オイシックスの定期宅配を利用している方は、時短料理のキットKit Oisix(キットオイシックス)を1度は注文したことがあるのではないかと思います。
キットオイシックスは、共働き、遅くまで仕事をしている1人暮らしの方、働くママさんに人気急上昇中の商品であり、私も週に1〜2回お世話になっています。
メニューは和食から洋食、中華、エスニックまでたくさんのレシピがありますが、今回は、個人的にファンでもある小倉優子さんとコラボしたキットに注目しました!
小倉優子さんが自らのブログやテレビで紹介した生姜焼きとひじきの副菜です。
↑(余談)私の自宅コレクションであるゆうこりんのレシピ本にもこちらのレシピが掲載されていました♪
実際に食べてみた感想をお伝えします!
また、Kit Oisix(キットオイシックス)の紹介は別記事でもさせていただいているので、ご興味がありましたらこちらも是非^^↓
・【オイシックスの口コミ】時短キットKit Oisix(キットオイシックス)の人気の秘訣を紹介!
・【オイシックスの口コミ体験談】Kit Oisix定期便コースを注文してみた!
目次
小倉優子×Kit Oisixを開けてみました!
今回、小倉優子さんがオイシックスとコラボしたキットのレシピは、主菜が「豚のスタミナ香味だれ」、副菜が「干しえび香ばしい!カラフルひじき煮」の2品セットです。
価格は、2人前が1,580円、3人前が2,180円とオイシックスキットの中では中くらいの価格帯です。
実際に届いたキットはこんな感じ!↓
小倉優子さんらしいピンク色のパッケージに美味しそうな豚の生姜焼きとひじきのサラダの写真が記載されています^^
左上に大きく「キッズ」と書かれていますが、こちらのレシピは小さい子どもでも食べられるものという意味です。
(キットによっては、香辛料が多めに使われていたりなど、子どもには向かないメニューもあります。)
早速袋を開けてみると、材料がぎっしり!
オイシックスの時短料理キットの特徴は、全ての材料が既に小分け・細かくカットされた状態で届くということと、20分以内で2品が作れる点です。
(一部の合わせ調味料やサラダ油などは自身で用意する必要があります。準備し忘れにご注意を!)
市販の材料で同じ生姜焼きとひじきの副菜を作るには、まずスーパーですべての材料を買い揃え、その後、自身で細かくカットしたりの作業が必要なので、手間がかかるのに対して、オイシックスキットはそちらの手間を省いてくれるのがありがたいですね。
2品作るのにちょうど良い分量の材料が入っているので、余って捨てることがないのも私はいつも嬉しく感じています。
ちなみに、添加物や農薬は大丈夫なの?が気になりますが、裏ラベルを見てみると・・・
増粘剤や酵母エキスなど、一部添加物が使われていますね。
ただし、体に害がないと認められている種類の添加物なので、さほど心配する必要はないかと。
(もちろん、理想は添加物0ですが、今の時代、添加物を一切摂取しないのはなかなか難しいことですよね・・・と私は諦めモード><)
たれは、化学調味料無添加。嬉しい^^
それから、野菜に使用されている農薬の情報は記載されていませんが、産地がわかります。
まあ、一言で表現すると、市販の料理セットやお惣菜、冷凍食品と比較すると、添加物は極めて少量しか使われていないので、より安全性が高いことがわかります。
カット調味料以外には、レシピの冊子が入っています。
こちらを参考にしながら2品を20分で作れるとのことです。
では、早速作業に入ります!
小倉優子×Kit Oisixが完成しました!
今回のレシピは、既に小分けにされた野菜をさらに薄く切ったり、ひじきを水で戻したり、比較的に作業量が少ないほうでした。
レシピ通り調理を進めたところ、生姜焼きは早12分、ひじきの副菜は17分で(ひじきを水で戻すのに10分かかりました・・・)完成!
フライパンからとても良い香りが漂っています♪早速いただきます!^^
↑こんな感じのディナーになりました!
今回は2人分のキットでしたが、お肉がこんなにたっぷり入っている点がまず1点目の満足ポイントでした^^
さらにアップで見てみると・・・お肉のツヤとぷりぷり感が目立ちますね。美味しそう♪
では、肝心なお味は・・・?
お肉がとっても柔らかく、たれが優しく、まろやかな味わいですごく美味しいです♪
豆板醤も入っていますが、からさが一切なく、甘めに仕上がっているので、子どもには大人気なのではないかと^^
サラダ菜と絡めるとさっぱり感が出てさらに旨味が増しますね。
褒めすぎかもしれませんが、自分で作る生姜焼きより断然美味しいです。
ひじきの副菜も、味がしっかりとしていて、ひじきのちょっとした苦味とその他野菜の甘みがバランスよく絡み合っていていい感じです。
私は、市販の料理キットがあまり好きでないのですが(添加物が多く入っていたり、味もいかにも加工品という感じであまり美味しくないので・・・)オイシックスのキットは別格によくできたものだと日々感じています。
時間がない中でも、バランスの良い家庭料理が作れ、しかも味も美味しいのは嬉しい特典です。
ただし、2人前が1,000円〜2,000円の価格帯になっているので、食費の管理の側面を見て、毎日の利用は難しいことがあります。
私は、特段忙しい日・週が予めわかっているときに合わせて必要な量のキットを注文しています。
(中には賞味期限が短いものもあり、注文したらなるべく1〜2日で調理する必要があるので、なるべく予定を立てて利用するのがいいかと思います。)
↑キットオイシックスの賞味期限のレンジ
キットオイシックスは単品注文またはKit Oisix献立コースという定期便での注文が可能です。
単品注文の場合送料がやや割高になってしまうので、定期的にキットを使いたいという方は、5,000円前後の定期便(Kit Oisix2品+その他野菜・加工食品が合わせて入ってきます)を利用すると送料を節約することができます。
↑Kit Oisix献立コースの中身(毎回異なります)
まとめ
私は、週に1〜2回Kit Oisix(キットオイシックス)を利用していますが、オイシックスを選んだ理由は、一般スーパーやその他野菜宅配・通販サービスの料理キットと比較しても、オイシックスのキットは自然な家庭の味わいが体感できる美味しいものばかりであるためです。
お世辞なしに、料理キットでこんなに料理が作れるんだ!と感動するぐらいです。
今回は小倉優子さんとのコラボキットの口コミ体験談を紹介させていただきましたが、オイシックスは定期的にいろいろな芸能人や料理人とコラボをしているので、これからレシピがどんどんパワーアップすることが期待できるかと思います^^☆
Oisix(オイシックス)の公式サイトを見る