて栽培活動を行なっている農家さんのみ登録しているため、有機食材に興味がある人におすすめができます。
運営会社は、元DeNAの社員であった秋元里奈氏により創業された、全国の農家さんを応援するベンチャー企業(株式会社ビビッドガーデン)です。
1-1.独自の販売ルートを持っている
通常、野菜が生産者から私たちまで届くルートは、JA→全農→卸売→お店となりますが、食べチョクの直売所の場合は、これら全てを省き、独自のルートを経由して届く仕組みとなっています。
農家直送を行うことによって、生産者さん側に以下のメリットがあります。
- 販売価格を自由に設定できる
- 農家さんの利益が増える
- 注文後すぐに収穫ができるため鮮度が高い野菜が届く
- 独自の生産基準(農薬・化学肥料の使用)を設定できる
野菜の生産者さんは、有機栽培・無農薬栽培・減農薬栽培を行なっている人であればどなたでも食べチョクに出店依頼を出すことができます。食べチョクの出店基準(栽培方法や安全性など)をクリアすれば登録が完了するといった仕組みです。
登録している農家さんは250名を超えており、ぱっと見て、若い、情熱がある方が多い印象です^^
1-2.新鮮な野菜を購入することができる
野菜宅配サービス、特に大手はたくさんの会員と生産者さんと契約をしており、注文後、すぐに収穫といった流れを保つのが難しいことがほとんどである中、食べチョクの場合、その日または次の日に収穫した野菜をすぐに箱詰めし、配送してくれるため、新鮮な野菜が届くことが特徴となっています・
1-3.無農薬・オーガニックの安全性が高い野菜のみ取り扱い
食べチョクが契約している生産者さんは、農薬と化学肥料を完全不使用または5割減で栽培をしている人に限ります。
100%の野菜がオーガニックである大手野菜宅配のビオマルシェや坂ノ途中、全体の88%が有機野菜の大地を守る会と比較するとオーガニック野菜の割合は少し減りますが、慣行野菜の基準より厳しい水準となっており、スーパーの野菜より安全性が高いと言えます。
1-4.旬な野菜に出会える
食べチョクの特徴は、栽培されている野菜が少量・多種類の生産であること。年間100品種以上の野菜を作っている生産者さんもいます。大手の野菜宅配では取り扱っていない珍しい野菜・昔ながらの野菜・地元限定の野菜などに出会うことができます。
1-5.農家さんと直でのやりとりができるレビュー機能あり
注文した品物の配送が完了した後、登録のメールアドレスに出店者のレビューが投稿できるリンクが送られてきます。
ここから入力をすれば、農家さんと直接メッセージのやりとりを行うことができます。農家さんとの距離を感じられ、また、応援しているといった実感がわきますね!大手野菜宅配サービスにはない珍しい特徴です。
1-6.取り扱っているカテゴリーは野菜・果物・米・加工品の4種類
食べチョクでは、野菜以外に果物、米、加工品を販売しています。野菜は単品での出店ではなく、野菜セットでの購入となります。
野菜セット
野菜セットは1〜2名の少量から4〜6名の大容量と、家族の規模によって選ぶことができます。
果物
また果物などは、1個単位ではなく、キロ単位となりますので、ご注意ください。
お米
お米は、2kg、3kg、4kg、10kg単位が用意されています。
加工品
加工品の種類には、お茶、ジュース、ジャム、醤油、味噌、漬物、調味料、梅干し、ドライフルーツ、パン、スイーツがあります。手作り感のあるおいしそうなものばかり!
