北海道のおすすめオーガニック農園・農家は？有機・無農薬・自然栽培の取り組みも

北海道は、自然の恵みと広大な大地に育まれた野菜や農作物が豊富な地域。その中でも、有機農業や自然栽培にこだわるオーガニック農園は、安心・安全で美味しい野菜を届けてくれる存在として注目されています。

この記事では、北海道各地で有機栽培を実践している信頼できる農家・農園を厳選してご紹介します。
「農薬や化学肥料を使っていない野菜を選びたい」「直接農家から購入したい」「本当に美味しいオーガニック野菜を探している」という方は、ぜひ参考にしてください。

どの農園も個性やこだわりが光っており、それぞれ異なる魅力を持っています。ぜひ、自分に合った農園との出会いを楽しんでみてください。

北海道のおすすめオーガニック農園・農家5選

はるきちオーガニックファーム

「野菜の都合で野菜を作る」──ちょっと不思議なようで、とても本質的なこの言葉が、はるきちオーガニックファームの農業スタイルを表しています。北海道で、土と微生物の力を最大限に活かした有機農業を実践。人間の都合ではなく、野菜自身が気持ちよく育つ環境を整えることで、甘みやうまみがしっかり感じられる野菜が育ちます。毎日の料理に安心して使えるのはもちろん、ちょっと特別な日の食卓にもぴったりな、彩り豊かな野菜たち。家族の「おいしいね」が自然とこぼれる、そんな野菜を届けてくれます。

折笠農場

北海道十勝に広がる折笠農場は、明治時代から100年以上続く、五代目まで受け継がれてきた歴史ある農場です。「開拓時代の自然豊かな土地に戻す」という先代の想いを胸に、農薬や肥料を一切使わない自然栽培を行っています。手をかけすぎず、自然のリズムに寄り添いながら育った作物は、野菜本来のやさしい味が感じられると好評。自家栽培した農産物を使った加工品づくりにも力を入れており、素材の良さを生かした安心・安全な食品を届けてくれます。小さなお子さんがいるご家庭にもおすすめです。

トカプチ株式会社

北海道に点在する4つの農場と、2024年からスタートした新しい農場をあわせて、国内最大級の規模を誇る「トカプチ」。ここでは、畑作・酪農・チーズ加工と、すべてがつながる循環型の農業が行われています。放牧で育てたブラウンスイス牛のミルクを使ったチーズは、ナチュラルな風味とまろやかなコクが特徴。バイオダイナミック農法によって育てられた穀物や在来種野菜、ワイン用ぶどうも含め、食べる人の健康と環境へのやさしさを両立しています。自然と人、動物が調和する農のあり方を実践しながら、次世代への未来を見据えています。

ナチュラルファーム楽園倶楽部

「一番おいしく実った瞬間に、丁寧に収穫する」──そんなこだわりを貫いているのが、北広島にあるナチュラルファーム楽園倶楽部です。オーナーのモトコさんが毎日畑を見て回り、トマトひとつ、ナスひとつも、その日の“ベスト”を見極めて収穫。例えばトマトなら、よくある青採りではなく、完熟までじっくり育ててから手摘みします。手間も時間もかかりますが、そのぶん驚くほど濃い味わいに。野菜本来の美味しさを知ってほしい──そんな想いがたっぷり詰まった農園です。直売所やオンラインショップで購入できますよ。

Lienfarm

旭川市にあるLienfarmは、植物療法を学んだ女性オーナー・石田佳奈子さんが立ち上げた、ハーブを中心としたオーガニックファームです。20代でフランスに渡り、12年間かけて植物療法と有機農業を学び、自らの理想の暮らしを北海道で実現。農薬を使わず自然に寄り添う方法で育てたハーブは、香りも味わいもとても豊か。丁寧に手作業で加工されたハーブティーは、心と体の両方を整えてくれる優しい味です。女性として、母として、農家として、自然と共に生きる喜びを伝えてくれる、あたたかい農園です。

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