Youtube(ユーチューブ)で20万人以上のフォロワーを持つ「あおいの給食室」チャンネルのあおいさんをご存じですか?
あおいさんのYoutubeチャンネルのテーマは・・・幼児食!
あおいさんは、栄養士であり、全国60園以上の保育園にて、10年間の歳月を通じてメニューを作ってきた幼児食のプロ。
とにかく偏食で野菜や魚を食べてくれない・・・何を作っても残す・・・そんな困った幼児に悩んでいるママパパのお悩みを解決してくれるスーパーウーマンです♪
我が家には、こどもが2人いますが、上の子(3歳)はまさに偏食で、食べられるお品のレパートリーはわずか10つほど・・・ほぼ毎日同じものを食べて生きています。
母として栄養の偏りが心配になり、ネットでいろんな情報を漁っていく中で、あおいさんのYoutubeチャンネルに出会い、すっかりファンに♪
また、公式ウェブサイトを除いてみたところ、なんと!あおじさん開発のミールキットの販売があるじゃないか!!
これは、ぜひダメ元でも試してみたい!と思い、お試しでお取り寄せしてみることに。
今回のミールキットは4つのメニューのセットになっていましたが、味は?作り方は?息子は無事に食べてくれた?作ってみて、食べてみた口コミをご紹介したいと思います。
・あおいの給食室/ウェブサイト
・あおいの給食室/Youtubeチャンネル
もくじ
- 「あおいの給食室」はどんなサイト/チャンネルなの?
- 「あおいの給食室」の幼児向け特性ミールキット「子どもと食べる魔法のミールキット」の特徴は?
- 「子どもと食べる魔法のミールキット」を3歳児ママがお試ししてみた!
- ママが「あおいの給食室」のミールキットを評価した!
「あおいの給食室」はどんなサイト/チャンネルなの?
冒頭でも少しご紹介したとおり、「あおいの給食室」は保育園の管理栄養士であるあおいさんが作った幼児食のレシピサイトです。
あおいさん↓
わかりやすく、公式ウェブサイトとYoutubeの動画サイトと、2部構成でできています。
ウェブサイトでは、レシピが一覧でまとまっており(主食、主菜、副菜、汁物、お弁当、離乳食、汁物、おやつなどのカテゴリーでまとまっていて検索もしやすい♪)写真をクリックするとYoutube動画に連投するといった仕組み。
やっぱり今は動画の時代!献立にもよりますが、10〜15分くらいでそれぞれのレシピの作り方を紹介してくれています。
600近くのレシピがまとまっていて、我が家のように、日頃のメニューがマンネリ化しやすい家庭にとってはうってつけ♪
Youtubeチャンネルとのことで、閲覧は無料ですが、ライブ配信や会員限動画が見られる490円のプレミアムプランもあります。
う〜む、あおいさん、商売上手やな〜^^;
また、個人のお宅向けのレシピ動画サービスだけではなく、栄養士が不在な保育園や幼稚園をリモートでサポートするといった園向けのサービスもやっています。
レシピ本も出版!
あおいさん、Youtuberとしての人気を受けて、レシピ本の出版も実現!
「子どもがパクパク食べる!魔法のおうちごはん」というタイトルで出ていて、Amazonなどで手軽に手に入ります。
1歳半から5歳向けの幼児食レシピに加えて、調理のポイント、こどもが食べてくれない時の対応法なども丁寧に紹介されています。
「あおいの給食室」の幼児向け特性ミールキット「子どもと食べる魔法のミールキット」の特徴は?
さてさ〜て!今回の記事で注目したいのは、「あおいの給食室」公式サイトで販売中のミールキット、その名も「子どもと食べる魔法のミールキット」!
あおいさんがおすすめする4日分の献立が作れる食材の詰め合わせ+レシピが入ってくるセットです。
こちらのミールキットのメリットは・・・?
