現在人気急上昇しているのが有機野菜宅配サービス「オイシックス」のミールキット。
テレビや雑誌なんかでちょくちょく取り上げられていますが、忙しい共働きやワーママさんなんかは一度は使用したことがあるのではないでしょうか？
ミールキットとは、
・1〜2品の料理を作るために必要な食材が入ったセット
・食材はカット済み、下調理済み、たれも付属、包丁いらずで料理ができちゃう
・調理時間は20分前後
・全ての食材を自宅の玄関前まで宅配してくれる
といった、時短で自炊ができちゃうお料理セット。
私は出産を機に定期的な利用をスタートしましたが、これがとにかく便利！買い物時間、献立を考える時間、調理時間と全てが節約になり、食事作りがだいぶ楽になりました。
その中でもかなりお世話になっているのがフローズンミールキット！冷凍された状態で届くため、冷蔵庫にストックしておけるのです。（通常のミールキットは賞味期限が1〜4日程度となります）急な予定の変更にも対応してくれてとっても便利♪
本記事では、オイシックスのフローズンミールキットを使ってみた様子を写真付き口コミレビュー記事にてご紹介します！
オイシックスについて/公式サイト
目次
オイシックスのフローズンミールキットを注文し調理してみた！
ミールキットとはについては冒頭で少しご紹介したのでこれ以上の説明ははしょります！
(合わせて読みたい) オイシックスのミールキットについてより詳しく読む
今回私が注文したフローズンミールキットはコチラ！
・主菜：越前白山鶏の中華風しっとり焼き/副菜：カリッとひと口餃子のみぞれ醤油だれ（価格：2人前で1,380円）
・主菜：包丁いらず！ほのあまトマト肉じゃが/副菜：3種野菜の彩りカレーバター和え（価格：2人前で1,280円）
・主菜：包丁いらず！豚のロースのなめこソース/副菜：あおさ香る！彩ポテトサラダ（価格：2人前で1,480円）
※別途送料200円がかかります。
今回は中華と洋の融合レシピを選んでみました。（そう、オイシックスはいろんなカテゴリーの料理を合わせちゃう天才です！）
いつものお馴染のオイシックス段ボールで届きました。クール便です。
開けてみます。じゃーん。ミールキットがぎっしり。
色あざやかですね！
せっかくなので一品ずつ見ていきます。
オイシックスのフローズンミールキットの特徴は賞味期限が1カ月程度と長いこと。それから、野菜が農薬量が半分以下に抑えられた減農薬である・たれや調味料は化学調味料無添加と安全性が高いことの2点です。
他社の野菜宅配サービスやネットスーパーでもミールキットは販売されていますが、野菜が低農薬で調味料に添加物が使われていないセットは少ないです。オイシックスの場合、一定の安全性が保証されているため、小さなこどもがいる家庭でも安心して利用することができます。
さてさて！では早速今回注文したフローズンミールキットの調理に入りましょう！
フローズンミールキット①越前白山鶏の中華風しっとり焼き/カリッとひと口餃子のみぞれ醤油だれ
鶏肉
入ってきた材料：
・鶏胸肉
・揚げなす
・カット済みほうれん草
・白すりごま
・化学調味料無添加テンメンジャン
・化学調味料無添加中華だれ
・片栗粉
自身で用意が必要な材料：
（そう、一部の調味料だけは冷蔵庫のものを使用します！）
・塩
・醤油
・みりん
・サラダ油
作り方：
① 耐熱ボウルにほうれん草となすを入れて、ラップをしてレンジで3分加熱し、塩・胡椒を加えて全体にからめる。
② 小鉢にテンメンジャン、中華だれ、みりんを合わせる。
③ 解凍した鶏肉にフォークで10箇所ほど刺して穴を作る。
④ 鶏肉に塩と片栗粉をまぶす。
⑤ フライパンにサラダ油を熱し、まずは皮目を下にして強火で30秒ほど焼く。その後、中火にし、蓋をした上で更に3分、裏返して2分程度焼く。
⑥ ③のたれを入れて更に1分ほど煮詰め、とろっとしたら完成！
