ピカール（picard）はフランス産のこだわりの冷凍食品を取り扱う専門店です。
日本ではなかなか手に入らないようなちょっと珍しい食材を使っていたり、自分で作るのが難しいメニューが揃っているが最大の特徴！
ピカールは、都内に数店舗お店を出していますが、全国向けの通販サイトがメインとなります。
今回はそんなピカールとは一体なんぞや？ということと、ピカールのおすすめ食材を通販サイトで取り寄せ、食べてみた感想を口コミレビューにてお伝えします！
目次
picard（ピカール）の特徴
まずはピカールとはどんなメーカーなの？こだわりは？について簡単にご紹介をしたいと思います。
1906年にフランスで誕生した会社
ピカールの歴史はなんと！100年以上も！
起源は、1906年、「フォンテーヌブロー製氷社」の誕生にあります。当時まだ珍しい技術であった「冷凍食品」の製造販売を行うことからスタートしました。
冷凍食品の便利さが大衆に響き、その後、徐々に店舗数を増やしていき、1987年には100店舗、1999年には400店舗、2009年には800店舗以上を構えることに成功しました。かなりのやり手！
原料と品質へのこだわり
ピカールの商品は、野菜がベースになっているものが多くあります（フランス人は大の野菜好きで、1日の野菜消費量は世界でもトップクラスです！）。野菜を多く取り入れることで、バランスの良い食生活を実現できることがピカールの信念の大元にあります。
また、原材料にもちょっとしたこだわりを持っており、ピカールの冷凍食品に使用されるものは、日本よりもはるかに厳しいEUの食の品質基準に従って製造されています。
原材料の産地を自ら厳選（提携生産者の70%はフランス国内）し、遺伝子組み換えがなされた原料、人工着色料、味覚増強剤、硬化油脂などの有害添加物の使用を原則禁止としています。
添加物は完全に無添加！といったわけではありませんが、化学合成添加物を厳しく制限していることだけでもちょっと安心^^
それから、塩分・糖質・抱和脂肪酸も控えめといったヘルシー思考のものとなっています。
（フランス人はスリムな人が多い！元々は食がヘルシーというのが大きな理由です）
ピカールの冷凍食品には、蒸気を使って茹でられたスチーム料理が多く揃っていますが、こちらの調理方法は、食材の栄養を逃さない栄養士もおすすめしているものです。
（シンプルに、熱湯で茹でた時と比べると食材に残る栄養価は半分以上！）
各商品には、栄養成分、アレルギー物質、生産地の表示がなされているので、気になる人は購入前にこちらをチェックすることで自分に適したものを選ぶことができます。
BIOへの強い意識
ヨーロッパの企業は、オーガニック食材や地球温暖化への意識がとても高いのが特徴。むしろ、何もやっていませんよ！では、消費者の賛同を得られないので、意識高い合戦ではないですけど、必ずといって何かしらの取り組みを行っています。
ピカールの場合、何より力を入れているのが、原材料の調達から製造、加工、流通のすべての過程が地球環境にとって負担になっていないのか、を常にウォッチしている点です。こちらを念頭に、ビジネスが持続可能な社会を保つよう頑張っているのです。
点数はまだ少ないですが、一部有機栽培を原料としたオーガニック食品や、安全性が保証された海で取れた魚介類に与えられるMSC（海洋管理協議会）認証を受けた食材も取り扱っています。
それから、ピカールの店舗を維持するのに必要不可欠な電気についても、できる限り節電をしますよ！といったことをアピールしています。
商品を郵送する際に排出される二酸化炭素排出量をできる限り削減するために、トラックの台数を減らし、大型トラックが一定の地域すべてを回るなどの工夫をとっていたり、ビニール袋を有料化、商品パッケージの削減などに、具体的な数値的を掲げながら取り組んでいます。
こんな感じで、儲けることだけではなくて、しっかり人と地球のことを考えてくれてるんだ！といった点がフランス人には大ウケするのです。（日本の消費者意識はまだそこまではいっていないですね）
