こんにちは〜!ポーランド出身、一児のママであり野菜ソムリエの秋本マグダレナです!私は、ブログ「野菜人」にて、通販で購入ができるいろんな農園さん・会社さんの野菜セットを取り寄せ、食べ比べ・比較をしています。
これまで、100記事以上ものレビューを掲載させていただいておりますが、今回ピックアップしたいのは、千葉県で無農薬野菜を栽培&個人宅配してくれている「あるまま農園」さん!
実際に、無農薬野菜が8個入ったお試しセットを注文してみて、野菜のlookやtasteを厳しい目でチェックしてみました!同時に、サービスの使い勝手やコスパなども、他社の野菜宅配と比較しながら、率直な感想をお届けします!
もくじ
あるまま農園とはどんな野菜宅配サービス?
日本には、小さい農園で個人で野菜宅配をやっているところ、大規模農場で大手の野菜宅配に食材を卸しているいるところと様々な農家さんがいます。その数は、全国で見ると、数え切れないほど!
野菜宅配を始めたいけど、どのサービスも同じに見える、というか違いがわからない!そんな方が多くいらっしゃるのではないかと思います(私も、いろいろと注文して、食べ比べしてみるまで完全に無でした)。
そんな中、あるまま農園といった個人でやっている野菜宅配さんはどんな特徴があるのか?他社の野菜宅配と比較した時の差別化は?についてまず少し。
千葉県・成田市産の直送野菜
あるまま農園は、千葉県の成田市に位置している野菜農家さんです。
千葉県の中でも、成田市は、温暖であることが特徴であり、はっきりとした寒暖差があるため、野菜にうまみが出やすいのだとか。
らでぃっしゅぼーややオイシックスなどの大手の野菜宅配は、全国の野菜を取り扱っており、野菜セットで注文した場合、産地を選べない・・・そんなことがありますが、あるまま農場は千葉県だけ!と非常にわかりやすいですね。
千葉にゆかりがある、特段好き、ふるさと納税の感覚で限定的に応援していきたい、そんな人にはなかなかいいですね^^
また、大手の野菜宅配は、全国から野菜を仕入れて、まずは自社の倉庫で管理をします。そっから、検品したり、箱詰めしたりとが挟むので、野菜を収穫してから発送されるまで、日数がかかってしまいます。
しかし、あるまま農園のような農家直送型の野菜宅配だと、自社で栽培・収穫・検品・配送作業を一貫して行う場合、収穫からのタイムラグが短く、新鮮な状態で自宅まで届くという嬉しさもあります。
夫婦で運営
あるまま農園は、こちらの、溝口さん夫婦が経営をしています。
ご主人はもともとはサラリーマンであり、2005年に、脱サラをして農業をやるようになったようです。また、奥様は、仕事の過労により体調を崩してしまった挙句、野菜とヨガ中心の生活にシフトしてから、健康を取り戻したそう。
「自分たち家族が実際に食べたいと思える野菜を作りたい」そんな思いを込めて農業活動をしています。
ウェブサイトに顔出ししているのと、現在栽培中の野菜の様子なども掲載されているので、親近感が湧きます^^
野菜は全てこだわりの無農薬
産地以外のあるまま農園の大きな特徴は、作っている野菜が全て「無農薬」であること。
・土は完全手作り!有機資材(馬糞・鶏糞・ビール粕など)が元になった肥料を活用・化学肥料は一切不使用
(米ぬか+炭+EM菌を混ぜて発酵させた自家製肥料「ぼかし肥料」を活用)
・農薬は一切不使用!(野菜が危機におかされる病気や害虫、雑草などは、手作業で防御)
・年間60品目前後の旬の無農薬・無化学肥料を栽培
野菜宅配の中には、農薬が使われた一般的な野菜をやっているところ、化学農薬と化学肥料を使用しない「オーガニック農法」にこだわっているところ、完全に有機や無農薬栽培ではないけど、「減農薬」の野菜を販売しているところ、など、いろんな会社があります。
野菜宅配を選ぶとき、この、どんな野菜を取り扱っているか?を注目してみると、後悔なく続けることができるかと思います。
⭐️無農薬野菜に特化したこだわりの野菜宅配比較ランキング
⭐️有機野菜を多く取り扱っている野菜宅配比較ランキング
⭐️自然栽培野菜を取り寄せできる野菜宅配比較ランキング
なお、無農薬・無化学肥料で野菜を育てるって実はとっても難しいんです(私も一時期自分で畑をやっていたことがありますが、本当に小さな区画でも、虫がうじゃうじゃ、雑草はぼうぼう・・・手作業で全てを取るのに、苦労の毎日でした)><