1-7.全額返金の品質保証がついているため安心
万が一、届いた食材が腐っていた・傷んでいたなどがあった場合、写真を撮って、3日以内に連絡をすれば、全額返金ができます。失うものはない!と考えて、気楽に注文することができますね。
2.「食べチョク」のお試しセットの体験談・レビュー
食べチョクには、初回限定で、ちょっと安い値段でトライできるお試しセットが6種類ほど用意されています。時期によって出店している農家さんや入ってくる野菜の種類が異なりますが、私が注文したときは、6〜7品&全て農薬化学肥料不使用の野菜たちでした。
写真や農家さんについての説明を読んで、じっくり悩んだ結果、三重県の大洞菜園さんのセットに決定!(珍しい品種を取り扱っていることが決めてになりました♪)
大洞菜園さんのこだわりは、土作りと農薬・化学肥料不使用であるところだそうです。昔ながらの栽培方法で、野菜の本来の美味しさと栄養を追求しているとのこと。ピュアな気持ちが心に響きました。
注文方法はとっても簡単。商品の写真をクリック後、商品説明の下にある「この商品を注文する」から注文フォームに飛び会員登録をする必要があります。個人情報と支払い方法を入力し、最後に配送日時を指定すれば完了。
今回のセットは、野菜が1,280円、送料が756円と、合計2,036円になりました。ぱっと見て、送料がちょっと高いですね><大手野菜宅配では、お試しセットを注文すると送料はだいたい無料になるので、その点はちょっと残念。
注文から4日後に念願の野菜たちが到着!
まずは、食べチョクとは?が紹介されているチラシとお届けの野菜の明細表が入ってきました。
下から野菜たちが出てきました〜♪新聞紙に包まれている、シュール!私は、これまで20社以上の野菜宅配を利用したことがありますが、このやり方は初めて^^; 個人の努力を感じられますね^^
野菜1つ1つがこんな感じで丁寧に包まれていました。
全て一緒に並べてみました!色鮮やかできれい☆
大根たち(紅心大根、赤サラダ大根、辛み大根の4種類)。
凸凹・規格外な形に無農薬栽培感が現れていますね^^; 見た目はあまり綺麗ではありませんが、野菜&葉っぱの鮮度はばっちり!
キャベツ。
良い色&ぱりっぱりのみずみずしさ。美味しそう〜♪
じゃがいも(シャドークイーン、ノーザンルビー、紅あかり)。どれがどれかわからん><
じゃがいもたちは、大きさにばらつきがあり、やや小ぶりなところが気になりましたが、皮にツヤとハリがあったところがばっちりでしたね。
スティックブロッコリー。
ん〜・・・ちょっと元気がない様子?
普通のブロッコリーより甘みがあるのが特徴であるスティックブロッコリー。楽しみです!
小松菜。
薄い緑、葉っぱが繊細です。いつもスーパーで買っている小松菜とは異なる品種ですね。品種名は不明。
珍しいものを試せるのは嬉しいですが、残念ながらこちらの鮮度はよろしくなく・・・写真からも十分に伝わるかと思いますが、葉っぱがしなっとしていました。これは一刻も早く食べないとダメになってしまうやつですね><
しいたけ。
一つ一つが大きく、肉肉しい!このままかぶりつきたくなります^^;
からし菜。
こちらも、初めて食べる品種。鮮度に関しては、残念ながら少々萎びていました。
鷹の爪。
いい感じの乾燥具合で、手作り感が出ていますね。
食べチョクの野菜を食べてみた!
早速調理してみました^^ いくつかをレビューします!
小松菜は、鰹節とポン酢をかけておひたしに。
鮮度が落ちていたので、茹でたら余計元気がない感じになりましたが、味自体は、葉物特有の苦味がなく、とっても甘い!これは、ぱくぱくいけちゃいますね〜^^
スティックブロッコリーは、シンプルに、茹でて、マヨネーズにつけて食べました。
こちらも、最強の甘み!個人的に、ブロッコリーってあまり味がなくてあまり好んで食べませんが、こちらのスティックブロッコリーなら毎日食卓に出てきても苦になりませんね。ブロッコリー嫌いの子供も、こちらを食べさせれば徐々に克服できちゃうんじゃないか?と思ったレベル。
しいたけはお鍋に。
肉厚で、濃厚〜♡スーパーのしいたけと全然違います!贅沢なしいたけです、ほんと。
大根は、バター醤油に。
こちらも、水分たっぷりに甘みが全面に出ていて、絶品。大根の常識が覆されましたね〜^^
味はばっちりでしたが、調理をする前に1日ほど冷蔵庫の野菜室に入れて保管していたらあっという間にしなしなに・・・!いっぺんには食べきれないので、もうちょっと保存期間が長いと嬉しいですね><
初めて食べる赤サラダ大根はお味噌汁に。
こちらも、柔らかみと甘みがあり、とっても美味しかったですね。
じゃがいもは、3種類を食べ比べ!フライドポテトにして、さっと塩をかけていただきました。
3品種とも甘みや硬さが若干違って、野菜オタクの私としてはかなり面白かったですね!さすが無農薬栽培、甘みがぎっしり詰まっていましたよ!
