今注目されているのが西日本・九州産の野菜です。西日本の野菜は温暖な気候と豊富な降水量に恵まれており、多彩な品種が栽培されています。特に、冬でも比較的温暖な気候のため、冬野菜の栽培が盛んであり、地域に根ざした特産野菜が豊富...