【フードレポート】大地宅配(大地を守る会)のミールキット「ミートローフ」をクリスマスに作ってみた!

大地宅配・ミールキット・口コミ体験談1

野菜宅配・通販サービスのミールキットは、一人暮らしで仕事が忙しくなかなか自炊ができていない方や働きながら子どもを育てているママさんなどに特に人気な商品であり、口コミでも高い評価を得ています。

 

私も、仕事でばたばたしていて料理に手が出ない日や自宅でホームパーティー・ちょっとしたイベントを開催する際、手間を省くために、積極的に野菜宅配会社のミールキットを利用しています。

 

今回は、クリスマスディナーに、野菜宅配大手である大地宅配(大地を守る会)のミールキット「おやさいdeli kit」のミートローフとかぼちゃスープを作ってみました!

 

一からミートローフを作るのはかなり時間と労力が必要となりますが、こちらのキットは電子レンジを使ってらくらくと完成し、味も、家庭料理並みの美味しさでした^^

 

今回のキットを注文したにあたり、どんな材料が届き、どんな工程で作ったのか?何分で出来上がったのか?実際に食べてみた詳しい感想は?について、私の体験談を写真付きでご紹介します!

 

もくじ

 

大地宅配(大地を守る会)の ミールキットが届きました!

クリスマスの前日に大地宅配(大地を守る会)の ミールキットが到着しました!

(いつもは野菜定期便のセットも注文しているのですが、今回は珍しく時短料理キットのみ単品注文をしました。キットは単品での注文もできます。)

 

実際に届いたキットです↓

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材料は3人前であり、調理時間は25分とのことです。

 

ちなみに、お値段は1,995円1人あたり650円くらいの計算となりますね。

(大地宅配(大地を守る会)のミールキットは一人あたり300円〜700円の料金帯で設定されています。外食と比較できるくらいの料金ですね。)

 

一部の材料(塩・胡椒、乾燥バジル、卵、パセリ、牛乳)は自身で用意する必要があるとのことです。

 

また、いつものくせですが、裏ラベルにて添加物チェックをします。

 

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酵母エキス増粘材が添加物です。

 

たれに使われていますね。

 

こちらの2つの添加物は、人間の身体に害を与えるものではないので、大きな心配は必要ないかと思います。(許容範囲とのこと!)

 

ではでは、早速袋を空けてみます!

 

レシピに、それぞれ小さなビニール袋に分けられた野菜、お肉、パン粉、卵、たれが入っていました。

 

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私は、料理自体は好きなのですが、めんどくさがり屋なので、食材を細かくカットするのが苦手・・・ということで、このように予め切ってもらっておくとテンションが上がります^^

 

ただし、カット済み野菜は便利な割には、痛みやすいのがデメリットであるため、ミールキットが到着してから早めに調理することがおすすめです。

 

(大地宅配(大地を守る会)の料理キットではまだ未経験ですが、他社のキットでは、到着の時点で既に野菜が少し黒ずんでいることが何度かありました・・・)

 

続いてレシピを見てみます!

 

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小さめの冊子に、それぞれミートローフとかのちゃスープの作り方が載っていました。

 

特にミートローフが手間がかかりそうに見えるのですが、本当に2品25分でできるのかな・・・?

 

クリスマスディナーには他の種類の料理も作る予定なので、時間は宝・・・☆

 

てなことで、頑張ります!!

 

早速作っていきます!