・他社で販売しているミールキットと異なり、幼児食に特化している(でも、味付けが工夫されており、大人も一緒に美味しく食べられる)
・紙レシピだけではなく、Youtube動画でも作り方が確認できる
・保育園で提案しているメニューと同じ献立であり、栄養バランスが良し
・メニューを考えなくて済む
・食材を買い揃える必要不要
・使い切り食材が入ってくるため、ゴミが少なく、環境にも嬉しい
現在、ネットを中心に人気を得ているミールキット。オイシックスや生協なども販売していますが、こちらはあくまで大人向けに味付けされたもので、幼児食に特化したミールキットって実はそんなに多くないんですよね。
これまで私は、ワタミの幼児食向けミールキット「PAKU MOGU(パクモグ)」をお試し済み。
PAKU MOGU(パクモグ)を体験!感想は?
他にもいろいろ探し漁りましたが、現時点ではワタミとあおいの給食室以外では幼児食ミールキットの宅配サービスは見つかりませんでした。
どんなメニューがあるの?
「子どもと食べる魔法のミールキット」利用時には、週1度、4食分の材料がまとめて届きます。
毎週の献立は決まっていて、お好みで入れ替えたりはできません。
どんなメニューが揃っているのか?とある月の献立は・・・
パスタ、丼系、お肉のおかずなど、いかにもこどもうけがよさそうなメニューですね^^
「子どもと食べる魔法のミールキット」の利用の仕組みは?
「子どもと食べる魔法のミールキット」はあおいの給食室の公式サイトより購入することができます。
基本的な利用方法としては、欲しい時に都度お買い上げ、といったやり方。毎週自動的にお届けとなる「定期便」の設定はできません。
1セット=4日分の材料とレシピが、決まって水曜日に届きます。日程は指定できませんが、配送時間のみ自由に選べます。
支払い方法も、クレカ、アマゾンペイ、コンビニ決済、Pay-easy、銀行振込、携帯決済(ドコモ払い、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い)と多岐に渡ります。
購入自体はらくらくできちゃうので、サービルの利用面で見ると、とっても便利♪
「子どもと食べる魔法のミールキット」は値段が高い?
やっぱり、続けて利用したい場合には気になるところがお値段!「子どもと食べる魔法のミールキット」は高い?安い?
以下が料金表です:
ボリューム | 値段 | 1食あたりの値段 |
---|---|---|
大人2名+幼児1名 | 6,850円 | 1,963円 |
大人2名+幼児2名 | 7,850円 | 1,713円 |
※ヤマト運輸の送料は全国無料
3人前または4人前から選べるというわけですが、3人前だと1人あたり571円、4人前だと1人あたり491円の計算となります。
これは、他社のミールキットと比較すると高いのか?安いのか?
同業のワタミのPAKU MOGU(パクモグ)と比較するとちょいと高め。PAKU MOGU(パクモグ)は、2人前で1セット1,100円台、3人前で1,600〜1,700円台です。
【口コミレビュー記事】食事宅配ワタミの「PAKU MOGU(パクモグ)」を体験!
また、幼児食には特化していませんが、例えば、ミールキットの最大手オイシックスなどは、安いもので1,000円程度、高いもので3,000円程度とピンキリとなるので、こことの比較はちょいと難しいところ。
なお、生協のミールキットなどは、2人前で1,000円弱と、業界ではダントツに安いです。
結論:「子どもと食べる魔法のミールキット」は、めちゃくちゃ高いといったわけではないけど、業界的には数百円ほどお値段はアップするという位置づけです。
「子どもと食べる魔法のミールキット」を3歳児ママがお試ししてみた!
「子どもと食べる魔法のミールキット」を発見してから、め〜ちゃ気になったので、即購入!
該当する週では、以下4つのメニューでした:
・【主菜】ミートソーススパゲティ/【副菜】かぼちゃのバター煮/【汁物】コンソメスープ
・【主菜】照り焼い豆腐ハンバーグ/【副菜】ひじきのマヨサラダ/【汁物】味噌汁
・【主菜】焼肉丼/【副菜】だいこんのツナサラダ/【汁物】味噌汁
・【主菜】たらのチーズ焼き/【副菜】醤油フレンチサラダ/【汁物】味噌汁
そう、1日のセットには、主菜だけではなく、副菜と汁物も入った、3品が入ってくるのです!栄養的にはも〜完璧♪
実際に届いたセットを見てみましょう!