食べチョクの野菜を食べてみた正直な感想
どの野菜も甘みが特徴的で、スーパーの野菜とはクオリティーが全然違いました!同じ野菜でもこんなに差があるの?とびっくり。野菜の保存がなかなかきかなかったことが残念でしたが、味自体は100点満点でした〜♡
3.「食べチョク」に入会する前に知っておきたいこと
食べチョクの農家直送野菜宅配が気になっている方向けに、入会する前にチェックしておくと便利な情報をご紹介します!
3-1.商品の探し方と注文方法
食べチョクの公式サイトの「カテゴリーから探す」または「品種から探す」をクリックすると探している食材に出会うことができます。
たくさんの農家さんが登録しているので選ぶのが少し大変ですが、価格帯や容量、生産方法やこだわり条件などの絞り込み機能が充実しているので簡単に選択することができます。
どうしても悩む場合には、厳選されたおすすめの旬の野菜を選んでくれる「食べチョクコンシェルジュ」もあるので活用してみると良いでしょう。
3-2.登録方法
初回の登録は、一から個人情報を入力するやり方とLINE, Facebook, YahooのIDを使ったやり方といろいろ。SNSアカウントを使うと時間をかけずにさくっと完了するので便利です。
3-3.配送の仕組み
農家さんによって収穫の日程が異なるため、注文する際に指定できる曜日と時間帯が違ってきます。具体的な日時指定ができるのはかなりありがたいです!
3-4.配送方法の選択とそれぞれの送料
食べチョクの送料は、主に3種類であり、①食べチョク特別送料であるヤマト運輸便、②農家さんが指定するその他の配送方法、③メール便のいずれかとなります。
①ヤマト運輸便の送料
食べチョク特別送料が適用され、通常料金よりもお得な料金で注文することができます。例えば、関東発・関東着60サイズの場合、食べチョク特別送料なら550円(税別)で配送が可能です。(通常料金は845円程度)
②生産者さん指定の送料
農家さんは、立地状況によっては、ヤマト運輸便が使用できない場合もあります。生産者さんがご自身にとって使いやすい配送方法を選ぶやり方です。この場合の送料はまちまちなので、農家さん特設ページにて送料の金額を事前にチェックしておくと後悔ないでしょう。
③メール便
送料は全国一律で360円となります。メール便は届け日時の指定ができないため注意しましょう。
食べチョクの送料は安いのか高いのか?大手野菜宅配サービスと比較すると、少し高いといった印象です。
3-5.定期購入
食べチョクの利用方法には、都度好きなセットを注文するやり方と定期購入を申し込むといった2種類があります。
定期サービスは、S、M、Lプランから選ぶことができます。
セット | 内容 |
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Sプラン | ・値段:2,980円(送料込み) ・内容:野菜6〜8品 |
Mプラン | ・値段:3,980円(送料込み) ・内容:野菜7〜9品 |
Lプラン | ・値段:4,980円(送料込み) ・内容:野菜10〜12品 |
また、有料サービスとなりますが、自身の好みに合わせて毎回食材をセレクトしてもらえる「コンシェルジュ」のサービスもあります。申し込み時には、以下のような質問に答えることで野菜セットのカスタマイズができます。
また、お届けのペースについては、週1、2週間に1度、月1とお好みで選ぶことができます。
3-6.支払い方法
支払い方法はクレジット決済のみ。利用できるクレジットカード会社は以下です:
・VISA
・JCB
・AMEX
・DINERS
・MasterCard
4.農家直送野菜と野菜宅配サービスの比較
食べチョクの農家直送野菜宅配を利用してみて、通常の野菜宅配サービスとの違いを発見することができました!