取り扱い商品数は約1100点！
ピカールは、毎年200点以上の新商品が誕生しており、累計では約1100点を取り扱っています。
（こちらは、フランス国内の話で、日本市場で購入できる商品数は半分くらいです）
どんなラインアップが揃っているの？というところですが、主には野菜料理！そのほか、お肉やお魚系、パン、デザートなどもあります。
野菜↓
ミート↓
シーフード↓
前菜系↓
1品料理↓
パン↓
デザート↓
雑貨↓
写真は通販サイトから切り取ったものですが、ね！野菜メイン＆ちょっと珍しいメニューがあるのがわかりますよね？輸入品を取り扱っているスーパーでもなかなか見られないようなかなりのレア物です。
通販サイトはとてもわかりやすい構成
上記商品は、カテゴリーごとに検索、ワードで検索、楽しみ方（新商品、セール、アウトレット、オーガニック、メディア掲載など）の切り口で探すことができます。
わかりやすくカテゴリー化されているので、時間をかけずに欲しい物をすぐ見つけることができます。商品点数も、ほどよい感じなので、選ぶのにそこま迷わないで済むというところもいいですね！
それから、商品を閲覧する際に、このように、画像＆名前が出てきますが、画像をクリックすると詳細な商品情報を確認することができます。
例えば、こちらのリコッタとほうれん草のパスタだと、
メイン画像↓
調理方法↓（ほとんどが事前解答いらずのレンチン商品です）
原材料↓
栄養成分↓
アレルギー物質情報↓
購入者の口コミ↓
が、通しで見れます。特に、最後のユーザー口コミ情報はめちゃありがたい！（桜でないことを前提に）こちらを参考にすれば初めて購入する商品でも外れがないかも！
レシピ集も充実
ピカールは、多くのレシピ集も公開してくれています。ピカールの商品を使ったレシピで、記事ベースと動画ベースがあります。
（会員に限定せず、サイトのすべての訪問者が見られます）
めちゃくちゃオシャレなものとなっているので、ちょっとしたお祝いやホームパーティーなどにはうってつけ！ある程度手間はかかってしまうレシピたちですが、オリジナリティーがあります。
とはいっても、ピカール商品は、解答してレンジでチンしたり、ちょっと焼いたりするだけで簡単に完成しちゃう、というのがコンセプトなので、レシピ集は料理マニア向けに限りますが！
実際に食材を見たい人は店舗へgo!
ピカールの商品を購入前に実際に目でチェックしたい！そんな方は、リアル店舗に行ってみることをおすすめします。
現在では、東京都内14店舗、神奈川3店舗と関東地方に集中していますが、今後拡大してくれることに期待ですね^^
な感じが、ピカールについてひとまず知っていただきたい基本情報でした！続いては、実際に通販サイトからいくつかの商品を注文してみた感想をお伝えしていきます！
picard（ピカール）の通販サイトでお買い物をした！
先日初めてピカールの通販サイトでお買い物をしました！
初回登録時には、個人情報と商品をカゴに既に入れた場合、支払い方法と到着希望日と時間帯を入力すればらくらく完了。
このようなフォームです↓
どんな食材を注文しようかな〜？といろいろと悩んだ末、各カテゴリーから1品ずつトライしてみようと決定☆実際に購入した方の口コミを参考に、こちらの7点をチョイスしました^^
◆クスクスのオリーブ和え（賞味期限が短いためセール品）：519円↓
◆ズッキーニ・ブルビチーズ・トマトのパイ包み焼き：735円↓
◆リコッタチーズとほうれん草のカネロニ：1,059円↓
◆ほうれん草・松の実・パルメザンチーズのクリームタルト：951円↓
◆アラスカ産タラ（バターレモンソース）：735円↓
◆豚肉のソテー（プロバンス風味）：843円↓
◆クロッカンノアゼット（デザート）：951円↓
コスパ的に見てみると、デパ地下価格であることがわかりますね。決して安くはありません。それからこちらに1,470円の送料（関東へのお届けの場合）もかかります。送料混みで全部で7,263円となりました。