餃子
入ってきた食材：
・冷凍餃子
・大根おろし
自身で用意が必要な材料：
・サラダ油
・ごま油
・酢
・醤油
作り方：
① フライパンにサラダ油を入れ、凍ったまま餃子を入れ、中火で3〜4分焼く。
② 小鉢に大根おろし、ごま油、酢、醤油を合わせる。
③ 餃子を盛り付け、タレをそえて完了！
完成〜♪
こんな感じの2品が出来上がりました！かかった調理時間は2つ合わせて17分。優秀です！
おしゃれですよね〜♪まず自分では思いつかないようなメニューの組み合わせで、タンパク質と野菜のバランスが良し！オイシックスに頼ると、いろいろ考えなくても、献立が勝手にバランス良くなってくれます。嬉しい♡
肝心なお味わというとですが・・・
お肉は超柔らかい！鶏胸肉って一般的に固めですが、こちらはぷるっぷるないい感じでした。良質さを感じられましたね。野菜もしっとり柔らかで、特にナスが旨味がありました。
餃子はレトルト感が一切ない、優しいお味♡
こちらのミールキットは「キッズOK」の商品だったので、子供がいる家庭でも大活躍できるかと思います！（我が子はまだ離乳食中なのでデビューはこれから！）
フローズンミールキット②包丁いらず！ほのあまトマト肉じゃが/3種野菜の彩りカレーバター和え
肉じゃが
入ってきた食材：
・豚切り落とし
・グリルポテト
・ミニトマト
・いんげん
・化学調味料無添加煮物だれ
・化学調味料無添加トマトソース
・片栗粉
自身で用意が必要な材料：
・サラダ油
・塩
・醤油
・水
作り方：
① 豚肉の袋を少し開けて、レンジで1分半チンする。
② 水気を拭き取ったら、ビニールに入れて、塩と片栗粉を被して揉み込む。
③ フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を2分ほど炒める。
④ ペーパーでお肉の油を拭き取り、グリルポテト、トマト、トマトソース、煮物だれ、水を入れて、蓋をして5分ほど煮込む。
⑤ いんげんを加えて更に2分ほど煮込む。
⑥ 最後に醤油を加えて、さっと絡めて完成！
野菜サラダ
入ってきた食材：
・カリフラワー
・ブロッコリー
・スイートコーン
・カレー粉
自身で用意が必要な材料：
・塩
・バター
作り方：
① カリフラワーとブロッコリーの袋を少し開けて、レンジで4分ほどチンする。
② 水気を取る。
③ カレー粉、塩、バターを加えて更に30秒ほどレンチンすれば完了！
食べて見た！
こちらの2品も、調理時間16分と超時短でした。見た目も華やか素敵♡野菜たっぷりなのが嬉しいところですね！
肉じゃがはお肉やとってもやわらか♡口の中で溶けてしまいそうでした♡トマトソースもさっぱりしていて、癖がないので、ぱくぱくいけちゃいます。これは、小学生くらいのこどもにも大人気かと！
野菜サラダは、野菜自体の甘みとほんのり効いたカレー粉がいい感じに絡み合っています。蒸し野菜にカレー粉はあまり使ったことがありませんでしたが、一つのアイデアレシピとして保存ですね！
フローズンミールキットマル③包丁いらず！豚のロースのなめこソース/あおさ香る！彩ポテトサラダ
豚ロース
入ってきた食材：
・豚ロース
・なめこ
・切り干し大根
・ほうれん草
・大根おろし
・すりおろし生姜
・化学調味料無添加万能濃縮つゆ
・化学調味料無添加煮物だれ
自身で用意が必要な材料：
・酒
・酢
・醤油
・砂糖
・塩
・胡椒
・小麦粉
・サラダ油
作り方：
① 豚肉が入ったの袋を少し開けレンチで2分チンする。
② 小鉢になめこ、大根おろし、煮物だれ、万能つゆ、酒を入れて混ぜ合わせる。
③ 鍋にお湯を沸かし、調理ばさみで切った切り干し大根を入れて4分ほど茹でる。
④ ほうれん草を加えて更に1分ほど茹でる。
⑤ ざるに上げ、祖熱を取ってから、水気を絞る。
⑥ 砂糖、醤油、酢、ごま油を加えて和える。