こちらが、実際に届いた「子どもと食べる魔法のミールキット」のセット。
んん??なぜダンボールが2つも?気になりましたが、どうやら冷凍品と常温品とでわかれているみたいです。
まずは、小さい方の、冷凍便をアンパック。開けてみると、明細が。お肉、お魚、野菜が冷凍のものとなっているようです。
食材もギッシリ詰まってる!
4食分の冷凍の材料がこちらとなりました。
では、もう1つの、常温のダンボールはというと・・・
4つのミールキットがそれぞれパックにわかれて入っていました。
◆ミートソースセット↓
◆ハンバーグセット↓
◆焼肉丼セット↓
◆たらセット↓
それぞれに、必要となる材料が入っていました。
食材大量!!
それから、明細。野菜の産地が記載されていました。
全て嬉しい国産!
また、レシピです。(Youtube動画にても確認することができます♪)
よ〜く見てみると・・・たれや調味料はついていないようで、こちらは自身での調達が必要です。
また、さすが栄養士!カロリー表示やアレルギー表示も丁寧になされていました。
それぞれの賞味期限はお届けから3~5日だったので、ゆっくり調理を進めることができます。
早速作っていくよん♪
では、同封のレシピにそって調理にはいっていきます!せっかくなので、作り方の工程も写真でご紹介できればと思います。
① たらのチーズ焼き
◆材料↓
※冷凍品は事前に解凍しておく必要があります。
【主菜】
1. 解凍したたらに塩を振り、15分冷蔵庫で寝かせておく。
2. 野菜をカットする。
3. 油を熱したフライパンに野菜たちを入れる。
4. ちょっとしんなりしてきたら指定の分量のケチャップをイン。
5. たらをキッチンペーパーに並べる。
6. 炒めた野菜をたらの上に乗せる。
7. オーブントースターで15分焼く。
8. 焼きあがったらチーズを乗せて再び5分焼く。
【副菜】
1. キャベツを千切りにする。
2. セロリときゅうりを薄切りにする。
3. 茹でる。
4. ざるにあげて、水を切る。
5. 合わせ調味料を作る。
6. 4にインして混ぜる。
【汁物】
1. 玉ねぎをカットする。
2. 鍋で茹でる。
3. やきふを入れる。
4. たまたま家にほうれん草が余っていたので、こちらも追加することにしました。
5. 指定の分量のお味噌を入れて、溶かす。
お味噌は、こちらの宮崎県産の有機味噌を使いました!濃いめでめちゃくちゃ美味しくおすすめです♡
完成で〜す!!
いや〜確かに美味しそうだけど、めちゃくちゃ時間がかかりました・・・カットから調味料の配合に焼く作業まで、合計43分・・・う〜む、これは忙しいワーママさんなどは無理なんじゃないか〜><
あとは、作り方のところで、調味料の分量がちょっとわかりずらかったですね。醤油小さじ0.8とかどう測るの?って感じで・・・
ま、気をとりなおして、もっとも気になるお味は〜?