到着日指定は特にせず、おとなしく発送を待ちたいと思います！
注文から3日後に早到着！
もっと時間がかかるもんかな〜？と思いつつ、注文からわずか3日後に到着しました！ダンボールかっこよす☆この、雪の結晶のマークがなかなかおしゃれですよね！
開封！明細表が見えました。
下にはお品！しっかりとプチプチに包まれていました。
届いた食品を見ていきます！まずは、豚肉のソテー。
300gと2人前くらい。裏ラベルを見てみると、少々の添加物は見られましたが、確かに、化学調味料は使われておらず、厳選された感じがしました。
調理方法もかなり簡単！時短が実現できますね、働きながら1児を育てる私にとってはだいぶありがたき^^
続いてクスクスのオリーブ和え。
クスクスは日本ではあまりポピュラーではありませんが、フランスでは普通に食べられています（もともとはアフリカの食材ですが、フランスには難民が多く住んでいるといった拝見もあり）。
食物繊維、ビタミン、カルシウムが豊富で、100gあたり112kcalと程カロリー（本商品にはオリーブオイルが配合されているのでもう少しありますが）のスーパーフードであり、世界のセレブにもダイエット食品として広く知られています。
ちっちゃいつぶつぶがバラで入っているため、好きなだけ出して、レンチンで温めて使う感じの便利品です。
ほうれん草のタルトは思った以上にサイズ大きめ！
原材料を見ると、添加物は旨味を引き出す香辛料抽出物のみ。牛乳も低脂肪のものが使われてるし、ヘルシーそのもの♡
野菜のパイ包みは、小さめのパイが2個入っています。
こちらは添加物ゼロの純粋さがある嬉しい商品♡
たらのバターレモンソース。大きめのたらが2匹入っています。
レンジか鍋で温めて完成の時短商品です。
カネロニ、いわゆるパスタグラタンです。
だいぶボリューミー！これだと、家族3人くらいがお腹いっぱいになる感じ。
最後はデザートのケーキ。ヘーゼルナッツペーストがふんだんに使われた、ナッツケーキです。ナッツ好きにはたまらぬ！
こんな感じで、7品が揃いました。
自分では作らないような珍しく、手の込んだ料理たちで、しかもすべてレンチン・フライパン・鍋で数分で完成する時間商品だったのがとっても嬉しかったですね。
あとは味が美味しければリピートするんだけどな・・・確かめてみますよー！
食べた！
豚肉のソテーは、フライパンで数分こんがり焼けば完成。事前解答も必要ありません。
完成品は、こんな感じの、ザ・肉！！！！って感じの見た目。
お味は、うんうん！ちょうど良いスパイシー感で、めちゃくちゃジューシー！
豚肉ってもうちょっと薄味＆ぱさぱさしてる印象でしたが、こちらのお肉は脂肪分もほどよくついていて、口の中でとろける♡はい、リピ決定です！笑
続いてはほうれん草のタルト。解答なしに、180度で余熱されたオーブンに入れて25分焼けば完成です。
ほんのりほうれん草感がある薄味のタルト。まるで自家製のような、自然な味わいがとってもいいですね。
それからタルト生地の食感！かりっかり！生地自体が薄いため、とても食べやすいです。てかもう1枚一人でパロリといけちゃうレベル！とても美味しいタルトでした♡
カネロニは、事前解答いらずですが、オーブンで45分焼く必要がある、ちょっと時間のかかる1品です。開けると、こんな感じでラップがされていました。
どーん！とボリューミー！こんがり良い色に仕上がりました♡
たらのバターレモンソースはレンチンで9分で完成する便利品。
こんな感じでソースとろっとろです！^^
ソース自体はレモン控えめ☆かといって、しつこいバター感もない、とてもバランスの良いものに仕上がっていました。
お魚は、ふわふわ食感！臭みは一切なく、クリアな甘みがあります。これは、いい魚を使っている証拠！
ズッキーニ・トマト・チーズのパイ包みは、オーブンで25分で完成。可愛しいまん丸山です^^
カットしてみると・・・中から具がどっと出てきました！具沢山^^味は、ピザ！でも、ジャンク系ではなく、上品なピザな感じ（笑）。パイもふわカリで、ピザの何倍も美味しい！毎日食べても飽きないかも、と思ってしまうほどはまりました。