特に、大きな畑で、販売用に栽培するとなると、相当な勉強量と技術が必要となります。なので、脱サラをした溝口さん夫婦にとってはきっと大きな試練であったと察します。
農薬と化学肥料を使ったほうが、安定的な収穫ができますが、それでもやっぱり、安心安全な無農薬がいい・・・と思い、勉強と試行錯誤を繰り返して、今の無農薬栽培に行き着いたそうです。
また、千葉県、特に成田市周辺は「有機農業のメッカ」と呼ばれるほど、有機農家さんが密集しているのだとか!なので、周りの有機農家さんと情報交換をしながら栽培活動を行なっているとのことです。
取り扱いは野菜のみ
有名な大手野菜宅配「オイシックス」や「大地を守る会」などは、自らを野菜宅配と名乗りながらも、野菜以外に一般スーパーで購入できるような食材を全て揃えている、ネットスーパーです。野菜以外に、お肉や乳製品、生活用品などをまとめて調達したい人にはとっては効率的であり、とても便利です。
しかし、あるまま農園は、取り扱っているのは野菜のみ。加えて、単品購入はできず、野菜セットでの販売のみとなります。
現在取り扱いがあるのは、4種類の野菜セット:
・【お試しセット】初回限定で、6〜8品の野菜が2,600円で試せる
・【家族向け定期便セット】Mサイズ(7品の野菜が入って3,000円)、Lサイズ(10品の野菜が入って3,650円)
・【一人暮らし向け】5品の野菜が入って2,600円
・【ギフトセット】Mサイズ(7品):3,200円/Lサイズ(10品):3,950円
※送料は関東地方のみ無料。それ以外は有料です。
・北海道と九州:400円
・北東北:100円
・関西:100円
・中国・四国:200円
今一度、野菜だけを宅配したいのか、その他の食材もまとめて買いたいのかを考えた上で特定の野菜宅配の定期会員になるといいですよ!
使い方はとってもシンプル
初回利用は、お値段がちょっとお得に設定された、お試しセットの注文から入ることがおすすめです。
実際にお野菜を食べてみて、気に入ったら、定期登録へと進みます。
ウェブサイトにあるフォームを記入して、個人情報と今度届けてもらいたい野菜セットを入力すればらくらく申し込み完了。
お届け曜日は水と土のいずれかで選ぶことができ、時間帯も細かく指定することができます。毎週の利用・月1回〜2回の利用など、好みに設定することができます。
支払い方法も、クレジット(Paypal決済含む)と銀行振込ができるので、便利です。
あるまま農園から無農薬野菜のお試しセットを取り寄せた!
初回限定で注文ができるお試しセットを注文しました!どんな野菜が届くのかについては、前日に丁寧にメールで送られてきました。
今回のラインナップは8種類の旬の冬野菜!
・さつまいも
・人参
・小松菜
・ほうれん草
・ごぼう
・キャベツ
・里芋
・生姜
どんなお野菜がくるのでしょうか〜?楽しみです♪
到着!!
注文から早4日で到着です。このような、大きめのダンボールに収納されていました。
Open!
まずは明細。今回のお野菜のリスト、それから、定期コースについての案内が入っていました。
お野菜ちゃんたちは?というと、コチラです!
ほうれん草
大きめのパックで、葉っぱも艶やか、鮮度高めでした。
ただ、中をじっくり見てみると・・・太陽による干からびなのか?一部の葉っぱが変色していたり、虫食いもところどころに見られました><
小松菜
先ほどのほうれん草と同様に、真も葉先もとても元気☆こちらは、変色などもなく、綺麗な均一な緑色であるのも特徴的ですね。
さつまいも
細長い、大きめのさつまいもが2本。無農薬にしては、形が綺麗に揃っているし、皮がつややかです!
にんじん
綺麗に形が整ったにんじん3本。
皮にもハリがあり、このままかぶりついちゃいたいくらいの素敵なにんじん家族です。
里芋
袋が破損してぼろぼろ出てきました^^; 大きさはまばらですが、触った感じしっかり堅く弾力があります。皮も乾ききっておらず、新鮮な里芋です。
ごぼう
太めのごぼうと細めのごぼうの2本セットです。きちんとまっすぐな形で、割れ目や傷なども一切ないような良質なごぼうです。
キャベツ
中くらいのサイズのキャベツが丸ごと一個。外の葉っぱは少ししなしなでしたが・・・
裏返してみると、芯はぱりっぱりで、とても美味しそうなキャベツちゃんです♡
生姜
弾力とハリがある生姜です。ほどよいくねりなので、調理がしやすいそう♪
以上が今回届いた8種類の無農薬野菜たち!