⑦ 豚肉をラップの上に乗せて、フォークで数カ所刺す。
⑧ 塩胡椒をし、小麦粉をまぶす。
⑨ サラダ油を入れたフライパンに豚肉を並べ、かりっとするまで両面を炒める。
⑩ 合わせだれを加えて更に少々炒めたら完成！
ポテトサラダ
入ってきた食材：
・グリルポテト
・ブロッコリー
・あおさ
自身で用意が必要な材料：
・塩
・マヨネーズ
作り方：
① グリルポテトとブロッコリーの袋を少し開けて、レンジで5分チンする。
② 塩とマヨネーズを加えて、全体に絡めれば完了。
22分でらくらく完成！
完成品はこちら！なめこ感がすごい笑
お肉はしっかりと噛み応えがあり、なめこのソースは甘めの仕上がりになっていました。少々しょっぱさがある切り干し大根と一緒に食べるとバランスがよくなります。
ポテトとブロッコリーのサラダは味付けがマヨネーズ、あおさ、塩のみなのに、贅沢な味わいに♡あおさのアクセントがめちゃめちゃ合います！これからポテトサラダを作るときなんか、あおさや青のりを加えてみようかな〜？と料理の勉強になりました。
オイシックスのフローズンミールキットの感想まとめ
今回注文したオイシックスのフローズンミールキットは全て大当たり！ざっくりと感想をまとめると・・・
まずは良い意見！
・どれも本当に美味しかった！薄味・マイルド系なので万人うけすると思う。
・大人だけではなく、こどもやお年寄りにもうけそう。特に、こどもの野菜嫌いを克服するのにミールキットが役立つかも。
・なかなか自分では思いつかない・組み合わせないレシピに出会えた。
・お肉と野菜のバランスが絶妙。家族の栄養バランスが整うと感じた。
・調理が時短・超簡単だった。料理の超初心者でも問題なし！
・使い切りの材料のみ届いたため、食材を余らせることがなく、無駄が発生しなかった。
・ゴミ、特に生ゴミが少量で済んだ。
・たれが化学調味料無添加と安心感があった。
続いて悪い意見！
・味付けは個人的には好みであったが、濃いめを好む人にとってはやや物足りないかも？
・時短料理といっても、20分前後の手間暇はかかる。
・量が少なめ。小柄な女子向け。大食いの人は間違いなく満腹感は得られないであろう。
・一人当たりの値段が安いセットで600円前後、ちょっと高めのセットで1000円前後と意外とかかる（外食やコンビニ弁当のほうが安く済む）。
個人的には、メリットと感じられる点のほうが多かったためヘビーユーザーとなりましたが、もちろん、改善してほしい部分もまだまだたくさんあります。
ちなみに、他社の野菜宅配サービスのミールキットと比較してどうなのか？については、大きく4つ！（私はこれまで10社以上のミールキットと試してきたので、その経験を語っています）
① オイシックスの場合味が絶妙でほぼハズレがない。これまで試した数々のミールキットの中では、味に関してはオイシックスがダントツでした。
② メニューが豊富・おしゃれで週替わりで入れ替わるため飽きない。他社よりメニューは豊富です。
③ 安全性が比較的に高い。各社の安全性基準はまちまち。添加物の許容範囲を広く設定している野菜宅配会社もあります。
④ 時短的な側面がちょうど良い。3040分かかるキットを販売しているところもあるので。
⑤ 個人的には一人600円程度の出費であればかけてもいいと思っている。
な感じですかね！
オイシックスの通常のミールキットは会員にならないと購入ができませんが、初回限定で注文ができるお試しセットにも2種類入ってきます。普通に注文したら1キットで1,500円前後のところ、お試しセットはキット2種類にその他野菜や加工品など合計15品前後が入って1,980円（送料無料）とかなりお得な内容と値段設定となっています。
お試しセットはこんな感じのセット↓
まだオイシックスのミールキットをトライしたことがない人はまずはこちらから気軽に注文してみることをおすすめします^^