クスクスは、そのままで食べるとあまり味がないので、サラダのトッピングにしました。（他にも、ハンバーグのたねやソースに使うなど、使い方はいろいろ！）
ぷりっぷりでかみごたえがあります♡オリーブオイルで和えているところがまたいいですね！ドレッシングいらずでもはっきりとして味わいのサラダが出来上がりました！こちらは、オーガニックのクスクスということもあり、なかなか日本では手に入らないようなプレミアム感のある商品であることを味でもしっかり実感することができました。
ヘーゼルナッツケーキは冷凍庫から出して数時間自然解答をすれば、ほら、ぷるっぷるな状態に戻ってくれます☆
めちゃナッツ！！とても濃厚です。パッケージを読む読んでみると、ヘーゼルナッツの配合割合が全体の15.5%とありました！なるほど、だからこんなに強くナッツ感が出るんだ^^
真ん中部分は口の中でとろけるふわっふわな状態、下の部分はクッキー？マカロン？ぱりぱりしたチョコレートの層でした。このなめらか＆パリパリのバランスがいいですね！それから、甘すぎないので、甘さ控えめを好む日本人にも合う商品だと思いました。
picard（ピカール）を利用してみて：私の口コミやおすすめする人
今回初めてフランス発・フランス産の食材が使われた冷凍食品の通販picard（ピカール）を使ってみて思ったことは、
・味がとにかく美味しい！また食べたくなるクセモノ♡
・自分では作れない珍しい料理が勢ぞろいであるため面白い！
・レンチンやフライパンでさっと焼いてすぐ完成しちゃうスーパー時短商品
・すべて冷凍であり、賞味期限が長いため、長く冷蔵庫にストックしておける
・添加物控えめのヘルシーさに感銘を受けた
・いいとこたくさんだけど、やっぱり高い！＞＜（商品価格＆送料）
です。食材の質と味は100点満点！一度食べるとまたもう一回食べてみたい！と思わせてくれる素晴らしい味わいでした♡
レシピも凝ってるから、ちょっとした贅沢の時やホームパーティーなどで家族・友人に出すと喜ばれること間違いなし！
デメリットはお値段のところだけかな〜。お品自体は、日本のスーパーで販売されているような普通の冷凍食品と比べると3倍程度。それから、送料がまたかさばるんですよね＞＜なので、美味しく・珍しく・ヘルシーである文、やっぱり食費はだいぶかかってしまいます。あとは、注文する場合には、送料での損をなるべく減らせるように、一度に大量購入！がおすすめですね。（が、まずは冷凍庫のキャパをチェック笑）
てな感じで、picard（ピカール）をおすすめするのは、美味しいもの大好きなグルメ家、凝った料理を食べてみたい好奇心旺盛な人、とにかく忙しくてなんでもいいからとにかく時短したい人、ある程度食に出費を出せるような人です！
以上が私のpicard（ピカール）の口コミ体験談でした！お読みいただきありがとうございました！
picard（ピカール）の通販サイトを利用する前に
さて、picard（ピカール）の通販サイトに登録しよう！と思ったあなた。いくつか、事前に見ておくと便利な情報をお伝えします。
会員登録は有料？
登録料・年会費ともに無料です。
送料はいくら？
送料は、クール便ということもあり、結構高いです＞＜
配送方法は？
佐川急便でのお届けです。曜日・時間指定ができます。通常だと1〜3日での発送、長くても注文から1週間程度で到着となります。
支払い方法は？
クレジットカードまたは代引きとなります。（代引きは別途以下の手数料がかかります）
ポイントが貯まる！
picard（ピカール）の通販サイトの嬉しい特徴は、100円ごとに1ポイント（1円）貯まるということ。また、初めて会員登録した人は500ポイント、つまりは500円引き件をプレゼントされます。次回のお買い物より、1ポイントから使うことができます。地味に嬉しい^^
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