農家直送野菜のいいところ | ・信頼ができる・好みの農家さんから注文することができる ・生産者さんの顔がわかる、こだわりがわかる ・入会金や年会費がかからず、発生するのは野菜の値段と送料のみ ・注文から収穫・梱包・配送が早いため、新鮮な野菜が届く ・農家さんを直接応援することができる |
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農家直送野菜のわるいところ | ・野菜1個あたりの単価が高い ・送料が高い ・セットに入ってくる野菜は毎回お任せとなり選べない ・野菜の品質が農家さんによってまちまち ・商品の明細表や情報公開が生産者さんによって異なる |
農家直送の野菜宅配サービスの最大のメリットは、一般的に鮮度が高い野菜が届くということと、信頼ができる農家さんを見つけることで、毎回安定した味と安全性の野菜を調達することができることです。
逆にデメリットは、農家さんによって野菜の品質にばらつきがあることと利用料金が高いことです。
野菜宅配のいいところ | ・会社が品質管理をしているため食材の当たり外れが少ない ・野菜セットの内容を1品からカスタマイズすることができる ・注文金額によって送料が安くなる ・野菜だけではなくその他食材(加工品など)も充実しているところが多い |
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野菜宅配のわるいところ | ・生産者さんのこだわりが伝わりずらい ・珍しい野菜を取り扱っていない、品種の数が乏しい ・会社によっては減農薬野菜が中心となり、有機栽培に特化していない場合がある ・配送は週1の決まった日時となり、細かい指定ができないところが多い ・他社の野菜宅配と比較して送料がやや高い |
野菜宅配を利用してみて実際に感じたこととしては、やっぱりクオリティーが高いということ!会社が品質基準を厳しく徹底しているため、傷んだ野菜が届くことは少ないです。また、コスパも野菜宅配のほうが圧倒的にいいですね。
野菜宅配を農家直送の野菜宅配サービスと比較したときのデメリットは、生産者さんとのコミュニケーションが取れず、特定の方・地元を応援しているという実感がなかなかわきづらいことと地元ならではの珍しい野菜に出会うことができないところだと感じています。
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まとめ:「食べチョク」をおすすめする人
今回、食べチョクを利用してみた思った農家直送の野菜宅配サービスの最大のメリットは、決まった、信頼できる生産者さんから野菜を購入することができて、かつ農家さんを直接応援することができることです。
ただし、ここ!と思える農家さんに出会うまでは少し手間に感じる方もいるかもしれません。生産者さんによっては、野菜の質、梱包方法、食材の説明方法などが大幅に異なります。悩む場合には食べチョクコンシェルジュを活用したりして、お気に入りの生産者さんを探されてみるのも良いでしょう。
食べチョクなどの農家直送の野菜宅配サービスをおすすめする人は、新鮮な野菜を注文してからなるべく早く届けて欲しい人、農家さんの顔が見えるといった関係性に魅力を感じている人です。
一度、実際に試してみることでそれぞれの良し悪しがわかってくると思うので、まずは気軽に注文してみることをおすすめしますよ!
野菜ソムリエ、野菜コーディネーター、食育実践アドバイザー、オーガニックアドバイザー、スーパーフードプランナーなど複数の資格を持つ働く2児のママです。特に有機野菜(オーガニック野菜)を好んでおり、プチ自慢は有機野菜を365日3食食べていること^^
日本で展開している多くの野菜宅配サービス(大手から個人農家さんまで)を利用し、その実体験、宅配会社・実会員へのインタビュー、生産者さんとの交流を通じて、野菜宅配の知識を極めてきました。公式サイトを通じてだとなかなか解読が難しい情報を、ユーザーさんの口コミと合わせて、わかりやすくご紹介します!