たらは中まで柔らかく、チーズと野菜の旨味がとってもよく引き立っていました♡サラダは、しんなり食感はよかったですが、たれが幼児的にはちょいと濃いめ? な印象を受けました。ラストの汁物は、薄味を意識した幼児食なので、ほんのり味噌な感じでしたね(大人向けにはもうちょい味噌を足してもいいかも)。
で、肝心な!我が子が食べてくれたのかというところ!結論から言うと、3品全てダメでした><とりあえず、1口は口に入れてくれましたが・・・美味しくないと、2口目は距離。
う〜ん、多分、野菜が全面に出ていたのがダメだったんですね。いつもは、野菜を調理する時はカレーやハンバーグに細かく刻んで入れてるので><
が!野菜を隠さない!ということは、あえてのあおいさんのこだわりなのだとか^^ 野菜のありのままの美味しさをごまかさず伝えることをミッションにしているそうです。我が子にはそのパッションは残念ながら伝わりませんでしたが・・・涙
② 焼肉丼
◆材料↓
◆完成品↓
調理をした様子は、長くなっちゃうので、省かせていただきました!なお、調理時間は、36分。こちらもなかなか・・・
丼は、優しいお味♡ただ、野菜がクタクタになってしまい、ちょいとねっちょり?一応レシピ通りに進めたのですが・・・
大根サラダは、ん〜どこか無味。もう少しパンチが欲しかったので、大人向けにはマヨネーズと胡椒を追加。
お味噌汁は、前者と同様、幼児向けの味付けだったので、こちらも、幼児と大人で味噌の量を調整しました。
こちらの3品も、我が子は完全拒否・・・涙 やはり偏食だと奇跡は起こらないのか・・・
③ 照り焼い豆腐ハンバーグ
◆材料↓
◆完成品↓
オーブンで焼く時間が長めに20分かかり、全体では42分で完成。
ハンバーグは、提案のたれだと味がないように感じたので、家に常備しているトンカツソースをつけてみると抜群なお味に♡お豆腐が柔らかく、口の中でとろけましたよ♡
ひじきのサラダも、ひじきの生臭さがなく、食べやすい!
息子くんはもちろんこちらも×でしたが、大人は美味しくいただくことができました^^;苦笑
④ ミートソーススパゲティ
◆材料↓
◆完成品↓
こちらも、野菜をみじん切りするのに時間がかかり、調理時間は3品合計で38分。
そして、レンジでコーンを温める際に、時間が長すぎたのか?焦げて、お気に入りの器が真っ二に・・・涙 レシピ通りにやったのに・・・うえーん><
ミートソースは、優しくマイルド味で激ウマ!これは、今まで作ったことがあるミートソースの中でダントツに美味しいです♡
かぼちゃも、くたくたに煮込まれて、口の中でとろけたし、甘みがしっかりありました。
コンソメスープは、お腹に優しい感じで、風邪をひいたときなどにまた食べたくなりそう^^
息子は、ミートソースのみ完食!やっぱり、パスタはみんな好きなのね♪あとは、野菜が細かくなって、姿を決していたのがポイントだったかと思います^^;
ママが「あおいの給食室」のミールキットを評価した!
「あおいの給食室」のミールキットの全体的な感想は?4日分の献立を作ってみて素直に思ったことは?
よかった点 | ・自分では作らないような献立があったりで新しい料理に挑戦ができた ・野菜たっぷり&タンパク質もしっかり摂れて、栄養バランスがよかった ・レシピを保管することで気に入ったメニューをリピートできる ・必要な材料だけ届き、買い物にかける時間が節約できる ・材料が全て安心な国産だった |
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よくなかった点 | ・結局、息子が食べてくれなかった(原因は野菜が多めだったことと&むき出しになっていたことかと) ・味が幼児好みに調整、塩分や糖分に配慮されていた点がナイスだったが、大人が食べる分には薄味すぎて工夫する必要があった ・調理時間が思ったほどかかってしまい、在宅勤務&こども2人の我が家には手間がかかりすぎると感じた ・レシピの調味料類が〇〇を大さじ0.6や小さじ0.8など、きちんと測るのが難しかった ・調味料やたれがついていなかったため、わざわざ測るのがめんどくさかった(加えて、うっかり何かを切らしてしまっていたら終わり) |
栄養バランス面では間違いなく素晴らしいこの「子どもと食べる魔法のミールキット」ですが、肝心な、こどもが美味しいと感じてくれなかったこと、調理に思った以上に時間がかかったこと、レシピがみづらかったことから、我が家では残念ながらリピートには至りませんでした><
でも、お試しできただけ価値はあったかと思います!やっぱり、いろいろ試行錯誤でやってみることで、少しずつ息子の偏食も解消されてくると信じているので^^←前向きか?笑
「子どもと食べる魔法のミールキット」は人それぞれ合う合わないでわかれるかと思いますが、まずはお試ししてみることが大事かと^^ 時期によっては、1,000円オフのクーポンも配信されているので、ぜひあおいの給食室の公式サイトをチェックしてみてください♪
以上、最後まで読んでいただきありがとうございました〜^^