 

まずは、主催のミートローフから。

 

まな板に全ての材料を広げます。

 

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レシピ通りに動きます。まずはいんげんとにんじんを耐熱容器に入れて、500Wで1分30秒レンチンします。

 

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続いて、大きめのボウルにひき肉2パック、塩・胡椒・ブイヨン1パック、乾燥バジルを入れて粘りが出るまでこねます。

 

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粘りが出てきたら、更にパン粉、玉ねぎ、卵を加えて混ぜます。

(バジル、卵、塩・胡椒は自身で用意する必要があります。卵などをストックしておくのをお忘れずに!途中で切れてることに気づくと不便です・・・)

 

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その後、ラップを大きめに広げて、1のタネ1/4 を長方形に伸ばし、その上に先ほどレンチンしたいんげんとにんじん、パプリカを並べます。

 

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この正方形を作って、野菜を乗せる作業をあと3回繰り返します。(3枚目には忘れずにうずらの卵も入れます。)

 

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これが、形良く作るのがなかなか難しいんですよね!><

 

全ての段が完成したら、思い切ってぴったりと包んで両脇をねじります。

 

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これは、更に難易度が高く、最初は完全失敗・・・1段目の野菜が飛び出てきてしまいましたが、なんとか余分なお肉を横から持ってくることで、救うことができました><

 

しっかりとラップをしてから、耐熱皿の上にのせて、500Wの電子レンジで約8分加熱します。

 

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この間にかぼちゃのスープを作ってもいいですね^^

 

8分後に取り出してみると、綺麗に火が通っていました♪

 

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最後に、皿上に出てきた肉汁を、付属のたれに混ぜて、レンチンすると美味しいミートローフソースが出来上がると書いてありましたが、肝心な肉汁がほとんど出てきませんでした・・・

ん〜何か工程を間違えたのかな・・・?

 

仕方がないので、付属のタレはそのまま使います。

 

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出来上がったお肉をお皿に乗せて、タレをかけてあげれば出来上がり!

 

このレシピは結構ちまちまやることが多く、25分で2品が完成するはずが、ミートローフだけで、36分もかかってしまいました><

 

もう少しテキパキと作業ができる方は時短できると思います。

 

ではでは、副菜のかぼちゃのスープ作りに移ります!

 

こちらは、ミートローフをレンチンしている時間を使って作業するのがおすすめです。

 

まず鍋に水300cc、ブイヨン、かぼちゃを入れて沸かします。

 

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スープが沸いたら弱火にして約6分煮ます。

 

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かぼちゃが柔らかくなったら牛乳200ccを加え(牛乳は自分で用意します)、へらでかぼちゃを軽く潰しながら煮込みます。

 

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牛乳はオイシックスのものを使いました。濃厚で美味しいんです!(大地宅配さん、裏切ってしまい、すみません・・・><)

 

軽く煮込めば出来上がり!

 

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こちらは、結構簡単なレシピで13分で完成しました^^(しかも、そのほとんどは茹で時間。)

 

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大地宅配(大地を守る会)のミールキットを作ってみた感想としては、思った以上に時間がかかってしまったという点ですね><

 

過去に他の時短料理キットを注文したこともありましたが、20分ぴたりで完成したものもあったので、今回はたまたまミートローフという難易度の高い品だったのが一番の原因だと思います。

 

しかし、自分で一から材料を買い溜めて作るよりかははるかに時短になったので、全体的には満足です♪

 

さてさて、お腹が空いてきたので、早速、他のクリスマス料理と一緒にテーブルに並べ食べま〜す☆

 

ミートローフとかぼちゃスープが完成し、クリスマスディナー開始です!

 

今年のクリスマスディナーはこんな感じです☆

 

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ミールキットのミートローフかぼちゃスープも綺麗に並んでくれました。

 

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おしゃれですよね♪

 

ミートローフは、うずらの卵がしっかりと顔を出してくれていますね^^
(本当は中央に位置するはずが、少しずれてしまいましたが・・・気にしない気にしない^^;笑)

 

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かぼちゃのスープも、良いクリーム色で美味しそうです^^

 

早速いただきます!

