おいしっくすくらぶの野菜宅配を利用して11週目。
今週は産地が九州地方限定の、
『Oisix九州』の野菜・果物を購入してみました。
クロネコヤマトの宅急便で到着。
↓開封の様子はこちら
※音楽が流れます、再生の際はご注意くださいm(_ _)m
Oisix(オイシックス)九州の野菜・果物
Oisix九州 シフォンなす(熊本県産)
長さは約27cmもある、特大サイズのナスです^^
Oisix九州の根菜
里芋・れんこん・ごぼう
ほうれん草・小松菜・チンゲン菜はどれも、
えぐみが少ないので、生で食べてもおいしいと書かれてありました。
ネギとニラ。
熊本県産のきゅうりとピーマン
有機栽培みかん(佐賀県産)
見た目は少し悪いですが、味に影響はなく、甘酸っぱくて、美味しかったです^^
Oisix(オイシックス)九州の野菜で料理してみました
通常のなすの約2倍の大きさもある『シフォンなす』から調理します^^
特大サイズの『なすピザ』にしてみました。
アクがすくなく、身がやわらかい品種のナスで生でも食べれます。
その為、火を通し過ぎないように気をつけました。
普通のピザよりも低カロリーでダイエット中の方にもお勧めです。
サラダほうれん草ときのこのマヨネーズ炒め。
バターや油の代わりに『マヨネーズ』を使って炒めました。
先にきのこを炒めてから、
サラダほうれん草は、サッと火を通す程度。
生でも食べれますが、少し加熱すると甘味が増えて美味しくなります^^
Oisix(オイシックス)九州の野菜を購入した感想
今回購入したのは、Oisix九州の野菜と果物ですが、
肉や魚、乳製品やお米もOisix九州で購入する事が出来ます。
放射性物質の心配が無い、九州・西日本産の野菜の需要が増えています。
Oisixの野菜宅配を上手に利用すれば、安全な食材を使った料理を、安心して家族に食べて貰えます。