どのお野菜も、え?無農薬〜〜〜??と疑ってしまうほど、形が綺麗だったのが何より印象的でした!
また、さすが農家直送。どのお野菜も鮮度が高かったですね。特に、郵送などで痛みやすい葉物も、ぱりっぱりの状態で、感想しました☆
嗜んでいきますよ〜♡
それぞれ調理し、味を見てみました!
さつまいもは、小さくカットして、シンプルに茹でただけ。
ほどよい甘みが特徴的な、すっきりとした旨味のさつまいもです。さつまいもラバーである我が息子(2歳)は、1本丸ごとペロリ!無農薬と、安心安全な野菜なので、小さなこどもがいる家庭には嬉しいですよね〜♪
小松菜は胡麻和えに。
農薬が使われた慣行栽培の小松菜って、「硝酸」と呼ばれる、苦味の物質を多く含んでいますが、さすが無農薬!硝酸値が低いことから、甘みが強めです。しかも、アク抜きもせずで。手抜きもできて便利ですね〜!
ほうれん草は、つくねにイン。
さわやかあっさり!こちらも、先ほどの小松菜と同様、毒味が全く感じられないくせのないほうれん草でした。
にんじんは、スティックにしてそのままぽりぽり。
慣行栽培のにんじんと比べ物にならないほど甘い甘い甘い!味がめっちゃ濃いです!野菜というかまるでデザート!また、にんじん嫌いの息子も、普通に食べていたのが驚きポイントでした!><
里芋はお味噌汁に入れて。
しっかりとしたかみごたえがある、弾力のある里芋です。お味噌がしっかりしみこんでくれて、お腹に優しいほっとする旨味です♡
ごぼうは、バター醤油の炒め物に。
ごぼうらしいえぐみを感じられない、すっきりとした味わいに仕上がりました。
キャベツは、お酒との相性抜群!塩ダレに。
ん〜!うまい!!完全におっさんですが(笑)、塩ダレさいこー♡甘みが強い美味しいキャベツを使うと全体の仕上がりが良いです。タレを入れても、キャベツの甘みはしっかり感じられましたよ!
最後は生姜。蜂蜜も一緒に入れた、甘辛生姜湯に。
ぽかぽか〜♡優しい味だわ〜♡蜂蜜を少々入れたということもあるかもですが、辛さが比較的に少ない、控えめの生姜湯に仕上がりました。
どのお野菜も本当に美味しかった!
私はこれまで、無限に慣行栽培野菜、無農薬野菜、有機野菜と食べ比べしてきましたが、やっぱり無農薬って最高に美味しい!と改めて、その良さを実感しました。
慣行栽培の野菜と無農薬は天と地の差なくらい味が違います。無農薬はとっても甘く濃厚。慣行栽培のものはあっさりと薄味。
なので、野菜が苦手だ・・・そんな人は、無農薬の野菜からスタートしてみると、意外と簡単に克服できるかもです!
ちなみに、2歳の我が息子は、1歳のときには野菜をばくばく食べてくれていたのが、2歳になると全くと言っていいほど、拒絶反応を見せるようになりました。でも、不思議なことに、無農薬や有機野菜を与えると、嫌がらず食べてくれるんです!農薬が使われていないということで、安心安全なだけではなく、野菜嫌いの子供で悩んでいる、そんな親にも個人的にはおすすめができます。
あるまま農園さん、素敵なお野菜たちを送ってくださり、本当にありがとうございました〜!
あるまま農園のおためしマトメ
あるまま農園の野菜の特徴と実際におためししてみた感想をまとめると!
・千葉県成田産
・完全無農薬・無化学肥料で栽培
・生産者さんの顔が見える安心感
・実際に届いた野菜が見た目も味も100点満点だった
・野菜セットのみの販売(単品注文はできない)、一人暮らし向けの少量セットもあり
・一度登録すれば、希望のサイクルで自動的に送ってもらえる便利さ
・初回限定で注文できるお試しセットあり
あるまま農園は、ネットスーパー的な役割は残念ながら果たしませんが、
・野菜セットにこだわってどこかから調達したい!
・美味しい無農薬野菜を探している!
・こどもに安心安全で美味しい野菜を食べさせたい!
・関東地方に住んでいる(関東は送料が無料なので、お値段的にお得)
そんな人には自信をもっておすすめすることができますよ!