 

まずはミートローフですが、想像以上に味がしっかりとしており、お肉もとても柔らかいです。

 

中の野菜のかみごたえも抜群♪卵も合いますね。

 

タレはお好みでつけますが、そのままの味が十分濃厚なので、つけなくてもいいくらい。

 

料理キットでここまでレベルが高いミートローフを作れるのは結構嬉しいことですね。

 

クリスマスや誕生日、ちょっとしたイベントなどにこんな1品が出ると盛り上がるのではないかと思います。

 

続いてスープ

 

こちらは、ミートローフを比較するとかなり薄味で、さっぱりしていますね。

 

濃厚なポタージュスープが好みの方はちょっとがっかりするかもしれませんが、私はこれくらいの味わいがちょうどいいですね。

 

中にはかぼちゃがごろごろ^^

 

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かぼちゃ自体はとても甘く、ほかほかです。

 

産地や農薬の使用状況の情報はありませんでしたが、大地宅配(大地を守る会)の厳しい基準に合格した質の高い野菜なので、より美味しく感じるのかもしれませんね^^

 

ミートローフ、かぼちゃスープともに、市販の料理キットにはないようなセンスと旨味が特徴的で、特別な日などにまた利用してみたいと感じました。

 

大地宅配(大地を守る会)の時短料理キットの紹介

野菜宅配・有機野菜ランキング3

本記事の締めくくりに、大地宅配(大地を守る会)のミールキットの特徴について少し紹介をします。

 

その名も「おやさいdeli kit」は、約20分主催と副菜の2品が完成する、忙しい一人暮らし、働く女性や子育てママさんに嬉しい商品です。

 

 

メニューは、和食、洋食、中華がまんべんなく混ざっており、毎週入れ替わっているので、飽きずに利用することができます。

 

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キットに使われている食材(野菜や加工品)は全て、大地宅配(大地を守る会)の農薬・添加物基準を満たしており、放射能チェックもしっかりとされているので、安全性が高いのが強みです。

 

付属のたれなどももちろん化学調味料不使用の安心安全なもの。

 

ちなみに、大地宅配(大地を守る会)の食材の基準は他社の野菜宅配・通販サービスの中では最も厳しいので、安全性にこだわりたい方には、最もおすすめができる時短キットです。

 

なお、気になる価格は?というところでは、3人前で1,200〜2,000円の設定。

 

こちらは、他社のミールキットと比較すると、オイシックスより安いが、らでぃっしゅぼーやより高いといった中間どころですね。

 

味で比べてみると、個人的にはオイシックスが最も美味しいと感じますが、大地宅配(大地を守る会)も、いわゆる「加工品」の不自然な味からは程遠く、家庭の優しい料理を再現しているので、かなりレベルは高いほうかと思います。

 

他社のミールキットと食べ比べをしてみたり、飽きないように、その時々によって違う会社のものを注文してみるなど、兼用するやり方も楽しいです^^
(私はそうしています。)

 

少しでも気になったら、頼んでみて、自身で確認してみてくださいね♪

 

まとめ

大地宅配・ミールキット・口コミ体験談1

本記事では、私の口コミ体験談として、大地宅配(大地を守る会)のミールキット「おやさいdeli kit」の「ミートローフとかぼちゃのスープ」を作って食べてみた感想をご紹介しました。

 

いかがでしたか?

 

大地宅配(大地を守る会)の時短料理キットは、20分で2品を作ることができる便利商品で、農薬や添加物も厳しく管理されているので、一般スーパーのキットより質が良いです。

 

大地宅配(大地を守る会)の注文方法は、毎週お届けを登録する(キットはおまかせ)または「イチオシBOXわくわくコース」という野菜やその他加工品+ミールキットが入った定期便セットを注文するのいずれかです。

 

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すぐに定期会員になるのもなかなか勇気がいるので、ミールキットの味や使い勝手をとりあえず試してみたいという方は、大地宅配(大地を守る会)のお試しセット価格:1,980円 ※送料無料、内容:野菜、加工品、キットの計12品)のお取り寄せから入ると良いかと思います。

 

・お試しセット:大地宅配のお試しセットの公式サイトはこちら

・定期便:大地宅配の定期便の公式サイトはこちら

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