大地の守る会の野菜宅配第8週目。
今週は、「食べきり野菜セット（小）」を購入しました。
大きな野菜はカットされ、少量多品目の野菜セット。
料理の品数を増やすのに、役立ちそうです＾＾
大地を守る会は、自社配送なのでダンボールでは無く、
ビニール袋に入った状態で届きます。
※音が出ます、再生の際はご注意くださいm(_ _)m
大地を守る会の「食べきり野菜セット」の詳細
大きな大根とキャベツは半分にカット。
有機栽培のピーマンに、無農薬のミニトマト。
玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモの根菜類は全て無農薬栽培。
「食べきり野菜セット」の野菜で料理してみました
ツナ缶とマヨネーズで会えた、大根サラダ。
プチトマトを豚肉でくるんで、
肉巻きトマト。
玉ねぎと、ニンジン、じゃがいもを使って、
ビーフシチューを作りました。
大地を守る会の宅配野菜を利用した感想
大地を守る会の定期宅配を利用して、約2ヶ月が立ちました。
届いた野菜には、痛みや傷も少なく、しっかりと品質管理ができているのだと感じます。
今週注文した、「食べきり野菜セット（小）」は、少量多品目で、品数を多くしたい時に役立ちます。
特に美味しかったのが、ミニトマト。
肉巻きトマトを作りましたが、甘味があるトマトとお肉の相性がとてもよく、美味しく頂きました＾＾
まだ、次回の注文を決めていないので、これからゆっくりと考えたいと思います。
